070 火锅系列

因为此刻正是酒楼最忙的时候,梁师傅和蔡掌柜都没有时间,所以婉娘就只得在议事间里跟蔡铭闲聊。

蔡铭想到第一次见俊生的时候,俊生那不俗的气质,便问婉娘俊生是做什么的。

婉娘笑着反问道:“你觉得他是做什么的?”

蔡铭想了想,说:“第一次见大哥的时候,正是他来酒楼找嫂子,我们都不认识,被他身上那杀气给唬到了,还以为是你仇家呢!”

婉娘哈哈大笑。

“他呀,就是杀人杀多了,身上就自带杀气了!”

“啊?”

蔡铭不解,吃惊道。

“我们是合作伙伴,我给你说了也没关系。他这几年都是在战场上熬过来的,自是不比寻常人!”

婉娘想想觉得还是告诉蔡铭比较好,反正早晚有一天蔡铭也会知道。

“哦?那就是将军了!”

蔡铭了然。

要是婉娘不说,他还真以为俊生是什么江洋大盗的,实在是没有想到这么偏远的小山村会出将军的。

婉娘很是满意蔡铭,知道了俊生是做什么的,也就不往下问下去了。

既然蔡铭不问,那婉娘也懒得说出俊生就是赫赫有名的秦大将军了。

婉娘坐了一会儿,很无聊。

便提议道:“既然现在我二人都无事,不如我们去镇上看看。这次我的菜谱需要不一样的工具来制作,我们先去找匠人做好,等梁师傅和蔡掌柜忙完,便可试试我们做的这菜了。”

“好!”

两人说好便带上小厮阿源一起出了酒楼。

蔡铭是从小在镇上长大的,所以对清水镇还是很熟悉的。

婉娘问做锅具的地方,蔡铭便把她引到了镇北边的一条小巷。

蔡铭介绍说,那条小巷里有专门打制铁具的,也有专门做锅的,还有做炉子的,还有做木活的。

虽然比不上县里和府城,但镇上的这条街却是能够基本满足大家的要求的。

婉娘看上的是一种中号的砂锅和铁锅。

然后再去做炉子的地方,画了图纸,让人照着她所画的做。

做完这些,婉娘又问了卖炭的地方在哪里。

这才十月,婉娘搞不清清水镇是属于南方还是北方,但气候却是十分温和的,不冷不热,刚刚好。

所以镇上的人还没有开始烧炭。

蔡铭便派阿源立马去隔壁镇一家专烧炭的人家买。

蔡铭对那家比较熟悉,知道那家人往年这个时候便已经开始卖了。

这清水镇到隔壁途安镇也用不了多长的时间,反正在晚饭之前是能够赶得上的。

阿源走后,婉娘和蔡铭便打算回酒楼了。

路过菜市的时候,婉娘停了下来。

“怎么了,大嫂?”

蔡铭见婉娘突然停了下来,便问道。

“你看,那老汉在卖鱼!”

婉娘指着一个挑着两筐鱼的老汉说道。

“哦!那是江老!他家有个鱼塘,几个儿子在打理,江老闲不住,喜欢在赶集天打了鱼自己挑来卖!”

蔡铭认识这卖鱼的老汉,于是给婉娘解释道。

“我们去买几条鱼吧!”

婉娘脑袋里突然有了主意,于是走向卖鱼的老汉。

“大爷,你这鱼多少钱一斤?”

婉娘看向鱼篓里的鱼,是草鱼和鲢鱼。

“嘿!是小铭子啊!”

老汉正准备回答婉娘,便看到了蔡铭,于是先跟蔡铭打招呼了!

“是啊!江叔,又来卖鱼啊!”

蔡铭答道。

“是啊!”江老汉笑呵呵地答道,又说,“小铭子,你可不得了了,现在镇上可是独你一家酒楼的生意好啊!”

“哪里哪里!”

蔡铭谦虚道。

“你这生意好了咋就不上我家买鱼了呢?是有新的卖家啦?”

老汉又笑着问道。

“没有!江叔你可冤枉我了,我这不还没有做到有鱼的菜式吗?要需要鱼的时候我肯定最先到你家的鱼塘去买啊!”

蔡铭忙解释道。

“大爷,很快醉仙楼就要去你家订鱼了!”

婉娘突然插嘴道。

“啥?”

江老汉不明白的看看婉娘,又看看蔡铭。

蔡铭拍了自己脑袋一下,笑道:“我的错!江叔,这是我们酒楼的二东家,酒楼生意好起来可全是靠她了!这做什么菜收拾听她的,所以她说买鱼啊,一定就是要买的!”

“这样啊!”

江老汉不相信地看向婉娘。

“江叔,我想买你这鱼,今晚打算推出新的菜式,要是口味好的话,那当然从明天起就得到你家订鱼了啊!”

婉娘笑着说道。

“那好,既然这样不如这鱼我送你们!但是你们今晚的新菜得请我吃!行不?”

江老汉站起身来,搓了搓手道。

婉娘看向蔡铭。

蔡铭点头道:“行,要是江叔吃了好的话,以后我们来买鱼价格可要给我买低一点哦!”

婉娘笑道:“江叔,我们只要三条鱼就够了。我跟蔡铭再去买点东西,一会儿我们过来叫你!”

“行!”

江老汉爽快的答应道。

醉仙楼的百鸡宴和豆腐宴他都是去吃过的,很是合他的胃口。

不过新出的卤菜系列他还没得及吃,这又要出新菜了,他还是除了东家外第一个吃到的人,他的心情是说不出的好啊!

幸好今天没有听儿子的话在家,不然就错过了这么好的机会。

婉娘跟着蔡铭逛了一圈。

买了点猪血,猪脑还有五花肉。因为酒楼的系列菜,平时采购的猪肉都比较少。

另外还买了一些小菜。

两人一人手里提了两大兜,然后带着江老汉回了醉仙楼。

蔡铭放好菜后,把江老汉带到了一个包房,婉娘则是在厨房熬火锅的底料。

这次婉娘打算推出的正是火锅系列。

恰好,前世她的助理小妹来自四川,又有一手好厨艺,这个火锅底料她当然是会做的。

傍晚的时候,做好的炉子和阿源买的炭都回来了。

婉娘便亲自去包房里把东西摆放好。

一张桌子,放了两个炉子。

一锅是平时的火锅,另一锅则是婉娘临时起意的鱼火锅。

俊生这个时候也赶着马车带着周浩来接婉娘了。见婉娘还得有一阵子,便也跟着婉娘留下。

因为有新菜式,蔡铭早差人叫来了蔡母。

婉娘把所有都准备好后,大家都上桌了。

340 交给我吧295 敬酒赔罪357 不打死你302 如书受罚111 阿源出现582 为何原谅042 生意火爆431 干坏事去097 前因后果510 父母之言606 离别前夜086 张家认亲421 大婚前夕333 体贴叶儿620 情窦初开191 事儿多了610 母女单过563 夜半求医354 白灵出事053 制作卤水627 去看儿子170 奶油蛋糕351 莘莘学子052 中秋送礼636 回来就好264 梨园新戏106 秋月毒计048 去院子睡113 山腰之人624 秦芳计划263 赵家父子343 捏捏大法047 约法三章640 平远侯府170 奶油蛋糕544 婉娘晕倒138 奖励你的059 又一点子145 锦绣绣庄079 孩子变化434 别告诉娘146 京城来信241 大郎消失362 情况有变334 生辰礼物090 镇上游玩024 意料之中214 被糟蹋了599 侯府态度599 侯府态度602 杭州海味039 焕然一新603 老乡高飞372 初五教画527 举一反三431 干坏事去048 去院子睡499 侯爷惊喜416 授予官职278 还有一人272 痴情妹子075 黄家小宝307 段家决定168 丫鬟保镖609 分店开业020 张家成员026 小露一手070 火锅系列284 祖孙详谈537 赵麟大醉027 鸡肉系列125 赌神将军026 小露一手095 戏园说戏141 元宵佳节448 说干就干554 毒舌俊生259 冰粉凉虾626 回到过去293 事前准备487 婆婆归期008 山中口角457 全要牛排102 酒楼叛徒176 太子殿下316 精力充沛318 秦珏感动266 娴娘上门261 俊生出行263 赵家父子261 俊生出行605 端午小聚503 招待胡家060 白灵心事533 赵麟变化143 绣庄布局507 俊生护女067 招揽村民255 话说倭人634 一家团聚
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