第580章 家常便饭
乔沐月看着调研报告，再看看黄雅，这调研报告后面也附带了她对于高档和会员制私房菜的见解，另外也增加了可行性的说明。
对于这份报告乔沐月非常满意，也觉得这次真的是捡到宝了。
她合上报告看向黄雅：“黄姐！你这份调研做的很详细，也很完美，相信梁姨跟你说了我们的情况, 这个私房菜现在连选址还没有，你等于要从零开始！”
黄雅微微一笑：“这个梁总已经跟我说的清楚了，我喜欢有挑战，另外我也希望从我手里做出一个东西，梁总那边是很好，但是我对于华清酒店来说不重要，换谁都可以做, 我要做一个体现自己价值的东西！”
乔沐月笑了, 她再次伸出手：“欢迎加入！”
黄雅也伸出手和乔沐月再次握住。
乔沐月指着吴传琴和乔桂林介绍：“这是我爸妈, 我爸后续会做后厨管理工作，我妈做主厨工作，至于前面的管理则需要黄姐你全权负责了！”
黄雅点头，随即有些迟疑的说道：“我们既然要做高档的会员制的私房菜，那首先选址就要好，必须环境好，而且私密性强的，这和其他私房菜就区分开了，因为我们是会员制，我们要给顾客更好更高档的服务！”
乔沐月点头，这就是她所想。
“然后就是这比较是私房菜馆，我们要对菜色也重视起来！”
黄雅没说话，但是等于是默认了。
养生菜这个概念乔沐月如果没有记错，是在两千年后被人提出来的概念，现在就等于领先了十几年了，当然时机肯定还没有成熟，但是确实现在乔沐月打开B市私房菜最好的一个突破口。
乔沐月笑着看向梁琴：“梁姨今天来了正好，我今天让我妈下厨给你们尝尝她的手艺！”
对此乔沐月直接拒绝，因为真没必要接受这个好处，而且本身开在酒店也不是私房菜好的选择。
刘小琴喜欢江南水乡那种风格，而汤梦儿更喜欢欧式风格，但是黄雅觉得既然要做养生这个名牌，那就要做山水风格，有种田园感，让人很舒服。
吴传琴这次做的菜都是提前准备的，一份梅菜扣肉，一份黄豆炖猪脚，一份清炒土豆丝，还有西红柿炒蛋等等，林林总总荤素搭配差不多七八个菜。
梁琴笑了笑算是同意。
黄雅想了想说道：“这个主意很好，但是这十三家也有不少所谓的养生菜，虽然他们没有提出养生这个概念，但是他们的人参鸡汤, 当归汤等等都是主打滋补的！”
黄雅欲言又止, 她很想说，学是来不及的，因为没时间等你学，但是想到这个私房菜馆都是他们出钱开，这句话就有说不出口。
对此吴传琴倒是不生气，摆摆手说道：“黄小姐说的是实话, 我本来做菜就没有那么大厨好，不过我可以学！”
乔沐月陪着黄雅和梁琴继续聊天，她们主要围绕着私房菜馆要开在哪里。
乔沐月看出黄雅所想，她笑着说道：“黄姐坐下来尝尝，保证你没吃过！”
乔沐月说道：“所谓养生你们应该也知道，但是医补不如食补，靠吃药吃保健品来养生，肯定是不如食补的，所以我们的私房菜主打养生菜！”
吴传琴起身拉着乔桂林一起去了厨房。
其次就是私密性，他们这些人吃饭，一般都是谈合作，肯定需要私密性好的地方，这和他们私房菜打造的初衷就很贴合了，所以这群人是最合适的一群人，私房菜馆在这附近，肯定就会成为他们的首选。
黄雅不由的问道：“什么区别？”
乔沐月接着看向黄雅：“我这个私房菜馆和那十三家有个本质的区别！”
中间刘小琴和汤梦儿也加入进来讨论，她们主要是针对私房菜的具体建造风格发表意见的。
乔沐月又跟几人聊了一会，此时厨房已经传来饭菜香味，不过一个小时，吴传琴就出来说道：“吃饭了！”
梁琴的想法是直接在自己的酒店单独弄出一层来开，当然梁琴肯定是想着给乔沐月好处的。
乔沐月看出黄雅的纠结，她笑着说道：“黄姐是不是觉得没时间让我妈学习，觉得如果靠我妈的厨艺很难跟那十三家私房菜争夺市场？”
说道这里黄雅看向吴传琴，随即有些歉意的笑了笑：“我没有要贬低你的意思，只是菜色必须要好，才能对得上我们以后的招牌！”
黄雅那边比较倾向于B市中心外围一些比较高档别墅区的附近，这些别墅区都是有钱人居住的地方，或是商界名流，或者是高干子弟，他们也是比较看重脸面的地方，如果运作得当，会员制是可以当做攀比的存在。
黄雅看着桌子上几个菜，确实色香味俱全，但是却也太普通了，如果要靠这个跟那十几家私房菜来争夺，估计会完败。
乔沐月有些意外的看着黄雅，她的观点跟自己的都很一致，梁姨这次真的给自己找了一个很好的经理，自己是因为书穿，所以接受的思想是超前的，这个黄雅是真的思想超前，怪不得会离开华清酒店。
乔沐月笑道：“不一样，概念看似只是概念, 但是却是领先别人的阶梯，你们先尝尝我说的养生菜再说吧！”
黄雅闻言一愣，梁琴不由的也看向乔沐月，这个词有些陌生。
乔沐月说道：“我们要做养生菜！”
众人这才发现已经过去一个多小时了，因为讨论的太激烈，都不知道时间过去这么快。
黄雅当然不会驳了未来老板的面子，先不说这些菜看着就色香味俱全，单是人家辛辛苦苦的做饭就值得她道谢了，怎么可能嫌弃，只是她担心的是私房菜的菜色而已，这是不冲突的。
一行人坐定，梁琴笑着看着放在中间的一盘包子：“以前吃嫂子做的包子，我就恋恋不忘，尤其是青菜包，回B市这些日子真的想念的厉害，没想到今天终于又要吃上了！”
吴传琴客气道：“家常便饭，你们尝尝…”
说着招呼众人吃了起来。
(本章完)