第256章 怎么回事
谁知还是让他们给钻了空子。
太狡猾了!
胡叔更振振有词:“你这摆明就是污蔑!”
毛管家气得没话说,便又气急败坏质问:“你不是一直跟着赵家人吗?为什么会突然出现在这?这不正常,肯定有问题!”
胡叔看傻子一样看了他一眼:“我在这自然是做生意啊。有什么问题?省城繁华,是个做生意赚钱的好地方!”
“你——”
“行了!”领头的差役不耐烦了,“既然没人,兄弟们也该撤了,私人恩怨,自己解决!”
领头的说毕,有些面色不善的盯了毛管家一眼。
若不是这人事多,他们早就回家休息去了,哪儿还用得着出这一趟差?结果还白跑了一趟。
“哎——”毛管家想喊人,然而官差们都不再搭理他,很快便全都离开了。
就算县太爷亲自来了,也没有这么大的面子。
赵家给的工钱不低,对于找活儿干的人来说非常具有吸引力。
毛管家冷笑:“别得意,我不知道伱们到底怎么提前得到的消息躲过去了,这假的真不了,只要人还在城中,我们少爷总会有办法让你们现出原形,哼!”
原本的大厨十分不满意,暗中排挤,他没奈何只得离开。
之前的事儿没有人会特特的跟他说起,所以他是真的一点儿也不知道。如果不是赵黎雅顺口说了一句毛德兴的身份,他连这人是县太爷的小舅子都不知道。
所以,他索性跑到省城来,想想这儿的天地更为宽阔,说不定能闯荡出一番名头来呢?
在来赵家的酒楼之前,他已经去过好几家,最后都被刷下来了。没想到今天终于时来运转,他也当主厨了。
厨房的一切也配备齐全之后,原先说好的三位主厨终于也来了,每人做两道菜,合适的便可以定下来。
赵黎雅笑道:“我才不怕他们呢,只是让人烦!”
岂有此理!这种渣滓都敢欺负到赵姑娘头上了?
周韩盛莞尔,所以从一开始结交宰虎村开始,其实她就早料到迟早会有这么一天的?这份未雨绸缪的远虑,却不是人人都能有的。
三人做的菜一道是赵黎雅指定的小葱煎鸡蛋、另一道是他们自己的拿手菜。
小葱煎鸡蛋别看简单,但能做到口感嫩滑、葱香蛋香浓郁、不糊不焦恰到好处,却是十分考验火候与经验。
当天夜里,赵黎雅等便换了一家客栈。
三位主厨两位年纪在四十上下,一位刚年过三十,年轻的是刚从广湛县过来找活儿干的,另两位是本地人,各有原因与原东家解除了契约。
赵黎雅简单说了几句,周韩盛叹息道:“是我没想周全,树大招风,这是眼热了。”
召南摩拳擦掌,杀气腾腾的去了。
一场风波就此消弭,但毛德兴这人,在周韩盛这里算是彻底完了。
“毛德兴可真是阴魂不散!”
顾厨又高兴又意外,对于东家让自己带两个徒弟的事儿完全没有意见。他会的菜其实并不多,没有什么祖传菜谱,事实上他原本就是在广湛县一家酒楼后厨打杂的,看得多了就会了,有一次救急炒了一盘菜,送上去之后客人十分满意,掌柜也满意,于是提拔他当厨子,管了一口锅,负责炒一些家常菜。
“这件事我来解决。”周韩盛随即唤来召南,随口吩咐:“你去办,这个毛德兴,不要再在高濂县出现。”
不过,这人既然是县太爷的小舅子,这种身居官位之人家眷亲戚们仗势欺人、以权谋私的事儿他见的多了,原因过程不重要,结果必定是如此。
不过,这赵家的人怎么会跑到这儿来了?想要在这做生意吗?
无论是黄花梨木还是那雪白的白糖,都为主子赚到了大笔的银子,这人竟敢肖想主子的财路、敢找赵姑娘的麻烦,简直该死。
另两位不太服气,但赵家人很客气,赵黎雅还每人封了个不小的红包,那二人便也高高兴兴的离开了。
他正愁不能真正的为赵黎雅、为赵家做点什么呢,毛德兴自己主动撞上来,可不是活该?
酒楼的改造装修很快就完工了,毕竟需要做的改动并不多,有了新掌柜和伙计们,许多事儿进度也快了。
后来又陆续当了两家酒楼的厨子,因为不是名师带出来的,没有传承,没人推荐,年纪又轻,所以一直都不是主厨。偏偏他学的很快,看别人做菜看个几次就能做出个像模像样的来了,若是有人指点指点,青出于蓝也不是不可能的。
胡叔好笑:“我都说了你们看错了,你怎么还这么执迷不悟呢?你们少爷想查,那就去查。我也想看看毛少爷的能耐有多大,能不能让知府大人下令全城搜查呢?”
试菜之后,大家一致认为从广湛县来的顾厨更合适,他做的另一道是清蒸桂鱼,肉质十分细嫩鲜美,没有一点点儿腥味,火候掌握的很好,蒸熟的时候雪白的鱼肉依次排列十分养眼,可见刀工也很了不起。
“是!”
周韩盛道:“这是怎么回事?”
但他有些不安,生怕自己做不好,踌躇着结结巴巴交了底:他没有什么祖传的独门好菜谱绝活儿,他会的,旁的酒楼应当都会,恐怕难得出彩。
他们少爷当然没有这么大的面子。
这样的人没有几个主厨会喜欢。
毛管家恨恨瞪了他一眼,愤然离开。
这话一说出来,赵黎雅等全都笑了。
舒颜笑道:“这可巧了,我们这里最不缺的就是菜谱。”
赵黎雅也笑道:“你好好学,我们这儿的菜谱多到你学不完。”
顾厨笑笑点头,这份工作来之不易,他当然会好好珍惜。
他只当这两位姑娘说的是玩笑话、安慰话,直到他领教了舒颜的手艺和琳琅满目的菜式
舒颜和林漠、胡叔会留在省城多待半个月左右,等酒楼正式营业之后稳定了再离开,周韩盛表示得到消息毛德兴已经回县城了,所以要不要也回去看看?
(本章完)