掌柜思考一会，便开口道，“小丫头，你是如何做这买卖的?”
李师师可不接这个梗，让我想，我说的太多了，你肯定会死命压我。太少了，我岂不是亏了。我可不上你的当。
“叔，您说您的想法，我这边才好给您答复啊，是吧，叔。”李师师打着哈笑，就是不说。
“小丫头，这样吧，你把你方子卖给我，我给你一笔钱。”
李师师嘴角轻轻扯开，“叔，您也知道，作为一个渔夫，鱼可以卖给别人，但是网是不能卖给别人的，不然这个渔夫，以后可能就要饿死了。
您也不想我一个小丫头，以后没了生存技能，饿死自己吧。”
最后一句话，李师师倒是在装可怜，博同情，她想表达的意思，就是她一个小丫头也不容易。
“所以你这丫头其实是想卖给我你做好了的田螺吗？”
胖大叔有些懂了，他觉得眼前的小丫头特别的聪明，做田螺的法子卖给他，她确实能够在最短的时间里挣到钱。
可这个时期过后，她将再也没有收入了。
“大叔，我可以把方子给你，但是我不要钱。”
掌柜的一惊，这是唱哪出啊？
李师师笑了，“我不需要您的钱买下这方子，我们合作，我用这个方子入股，方子给你们，赚到的钱咱们分成。”
掌柜懵了，这个丫头精啊！
把方子直接卖给我们，她只能暂时获得一笔钱。但是直接把方子给我们做，赚到得钱再一起分成，反而会获得更多的利润。
这只是出了个方子，什么都不用干，就可以享受巨大的利润啊！那岂不是一辈子就吃着这个不用干活了。
“这不行，如果这样的话，我们亏太多了，要是一直这么下去，这背后的利润太大，而且我们酒楼又是出物出力，还有人工制作等等，而你一个方子就可以享受这么多，实在是太亏了。”
还没有等他说完，李师师就说道，“这个合作是有期限的，合作到期之后，方子就是属于您的了，也不需要再给我银子。”
这就类似现代的专利，这个田螺的方子，就相当于李师师发明的东西，掌柜想要去做这个东西，每买出一份，就得分给李师师钱。
而这个五年时间，就是专利的有效期限。
掌柜听到有时间限制，脸色就来了个大转变，这有期限就可以啊，那没有期限，就是个赔本买卖。
“期限是五年，五年后方子就是您的了。”
掌柜点点头，这时间在承受范围。
“不过这分成如何决定呢？”
“这就看掌柜您如何来了，小丫头把方子给您了，可就长期没了生活来源了，您也不想我饿死了吧？”
这小丫头人小鬼大，自己报低了肯定不会接受，唉，罢了罢了，就当结个善缘。
掌柜沉吟了一会，“既然如此，那就六四分，我六你四。”
李师师笑了，不错，超出预期了，本来打算能拿个三成就不错了，现在还多了一成。
“合作愉快，掌柜叔叔。”李师师伸出了手。
掌柜纳闷了，这是啥新的合作礼仪，但还是伸出了手，“合作愉快！”
李师师看着自己伸出手，老毛病又犯了，嘿嘿嘿………
“好，那我们商量一下具体的价钱——”
“你在路边摆摊这田螺是咋的卖的？”掌柜的直接问。
“八文钱一盘。”
李师师进来之前，观察过酒肆轩的地段，属于人流比较大的，进酒楼的之后，她发觉在这里吃饭的人也不少，应该属于比较挣钱的酒楼。
掌柜这会儿心底打着算盘，他们酒楼确实没有低于十二文的东西，像菜品这类东西，定价都在二十文往上走。那么这个爆炒田螺定价肯定得比二十文钱高出一大截。
“这样吧，我们这爆炒田螺的定价暂时定三十六文钱一盘，后面如果有其他情况这么再做休整，如何?”
自己累死累活的在外面炒一盘才八文钱，这里面一盘就三十六文钱，这一下子就是我的五倍，李师师的嘴角抽了抽，点了点头。
这么大的酒楼，一天至少应该可以卖个一百份，保守估计。
那自己一天就可以收入一千四百四文，一个月按三十天来算，那就是四万三千二百文，换成银子就是四十三两二百文，这买卖可以。
“如果你没有意见，我们现在就可以将契约签了。”
古代重诚信，一纸契约，几乎就已经是板上钉钉的事情了，谁也不能反悔
“那咱们赶紧把契约签了，怎么样?”
契约拟好，李师师和掌柜两个人一起按了手印，这件事，就算是成了。
契约为期五年，六四分成，李师师四成，酒楼六成。
“对了，孙叔，我外面好有一箩筐田螺，您要不看看?”
这掌柜姓孙，叫孙权，李师师就管她叫孙叔了。
孙权看了看李师师带来的田螺品质方面都还不错，可以收下来。
“这田螺既然这样，那就两文钱一斤，阿兴，来称一下有多少斤。”孙权喊人来称重量。
李师师点点头，这价格可以，本来煮好也才八文，现在还没有加工就两文钱了。
阿兴是带着箩筐一起称的，这倒是让李师师占了便宜。
“掌柜的，这里有三十二斤六两重。”
掌柜快速算了算账，”三十二斤六两，那就算三十三斤，每斤二文钱，那就是六十六文钱，那师师，收好这钱。”
“谢谢孙叔，那我先走了，叔。”李师师谈完生意准备走了。
“丫头，留下吃个饭，再走也不迟。”孙权留着李师师吃饭。
“孙叔，下次，侄女现在还有事，就先告辞了。”
出了酒楼，李师师算了算自己现在的资产。
刚刚买田螺的六十六文钱，自己摆摊炒了大概四十三份，每盘八文钱，那就是三百四十四文钱，统共就是四百一十文钱。
当然，还得除掉二十文钱的桌子、凳子锅碗筷的钱，加上买酒的十文钱。
李师师这一趟下来，赚了三百八十文钱，一笔不小的财富。
现在李师师身上有银子五百三十文钱，里面有这李老太太的五十枚鸡蛋的一百五十文钱。