“小老板,现在还没到晚上饭点,而且厨房里又有鲜虾,我想现在就试着做虾子茭白这道菜,”陈九激动地道。
顾小北想了想道:“行,只要活儿做完了你都可以试做,但必须得先研究透了再试,毕竟鲜虾也很贵,不能随便浪费。”
“小老板,你放心,我有个亲戚是卖水产的,我可以让他以低于市场价的价格卖给我们酒楼,这样就不用担心食材的问题了,”陈九笑容满面地道。
顾小北却没有答应他,而是道:“采买的事一直是二哥做的,如果你家亲戚的水产好,可以介绍给我二哥看,如若质量好,我们以后可以与你家亲戚长久订货并以市场价格买下,如若质量不好那就不能怪我们不买了,你作为厨师应该也知道食材质量的好坏,对做出的菜有很大影响的。”
“在下自然知道这个道理,不是在下自夸的,在下这亲戚卖的水产确实很好,他都是每天天不亮就到资源江下游捕捞回来当天卖的,而下游水草多那里的鱼虾都非常肥美,我们酒楼买来做菜定然能做出更好吃的菜,”陈九边说边指手画脚,好像他手里就拿着那鱼虾之类的一样,看得众人忍俊不禁。
“有好食材我们酒楼当然不会错过,既然如此,”顾小北转身对身旁站这的顾二野道:“二哥,你明天跟陈师傅去他那亲戚看看吧,如若真的像陈师傅说的这么好就订他们家的。”
“妹子,你就放心吧,你二哥我不敢说虽然没有好厨艺,头脑也没有三弟灵活但却有双好眼,定能为酒楼买到越来越好的食材,”顾二野自信地道。
“我当然知道二哥有这这么棒的本事,所以才把采买这么重要的事交给你,”顾小北朝顾二野笑了笑,然后对众人挥了挥手道:“好了,都散了吧。”
“是!”
陈九手快地拿起那张抄了几个菜谱的纸张,迅速进厨房试做那道虾子茭白去了。
其他两个伙计也很高兴,都想跟着到厨房里去看看,往常顾小北是不让伙计进厨房的,但今天见到众人高兴又兼不是客人多的时刻,于是便特例让他们进去看一次。
趁着众人都离开了,顾小北想再与两位哥哥说几句话,这时,放在门边笼里的小黑狗突然叫了两声:“汪汪!”
三兄妹抬头看去,见到门口的人,一时都愣住了。
门口的妇人五十出头的模样,一身深蓝色罗裙,一脸激动地看着他们兄妹的正是顾小北的外婆李氏。
“外婆!”顾二野失声叫了句,叫完似乎突然想起了什么,立刻抿紧了嘴。
“哎!”李氏却非常欢喜地应了声,快步走到他们跟前,摸了这个的头,摸那个的手,激动得无语言表。
“我这段时间病了久不出门,竟然不知你们竟然来城里开酒楼了,这下子可好了,以后外婆就能常见到你们了,”李氏哽咽地道,似乎看不到他们兄妹三个僵硬的表情一般。
“这么久你都不知道,怎么今天你就突然知道了?”顾小北瞥了她一眼道,伸手摸了摸荷包里的镯子,想着等下要不要当面把上次没来得及摔的镯子,当李氏的面摔一下。
“小北!”顾三林有些不忍地扯了扯她的衣袖。
“三弟,你别扯小妹的衣袖,小妹又没有说错,这么些年都不出现的外婆,竟然突然在今天出现,你难道不觉得奇怪吗?”顾二野心里异常激动,却尽量压抑自己的情绪。
李氏擦了擦眼泪:“今天中午我听到家里两个下人说你们与周记酒楼比厨的事,才知道你们在城里开酒楼的,都怪外婆不好,这些年苦了你们了,不过,你们不能与小良斗,你们可是表兄妹啊。”
“你搞错了吧?我们从来就没有与他斗的意思,一直以来都是他们要与我们斗,与我们作对,况且,我不觉得他们把我们当亲戚看,你若不信,可以去问你的小女儿白榕,只不过你那嫌贫爱富的女儿也许不会见你呢,”顾小北冷冷地道。
李氏眼神黯淡,顾小北确实说的没错,这些年她每次上周家门都被自己的小女儿白榕冷嘲热讽,骂她当年把大女儿白禾嫁给顾长明,白禾在顾长明死后又与人私奔,连累了她嫁不到更好的人家,还被别人耻笑。
这样的事多了以后,李氏就很少上周家了,然而她不想上周家却是不可以,这些年白家条件越来越落后,而周家虽然也变差了些但还是比白家好很多,又因为白家还没分家,偶尔白家有困难的时候她都被逼着上周家求助,次数多了白禾对她更是不喜,总是爱理不理的,有时候都不肯见她。
李氏难过地道:“你们是不是一直埋怨着外婆?外婆不知道当年你们这么难,而且后来也才知道你们曾来白家求助过可是被人拦住了,后来才知道的。”
“怎么会不知道,只需想想就知道失去了父母的几个孩子能好到哪里去?我们被拦着的事,你当时或许不知道,但是后来你不是知道了吗?即便你帮不了我们也该来看一眼吧?可是你竟然十年都没来看过我们,现在我们都长大了再说这些有什么用?”顾三林淡淡地道。
“这些事我是知道些,原本我想着你们祖父母还在总该会照顾你们些的,哪知道他们竟然那样对你们,而我何尝不想去看你们,可是我也有苦衷啊,”李氏流着泪道。
“有什么苦衷?”顾二野神色稍缓。
“我,”李氏刚想说话,突然看到厨房里有人偷看了出来,立刻又不肯再说了,只道:“以后我再慢慢跟你们说,不过,你们不要再与小良比厨了,我听说他们酒楼找到了个辞官回家的御厨,到时候比起来,你们一定会输的。”
顾小北愣了愣,她猜到了周记酒楼已经请到了个好厨师,只是想不到竟然还是个御厨,顾小北微微一笑:“这事已成定局,即便我们不想比也不行了,不比就是认输了,况且,御厨又怎么样?我们未必会输,你也不必跟我们说亲戚什么的,只要他们不与我们作对,我们自然不会主动与他们斗,如果他们触犯了我们,我们自然不会白白等着被欺负。”
“这都是造的什么孽!”李氏叹了口气,深深看着顾小北兄妹一眼道:“以前都是外婆的错,以后外婆会尽量补偿你们的。”
说完也不等顾小北兄妹反应,转身慢慢地走了出去,她的背有些微弯,几根白发在阳光的照耀下异常刺眼,仿佛比刚才进门时老了十岁般。
顾小北解荷包的手一顿,终究没有解下来。