陈柔被妇人气的肚子疼,但她还是捡起了地上的铜钱。
不要就不要,她陈柔还不信了,这还一定要她来做,就算是真的没人倒夜香,她也可以找到人的。
白掌柜说的夜香车经过他这里,其实不是主要的原因,每家都有夜香,不会说谁家的她不会去,只是说她将那些夜香倒在了白掌柜的酒楼前,刚好被人看见了,让人觉得恶心罢了,她就不信,那女人,不经过食为天和鼎食。
“柔儿,这番话说的很好。”
行业没有高低贵贱之分,这句话实实在在的戳进了沈卓的心底,他对这句话感触颇深,可惜,这些话,京城那些人听不到,不然,该是有多痛快。
沈卓的心情异常好,陈柔看着他嘴角浅浅的笑意,心瞬间平静了下来,也是她这里生气个什么劲,她不做,自然有别人做,这镇上没有活干,等着养家糊口的多了去了。
“卓哥哥,我们现在先去找人改进酒楼,约好时间,再来具体的我们确定怎么改。”
“可以,先定人,再定具体的做法,这样在我们需要人的时候,不至于手忙脚乱的,不过我们还得了解一下这边几个酒楼的,他们的食材,都是那几家供应的,而且厨师其实不算是最重要的,因为会做东西的人,不在少数,但是没有好的食材,好厨师也无能为力。”
陈柔赞同的点了点头,巧妇难为无米之炊,她懂。
食材算是一盘菜好不好吃的第一步,陈柔相信,就算是沈卓,扔给他一盘烂叶子菜,应该也做不出什么好吃的。
“接着,还有菜单的确定,各个酒楼都有自己的招牌菜,我们也需要,另外就是人员,酒楼不比一般地方,知根知底的人是最好的,因为一旦出问题就是致命的问题。”
陈柔听着,直接对沈卓竖起了大拇指,和她想的差不多,但是沈卓的更全面。
“卓哥哥,我有一个建议,好像大多数酒楼都是店小二报的菜名,我想做一个菜单,将我们酒楼的各种菜品都放上去,而且一个桌子,准备一份,当然,如果有时间的话,我想自己给那些菜配图。”
现代最常见的菜单,不用店小二说,就可以自己点菜,对于那些不识字的,还可以依靠图还判断,虽然她觉得自己有可能将图画砸,不过试一试也无妨。
她要给所有来木槿的客人,最不一样的用餐体验。
“柔儿的想法非常好,不过配图太辛苦了,柔儿不用这么劳累,写个菜名,也会够了的。”
“不够,不够,我的生菜沙拉,我的汉堡,还有我的炸鸡没图,怎么被人欣赏?”
陈柔一听沈卓说不用配图,立马就急了,她也想看看古代人对现代垃圾食品的接受程度怎么样啊。
沈卓瞬间觉得头疼,他怎么有种感觉,自家媳妇儿说了这么多次,开酒楼,就是为了她说的那些东西?
不过那个汉堡确实味道不错,应该很多人会喜欢吃吧!