第9章 秘制红烧肉

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白宁笑笑,“娘,刚才我做的猪肉,好不好吃?”

许氏点头,一旁的白秀也点着头,“阿姐做的肉很好吃。”

白宁点点头,“这就是了,因为我知道一种特别的做法,所以我现在拿着这些肉去镇上的酒楼里看看,能不能用这法子换点儿钱,娘,咱们没钱,光靠着吃野菜可不是长久之计。”

许氏一愣,没想到自己的女儿想的比自己都多,一时间连赚钱的法子都想好了,许氏心里暖烘烘的,看着白宁那自信明媚的笑容,就像找到了依靠一样。

回去收拾了东西,白宁便和陶允行一起上路了,东西大都是陶允行背着,白宁两手空空,觉得气氛有些尴尬,白宁道:“那个……那东西不重,我来背吧。”

陶允行兀自的走着,连一个眼神都不给白宁,“路很远。”

好吧!白宁擦了擦汗,跟着陶允行一路往前走,约莫一个时辰的脚程,终于到了镇上。

这是个叫做淞南镇的小镇,白宁和陶允行进了镇子,见到街道两旁摆满了小摊,陶允行道:“别看这镇子小,却是什么都有,咱们甘南这一块,这个镇子最繁华。”

白宁点点头,一面悄悄感慨陶允行终于一次说了这么多字,一面不动声色的观察着周围的环境。

酒楼到处都是,饭馆也不少,果然是麻雀虽小五脏俱全啊。

白宁走到陶允行身边,道:“这镇上最大最有名的酒楼是哪个?你告诉我我自己去就行。”

陶允行伸手指了指前方,一座三层的酒楼,道:“宴宾楼,那是镇上最大的酒楼,你第一次来,我还是跟你一起去吧。”

白宁摇头,“不用了,你不还有事儿吗,一会儿咱们办完事儿就来这儿会合。”

说着,白宁便伸手拿过了陶允行手上的竹篓,笑着对着他摆摆手。

陶允行一愣,见白宁已经背着竹篓往前走了,这才后知后觉的点点头,唇角微微勾起。

是个勇敢大方的女孩子呢。

白宁背着竹篓去了宴宾楼,刚走到门口就被站在门口的小二给拦住了路。

“这位客官,我们这不收野味的。”

语气中夹杂着丝丝不屑,白宁微笑,没有生气,道:“素闻宴宾楼是淞南镇最大最有名气的酒楼,待人原来不过如此。”

那小二没料到白宁会这么说,一时间没了言语,白宁又道:“我并非找事儿,只是有一桩生意要跟你掌柜的谈,你只要引见便好。”

小二见白宁笑得慈善,便点点头,“那你进来吧。”

白宁进了宴宾楼,发现这里面设置的极为雅观,内里的空间也很大,一路跟着小二去了后房,小二道:“姑娘您请坐,小的进去通报声。”

白宁点点头,坐了下来,没一会儿,就看见一个头戴圆帽身穿青色长袍的中年男子走了出来,白宁急忙站起身,“小女子白宁,见过掌柜。”

佟岩看了看眼前的女子,皱眉道:“姑娘找我有事?”

白宁点点头,拿了自己的竹篓出来,道:“掌柜的,小女子有一秘方,想要卖给您。”

佟岩一听,来了精神,急忙道:“什么秘方?”

白宁将竹篓里的猪肉拿出来,掀开布包,一股诱人的香味儿就飘了出来,身后的小二使劲的吸了吸鼻子,“俺娘诶,这是啥东西啊这么香?”

佟岩也是一脸疑惑的看着白宁。

白宁笑笑,道:“掌柜的,可否借厨房一用?”

佟岩点点头,白宁端着猪肉进了去,不一会儿,一道红烧肉便端了出来,肥瘦相间的猪肉泛着亮泽,汤汁浓厚的覆在猪肉上,白宁拿了双筷子,道;“掌柜的,您先尝尝。”

佟岩急忙接了筷子夹了一块儿在嘴里,刚想要说什么,就又夹了一块儿,周而复始,直到一盘红烧肉见了底儿,这才停住了筷子。

白宁笑着道:“味道如何?”

佟岩激动的不行,打着饱嗝儿道:“姑娘,你这红烧肉做的真是太好吃了,怎么会有如此味道?”

白宁笑笑,“掌柜的,我这红烧肉是祖传的秘方,您若是觉得好,就买下我的秘方。”

佟岩点头,不过又道:“姑娘这么容易就肯将秘方说出来?”

白宁摇头,“脑子是灵活的,掌柜的,我可不止有这一个秘方呢。”

佟岩一愣,随即就哈哈大笑着点头,“在下姓佟,单人一个冬字的佟,不知姑娘这秘方准备卖多少钱?”

“一百两!”白宁脱口而出。

佟岩看了看,下了决心道:“好,一百两便一百两,只是姑娘日后若是有了好的方子,一定还要提供给我们,我一定高价收购。”

白宁点点头,从竹篓里拿了野辣椒出来,“这个是材料,一会儿我方子里会写倒它的作用,第一次做生意,就不收你们钱了,只是以后的这种材料,可就要按斤收费了。”

佟岩一愣,看了眼野辣椒,道:“刚才这肉中的辣味,莫非就是这种东西?”

白宁点头,佟岩笑了笑,道:“好,白姑娘爽快,青山,去拿银票。”

小二转头去拿,白宁却道:“慢着。”

说着,转头对佟岩道:“佟掌柜,实不相瞒,我带着母亲和幼妹一起住在陵水村,所以有诸多不便,不知道佟掌柜可否给我换一些小点的银子。”

佟岩一听,对白宁的态度便有些敬佩,急忙道:“自然是可以的。”

唤作青山的小二办事效率很快,一会儿就拿了一个荷包递了过来,“白姑娘,您数数。”

白宁摆摆手,接了过来道:“宴宾楼这么大,相信也不会坑人。”

说着,便拿了一旁的纸笔将腌制红烧肉的方法写了下来,最后收了笔道:“这道菜,叫秘制红烧肉,相信会帮助佟掌柜赚很多钱的。”

佟岩笑笑,接了过白宁递过来的方子,见字迹清晰有力,不由得对白宁的欣赏又高了一层,临走之时,还吩咐人包了宴宾楼几道名菜和点心让白宁带上。

等到白宁出了宴宾楼,便见陶允行已经候在了宴宾楼外,白宁笑笑,伸手拈了一块点心,从背后拍拍他的肩膀,陶允行一转头,就看见笑颜如花的白宁,还没说话,一块香酥可口的梅花糕就被塞进了嘴里。

“好不好吃?”

白宁眨着眼睛问,神情像是在逗弄小孩子。

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