“夜姑娘，你总算来了，快请进。”
仙客来酒楼的刘掌柜，自从那日被夜萤宴请之后，便盼星星盼月亮的，终于把夜萤盼来了。
其实如果今天夜萤再不来，他已经决定明日自已驾车再次登门拜访。
“刘掌柜的，别心急啊，我今天不是来了吗？”
夜萤笑咪咪的。
刘掌柜却不敢怠慢，赶紧把夜萤迎进了一间精致的厢房，并叫了个丫环陪侍左右，端茶倒水的。
古代的男子真是颇有谦谦君子之风，懂得为女人着想。
夜萤一看刘掌柜这架式，亦是为她破“孤男寡女”共处一室的架式，便心里感概了一下。
不过，夜萤倒是没有意识到，众人之所以以礼相待，正是因为她是值得他们如此相待之人。
这其间的道理，正如后世的心灵鸡汤说的，与其卑微地攀交高不可及的大人物，以合个影、寒个喧、握个手为满足，不如充实提高自已，让自已成为对别人有用的人，别人自然也会给你匹配身份的尊重。
一番寒喧之后，刘掌柜便提到了要夜萤将那几道菜谱教仙客来厨子之事。
经过几天的沉淀，夜萤已经想得很通透了，脑子没有了当时的狂热。
其实，这几道菜式并不难，否则，她也不会这么容易就学会做，一旦有一个厨子掌握推出这些菜，想必会有无数厨子盯着，甚至加以改进，变得更加好吃。
因此，要仅凭几道菜式就入股仙客来酒楼，夜萤都觉得自已太过份了。
不过，不从中谋取到一些什么好处，夜萤又不甘心。
思前想后，记起了王财主提示的，仙客来酒楼开遍全大夏各种，眼线密布……夜萤顿时有了想法。
“刘掌柜的，其实我要教这些菜式换取的东西，对你们来说，一点也不难。”
夜萤用手指敲了下桌子，把话停住。
这是谈判的一种技巧，话不要一下子说满说全，可以趁机观察一下对方的动静，再思忖是把条件加码，还是稍退一步。
“夜姑娘，如若是要入股酒楼，我觉得兹事体大，因这酒楼也不是我开的，我只是个管事罢了，所以也不敢答应夜姑娘。”
看来，刘掌柜的经过几天冷静，头脑也清醒了起来。
“正是如此，我也考虑到了这点，所以我想要提的要求就是，你们把每月成册的《酒肆闲话》送我一本，我便每个月无偿教你们一道新菜式。”
夜萤徐徐道。
“啊？这个条件还是很特别呢，夜姑娘你要《酒肆闲话》有何用？一般喜欢这本册子的，都是政商两界的男子……”
刘掌柜万万没有想到，夜萤竟然提出了这个条件。
《酒肆闲话》是京城热销的一本读物，月出一刊，每刊一千册，但一经付梓，便被京城里的达官贵人抢购一空，平民百姓等闲看不到这本册子，甚至都不知道这本小册子的存在。
这就是信息的不对等。
夜萤努力要消灭的，就是信息不对等的鸿沟。
简单说，这本册子的内容就是后世《娱乐周刊》、《时代周刊》、《瑞丽》等等的综合体。而恰巧王财主知道，这本《酒肆闲话》的发行者便是仙客来酒楼里的某个神秘掌柜。
借由舆论工具，推波助澜，赢得上层的微妙助力，靖王爷已经掌握其中三味。
而夜萤听说了这本《酒肆闲话》之后，便从王财主那里扒拉来看过，看完之后，兴味盎然。
知道了京城里上流社会的种种秘辛不说，还有下里巴人的一些雷人趣事。甚至连公公扒灰这样的桃色新闻都有……
所以，夜萤是要拿令人惊艳的菜式来换这样一本八卦杂志喽？
其实，八卦杂志里也有一些有趣的线索，比如，夜萤就在公公扒灰的桃色新闻里看到，由于当地出现蝗大仙，儿子不得已长期外出做买卖营生讨生活，留下儿媳独守空房，于是被公公趁虚而入。
别人可能只从这则八卦里读出公公扒灰的阴暗小趣味，夜萤却考虑着，是不是该多囤积些粮食了？
缺粮的危机是逐渐传导而来的，现在市面上看似粮食不缺，但是一旦缺粮的危机逼近，粮食价格飙涨也可能只是一夜间的事情。
至于皇室秘辛，真真假假，由于距离自已太远，举这世之功，也不能达到那个层次，夜萤只把它当成明星八卦来看。
所以，《酒肆闲话》，实则是本朝一本通晓天下信息的有趣精神食粮，夜萤觉得，拿几个菜式来换，是十分划算的事情。
当然，这是夜萤能拿到面上的冠冕堂皇的理由，还有一个属于隐私的理由就是：其实喜欢八卦是每个女人的恶趣味！在精神生活贫乏的古代，能有这样一本杂志消遣，实属上品。
倒是刘掌柜替夜萤不值，他抿了口茶，沉吟了一下，对夜萤道：
“夜姑娘愿意以菜式换《酒肆闲话》，我自是十分乐意，不瞒夜姑娘说，所有仙客来酒楼的掌柜，《酒肆闲话》都是人手一篇，我可以把自已看完的送给你就是，但是这样夜姑娘未免有些吃亏，也显得我们不够厚道，这样吧，夜姑娘每告诉我们一道新菜式的做法，我们每次给夜姑娘一百两银子如何？”
呃，月入五千大洋，一年若是贡献12道菜式，就有6万大洋，夜萤比价成后世的币种来算，觉得还不错，何况，这六万大洋的购买力，绝对是后世六万大洋的翻倍。
“成交，就这样！”
古人做生意，亦是行谦谦君子之礼啊！
见刘掌柜答应得痛快，夜萤亦欣然将金丝火腿的做法，教会了仙客来的厨子。
据刘掌柜的介绍，仙客来的厨子，都是签了卖身契的家奴选用的，因此，终其一生，这道菜也只会在仙客来内部流传。
“不过，学菜靠人的悟性，这些菜式一经推出，想必也会有厨师学会，我不敢保证这道菜的独家性。”
夜萤把丑话说在前头。
“那是自然，不过，仙客来肯定是第一个推出这道菜的酒楼，有这样的声名，我们酒楼一定客源滚滚。”
刘掌柜眉眼舒展，在三清镇上被悦来酒楼死死压了大半年后，他终于找到了仙客来酒楼雄起的方略。
“对了，还有绿豆芽的事，我们再详谈一下。”
夜萤教完厨子做菜，洗净了手，对刘掌柜道。
“夜姑娘的豆芽，我们可以让左近的仙客来酒楼推出菜式后，观察一段时间，根据每日用量，来定一个收购量，夜姑娘据此发够量，我们上门收购，如何？”
刘掌柜不愧是生意精，一下子就划定了思路。
可是这么一来，酒楼专用豆芽的菜式有限，豆芽菜的销量不会大，夜萤皱起了眉头。其实作者君也很喜欢看八卦杂志，哈哈。