程元卿想着多酿些酒是对的。
自从裴浔带着那么多酒回去,程元卿就听到村子里都在传,说是府城出来一种好酒,大到城主小到农民都说他好,只是这酒太贵,说好的农民也只是有幸闻了几口。
但光是闻一闻就能达到这个效果的,这酒绝对是好酒,一时间,大家对这酒的关注就高了起来。
期间,程元卿继续着酿酒——吃饭——酿酒——睡觉的行动轨迹。
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几天后,城里传来了那已经被炒到“此酒只应天上有,人间哪的几回闻”地步的酒,来自永福村的程家酒坊。
一时间,程家酒坊声明大躁,不少酒楼耐不住性子前来打探情况,却因为不知真假可忐忑不安。
很快,这些被派去打探情报的小厮刚踏入程家酒坊附近的时候,就明白了这一切都是真的。
这酒也太香了吧!
自此,程家酒坊开始了忙碌的生活,越来越多的酒坊找到这里,请求购买程家的元合酒,可是程家的元合酒坊却不这么痛快的卖。
因为需求量大,程元卿在做生意方面也有自己的想法。
她和家人商议定了,眼下八方来求,酒坊的是不缺生意了。
但是很快四里八乡,都会知道他们程家和车家酿的元合酒,百姓们可能不会直接从他们酒坊买酒,却可能从酒楼买到。
那么这个酒楼如何呢,他会不会把元合酒的价格加到一个过于高的地步,会不会利用元合酒,来恶意挤掉其他酒楼的生意呢?
他们家看似只是卖酒,却是牵一发而动全身的事。
所以,他们要挑选元合酒的买家!
而且挑选的买家标准,绝不是谁先来下订单或者谁能加价钱,程家自有一套评判的标准。
这么一来,来买酒的酒楼就有些微词了。
但是虽然不满程家的态度,可是一想到这么香的酒可能带着自家酒楼爆红,那些掌柜的又忍耐了下来,期盼着等着结果。
程家院落内,车掌柜和程时年、程元卿把几个酒楼的名字列在了草纸上,认真讨论比较。
因为酿酒的过程复杂,还有时间的要求限制,这次程元卿只打算选两个酒楼,这个决定得到了程时年的大力支持。
这些日子下来,他越发觉得这个女儿很靠谱、人机灵,尽管她才七岁半,主意却比他们这些大人都好。
车掌柜对程元卿也同样信服,他则想的更深些。
程元卿的聪慧不用说,关键是这个小娘子就好像一直有福运加身一样,特别受老天爷的厚爱。
凡是她想做的事,就没有做不成的,额外的,还总能有意想不到的收货。
种种迹象都表明了,程元卿就是程家的一颗小福星,而且跟着这颗小福星,他们也是有的赚。
单看之前程元卿出的主意,就让元合酒在建昌县打响了招牌,捎带手的,他们濒临关张的酒楼也被救活了。
车掌柜现在甚至已经开始动心思,把就留那边的生意放放,或是请个大掌柜照应,自己就把生意的重点放在酒坊这边。
跟着程时年父女干,相信他是亏不了的!
程元卿这时候还不知道自己已经有了这么一位忠实的“迷叔”。
看着记录下来的酒坊信息,程元卿认真排查:“德胜酒楼不错,但是菜品收费普遍亲民,供不起元合酒。”
“青云楼倒是可以,可他是花楼,哪有去花楼好好喝酒的啊。”说到这,程元卿撇了眼程时年,好在他忙着看酒楼没管自己,不然肯定要疑惑为什么她知道花楼这个地方。
突然,程元卿看到一个再合适不过的酒楼,开心道:“庆丰楼,府城第一酒楼,很受读书人的追捧,恰好适合。”
府城酒楼的规模本就比建昌县这几个楼大的多,而且据说庆丰楼的老板,还是一位老秀才。
据说这位秀才本是商户人家人出身,因为自小喜欢读书,遍一直在科举方面钻研。
不过他家没有这方面的传承,他虽喜读书,天分却不怎么样,最后也只在四十六岁的时候堪堪重了秀才,科举路也到此在难进一步了。
老秀才因为这,十分礼遇读书人,遇上家里困难的读书人,还常常施以援手,日子久了,府城里的读书人也都爱来庆丰楼小聚。
慢慢的,大家都觉得庆丰楼因为读书人多,也和一般的酒楼不同,多了些文化色彩。
程元卿选定了这一家酒楼,程时年和车掌柜这边也挑选出了两家。
最后三人一合计,从这三家酒楼里选了庆丰楼和另外一家做为这次第二批元合酒的买家。
很快,一张有程家元合酒的酒楼名单就被放了出来,榜上有名的酒楼小厮高高兴兴的回去报喜,而没有的小厮则是垂头丧气,纷纷失落的离开。
在这一批没有得到元合酒的酒楼掌柜中,有一个叫赵七的,正是建昌县一家名为鸢飞楼的酒楼的掌柜。
赵七所在的鸢飞楼在建昌县中规模不小,也只比当初程元卿选的庆丰楼小一些。
原本赵七对买酒的事是势在必行的,临行前也和幕后东家打了包票。
他自认上门买酒,那就是上门给程家送银子,哪个不开眼的会不要?
不过赵七偏偏没料到,程家就有这个底气把他们这一大票人拒之门外。
趾高气昂来的,最后却在程元卿这里碰了壁,赵七是一腔的不服气。
看着不远处同行来的庆丰楼掌柜欣喜若狂的样子,赵七满脸不屑,但更多的,是不服气。
他们鸢飞楼也算是建昌一大酒楼,居然排不上号,未免太过分了些,这样想着,他连忙回去复命。
鸢飞楼的大老板是张员外,此时他坐在家中,小口的喝着自家酒楼的酒,百无聊赖,看着赵七出来,连忙激动上前:“怎么样,酒呢,谈下来了吗?”
赵七咬咬牙,开始哭诉:“哎呦我的大老板,你是不知道啊,那程家的酒,那叫一个差啊,也就是闻着好闻,可你知道嘛,那程家的酒,脏的不行。”
“那酒上面还飘着白色的不知道什么东西,我还看见他们家的小孩也跟着胡闹酿酒玩,真不知道他们怎么卖的出去的。”