第392章 期待

宴席继续进行着,一道道美食被端上桌,每一位宾客都吃的很开心。

这次宴席,每一道菜都是由不同厨师烹饪的。能单独烹饪菜品的厨师,都是一级厨师,而且是一级厨师中的佼佼者。

年轻厨师除了江阳和陈蓄毅,几乎是没有别的。能来的其它年轻厨师,都是做帮厨打下手的。

这次宴席的规格很高,除了一级厨师外,还有陈泉州这个厨艺大师在。

这次宴席,陈泉州几乎把自己的班底都给带了出来,只留下少部分人看家。

“快快快!上菜!快!”接过陈泉州指挥权的厨师不停催促着。

一道道精美诱人的菜肴被端了上去,以供宾客们享用。

江阳默数着,这是第八道菜,他的开水白菜蒸的过程不必要一份份的蒸,可以将五十五份一起蒸。

计算了一下时间,江阳开始把菜上蒸笼。

这个时候就不是他一个人孤军奋战,有其他空闲的厨师来帮忙。

很快蒸笼里放上了五十五份开水白菜。

大火,上汽!

江阳默默等待着,现实中虽然第一次一次性烹饪如此多的开水白菜,可他在系统空间早已经练习了很多次。

“第九道菜,开始上菜!”

随着一条条指令发出,这个厨师团队就像一台制作精密的机器一般,快速的运转起来。

他们早已经合作过多次,知道怎么做才是最有效率的。

在指令发出后的短短时间,第九道菜就被一一装盘端了出去。

陈泉州没有管其它的,他在烹饪着麻婆豆腐。

为了提高效率,他并不是一份一份的烹饪,而是同时烹饪三份。

他不慌不忙,每次一出锅,就会有人过来端走。

他的这道菜,是全场唯一一份不受时间限制的菜品。别的菜都必须在规定时间内端上餐桌,而陈泉州的麻婆豆腐,只需要在宴席结束前上桌就可以。

…………

宁家的宴席上,乍一看去,似乎平平无奇。桌子上虽然菜肴很多,且还有菜肴在不断端上来。可是,这些菜肴都很普通,都是常见的鸡鸭鱼肉,没有龙虾鲍鱼,没有山珍海味。

可是在场的每个人,都吃的很满意。

按理说,宁家家大业大,纵使在宴席上摆上一些龙虾鲍鱼,对宁家来说,也不是什么大的消费。

那为什么没有呢?

是宁家小气吗?

不是的。

有时候,宴席的规格高不高,不是看食材是些什么。是要看厨师的!

在场的人,不说有钱,至少龙虾鲍鱼还是吃得起的。现在不是古代,龙虾鲍鱼没那么珍贵。

可是,全一级厨师烹饪菜品,还有一道厨艺大师烹饪菜品。这样的宴席,可比吃一顿龙虾鲍鱼难多了。

“咦,这回锅肉上来了,这开水白菜和F式焗蜗牛呢?怎么还不上来!”有人疑惑的说到。

“急什么,没上就说明菜还没上完啊!”有人回了句。

“不过这回锅肉还有点好吃啊!你们到时候投谁?”另外一个人忽然问到。

这话一出,桌子上的气氛顿时一滞,随即又热烈起来。大家没有回答这个问题,皆笑而不语。

…………

第九道菜上菜结束,发号施令的厨师吼道:“第十道菜!第十道菜准备上菜!”

吼了一声,没人应答。

指挥厨师一愣,于是又吼了一遍。

“等一下,我这里还没好!”江阳出声道。

指挥厨师眉头一皱,语气一下子就不客气起来:“还没好!不是让你掐好时间吗?现在要上菜,你给我说还没好!那你之前干什么去了?”

江阳盯着蒸笼,嘴里说道:“马上,马上就好!现在还没有到最完美的程度!”

江阳语气里,没有委屈不满,仿佛根本没有听到指挥厨师的话一般。

事实上,别人并没有做错。江阳就是在该上菜的时候还没好,这要是换成他们自己团队的厨师,指挥厨师早就一巴掌呼过去了。事都做不好,还要听你bb?

也就是看在江阳是外人的份上,才忍住没动手。

不过语气肯定是好不到哪里去的:“还有多久!不行我就让后面的菜上了?”

“马上!马上!就快好了!”江阳说到。

“给你一分钟,还没好就换后面的上菜!”指挥厨师丢下一句,便不再说话。

江阳仍然紧紧盯着蒸笼。

指挥厨师皱着眉头看着时间。

一旁,有人幸灾乐祸,有人怒其不争!

指挥厨师眼看时间到了,而江阳还没好,准备换菜时。

“好了!”江阳大吼一声。

指挥厨师松了口气,虽然他不高兴江阳,可是在这紧要关头,一旦顺序打乱,后面的顺序都得乱起来,那样的影响很大。能够按照原定计划,自然是最好的。

“赶快上菜!”指挥厨师大吼一声。

他没时间废话,都迟了一分多钟,不能再慢了。

几个人一起,很快把蒸笼里面的开水白菜给端了出来。

开水白菜被端了上去,江阳也松了口气。

菜品终于是按时烹饪出来,从昨天累到今天,终于是完成了。

这时,他才想起来,好像还有一个与拉吉·瑞迪的比试。不过他没怎么在意,他已经尽了最大的努力,用出来自己最高的水平,是输是赢,他都没有什么好遗憾的。

拉吉·瑞迪在一旁烹饪着F式焗蜗牛,除了宁凝派给他的两个助手,竟然再无一个江阳这面的厨师去帮他。

而这两个助手对厨艺一窍不通,拉吉·瑞迪只好每一步都亲自动手。

他们两个,干干体力活就行了。

此刻他也有些后悔,早知如此,就该把他的帮厨给带过来的。现在弄得他一个主厨,还要亲自动手切洋葱。

陈蓄毅是一直关注着拉吉·瑞迪的,看着他烹饪,面无表情。

…………

“咦!开水白菜上来了啊!”宁家大儿子说到。

宁老爷子对这道菜也很感兴趣,早年他有幸吃过姜厨的开水白菜,一直念念不忘。

可惜后来一直各种巧合,错过了多次再次品尝的机会,待他彻底闲下来的时候,姜厨已经不再下厨,他想吃也吃不到。

他也吃过其它厨师烹饪的开水白菜,可惜都不及姜厨的惊艳。不能再次尝到姜厨的开水白菜,一直是宁老爷子心中的遗憾。

今天,姜厨的小徒弟来,还烹饪的开水白菜,宁老爷子心中有些期待的。

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