邱秋听到这儿就放心了不少。
不过，她也不是单纯的买卖关系，邱秋还要帮忙指导生产。
担任这个重任的就是年迈的郑庄头。
“郑伯，您老是老庄稼了，也有经验，什么都会做，回头您给大家讲一讲要怎么防治虫害，怎么施肥最好。”邱秋让粮行的小二到这农庄进行短训，然后下乡挨个儿和签订了收购协议的农户们转训。
郑庄头自然乐呵呵的倾囊相授了。
“这谷子啊，只有一季，可得好好把握，闹不好就得饿肚子。”郑庄头严肃的说道：“施肥不能过甚，过了就容易倒苗；肥不足根不壮，稻穗不到尖量产就少……”
邱秋虽然是来自于现代，却没有这么真正深究过种田的方法，所以说术业有专攻，这事儿一点儿也不假。
店小二其实很多都是农家娃出身，一点儿就通，不懂就问。
邱秋看他们积极性也很高。
“夫人，我们学会了还可以回家指导一下爹娘又能干好差事，一举两得的方法，挺好的！”有小二这样对邱秋讲。
“是啊，技多不压身，好好学，你们都会有前途的。”邱秋点头欣慰的说道。
邱秋这句会有前途的让他们都很受用。
跟着邱秋前途不差，这已经成了所有下人们的共识了。
而农户们听说要指导生产时原本是不信的。
就觉得庄稼是自己在管，关你们什么事呀。
“大伯，你可以不听的。”小二笑着说道：“但是呢我觉得吧，你们也可以选择听，毕竟增产的事是不是真假还得靠着实践后才知道，对不对听了于你们也是无害的。”
也对啊，干嘛不听。
增肥的事农户们也无奈了。
稍微有一点钱的人家还能喂头猪，喂点鸡鸭，这样就可以积点肥料。
可是肚子都喂不饱的人家哪来钱买家禽呀，肥料就是一个大问题了。
郑老伯就将在邱秋以前教导他的铲草皮烧灰的方法教导大家。
“我再补充一点。”邱秋见小二们都学得认真指导道：“大家在烧草灰的时候一得记得远离树林和大山，以防火灾。”
这事可是马虎不得的。
烧草灰引发火灾的事她也听说过。
有一个保洁大姐就说她曾经干过。
那一年烧草灰引发后山大片山草燃起了，她和她老公边扑打大火边争着去坐牢。
好在最后还是将大火扑灭了，若不然，她还真可能就在牢里渡过了。
在这个时代可能没有律法说烧山要坐牢之类的事，但是邱秋还是害怕大火引起人身财产损失。
万事小心为妙，这是她处事的千年原则。
启民的事已经让她悔不当初，再不想有同类的情况发生。
“如果离山近的地方，烧草灰可以挖茅坑来烧，挖出一个大坑将草灰放进去，这样就烧不起来。”安全第一，邱秋将能考虑到的情况都说了出来。
小二们也是认真的听了，有些还做了笔记，再仔细的转达传授。
听了邱秋做生意的门道，三家米行的掌事人皱眉不已。
“她这是收买人心！”朱家掌事人说道。
“女人做事就是假仁假意的！”钱家的如此说道。
“这个邱氏倒是有趣得紧！”房家的掌事却对邱秋有所了解，这个女人不是寻常的人，若是普通女人做点生意小打小闹的也就罢了。
但是，放眼整个京城，邱秋做的事可没有省油的灯！
做一样红一样，特别是正通钱庄最后还被皇家收编，这就能证明本事不一样了。所以他从来不轻视。
见朱家掌事人和钱家的轻敌，心里却是不屑的，什么样的主子就有什么样的人。
“你怎么认为？”房家掌事见了自己的主子。
“主子，奴才认为邱氏当是在江南收粮的时候偿到了甜头。”房管事如此禀报：“她的收购价和卖价是对半赚了，说起来，邱氏还是谨慎了，若不然她该赚了个满盆满钵了。”
“若真那样，邱氏就不能这么逍遥了，御史可不是吃干饭的。”一个女声从屏风后传出来：“邱氏偶等不可小觑！”
“是，主子！”房家掌事吓出了一声冷汗，果然如此，幸好自己比钱家的和朱家的懂事。
“随时关注着吧，太子成不了气候，邱氏不知道能蹦哒出什么名堂！”女声淡淡说道：“说起来，天都在帮衬着我们！”
“是，主子！”房家掌事连忙应道：“奴才会随时向您禀报！”
“你退下吧！”女声道。
房管事退下来时都还在想着主子说的话。
有一点可以肯定，邱氏这样做会比自己等人收到更多的粮。
据他所知，京城外的散户们十有八九都签了订购协议。
也就是说，京城三大粮行的局面不久就会被改变。
同行是冤家，和朱家与钱家都是老打交道了。
虽然也有一点隔阂，但是当新的危机出现时三家还是常常会碰面。
对天下粮仓的出现，大家想的办法就是如何抑制它。
“我朱家从来不靠京城家户发财。”朱家掌门人懒洋洋的回答。
“我钱家也有专门的粮食来源。”钱家掌门人得意非凡。
“如此以来，我房家倒是有点怯意了。”房家管事人微笑回答道：“对你们都没有影响，对我倒是影响大了。”
“哈哈哈！”朱家人钱家人异口同声哈哈大笑，笑房家人的小本生意上不得台面！
房家管事也只好呵呵陪笑。
其实，谁也不知道真正笑到最后的是谁。
不过，纵然说是有影响，但是他也不怕，你有张良计我有过墙梯。
更何况，房家做粮行根本就不是为了粮食。