煎包是河南十大面食之一，也是豫城的传统名吃。
中国的每个名吃都是有历史的，煎包也不例外，相传明太祖朱洪武在落魄时就曾经吃过，还用安徽话作了评语：我的心肝脾肺肾哦，嘛比的好，好吃的羊熊样。
那是他饿了，吃嘛都觉得好吃，当了皇帝他马上就忘了所吃过的煎包，所以，这煎包就是属于粗食小吃，上不了什么台面。
举凡煎包铺子也都不是什么大门面，吃煎包要配着胡辣汤，它只是胡辣汤的配角，所以，门面的招牌一般都写的是XX胡辣汤，而不是XX水煎包。
但沙满囤的煎包铺就打着煎包的招牌，而且招牌的名字也很显眼，你们不是都叫我大傻吗？那我的招牌就叫做大傻子煎包。
这名字不好听，但绝对蕴含着智慧，不但好记上口，还给自己做了广告。
大傻子煎包铺开张的时候，没有门面，就是一个炉子一张桌子，炉子用来起锅，桌子用来揉面，炉身上用毛笔歪歪扭扭写着“大傻子煎包”几个大字，用板车一拉，在街道上就开始了买卖。
沙满囤是大师傅，负责炉上操作和收银，沙夫人是二师傅，负责捏包子、上锅，小师傅就是沙大仓，负责和面、调馅。三人分工有序，倒也像那么回事。
别人做生意都是吆喝，沙满囤只傻笑不说话，来了人嘿嘿傻笑，别人从旁边过，他也嘿嘿傻笑，沙夫人是个闷葫芦，不说话，沙大仓抹不开面，也不说话，一家人像演默剧似的在街头忙开了。
别人不知道这一家子做什么？有好事者就上前察看：“大傻，你们一家子在干嘛呢？”
“嘿嘿，干煎包。”沙满囤傻笑道。
“好吃吗？”
“嘿嘿，好吃。”
“嘿嘿，你说好吃就好吃了？我们得尝尝啊，好吃得话我们就买，不好吃我们可不付钱啊...”
“嘿嘿，好好好...”沙满囤仍傻笑道。
就这么着，第一个人用手捏了一个，三口两口吃完，舔了舔嘴唇又舔了舔手指，说了句“不好吃”，扭头走了。
沙满囤也不恼，冲着那人的背景笑道：“嘿嘿，你慢走，慢走...”
后面的人看到，这不是缺心眼吗？于是纷纷仿效，第一锅出来的煎包全给人白吃了。
但总有那善良的人，尝了一个觉得不错，就说：“来十个煎包。”
买卖来了，沙满囤顿时兴奋起来，一边给客人铲着煎包，嘴里还一边数着：“一对，两对，三对，三对...”
这沙满囤不爱说话是不爱说话，但一说起话来铜门大嗓，就这数数的声隔条街的人都能听到。
有人就笑话他：“大傻，你数球哩？就你这驴嗓子，知道的你是在数煎包，不知道都以为你在数元宝哩。”
沙满囤嘿嘿一笑，也不回嘴，继续低头数数，可刚一张嘴就卡壳了。坏了，忘了刚才数了多少个煎包了，但重新倒回锅里再数一遍又不合适，客人会不耐烦的。
沙满囤只好尴尬地问：“嘿嘿，刚才数多少个来着？”
“嘿嘿，好像才四个吧。”那人笑着说。
那纸袋里鼓囊囊的，怎么可能是四个呢？这不是睁着眼睛说瞎话吗？
不料，沙满囤却高兴地继续铲着煎包，一边铲，嘴里一边开始数道：“三对，四对，五对，好咧，二毛钱一个，十个煎包一块八。”
我去。围观的人当场乐了，这沙满囤可真够傻的，不但记性差，不会数数，还不会算数。
本来大家只是看看热闹，一看这大傻子真是傻子，有便宜不占王八蛋，这炉子前顿时排起了长队。
不一会，沙满囤所做的煎包就一卖而空，大家纷纷查看自己的战果，果然如此，凡是买十个煎包以上的，这大傻子肯定会搞错，不是多给一个，就是少算了一毛、二毛。
一时间，占了便宜的人都奔走相告起来：“快去买大傻子煎包啊，大傻不识数，买十个给十一个...”
街坊邻居们都传开了。
豫城的方言称傻子叫信球，有人说了，买十个给十一个，这不是信球吗？卖东西不识数，这还不亏死个球去，明个买大傻子煎包吃去，多吃一个就赚他一个。
这一切都被沙大仓看在眼里，从开始到结束，他是又羞又臊，都没敢抬起头来。这个傻爹不光把他的脸给丢光了，甚至连他们沙家祖宗八辈的脸都丢光了，早知道他爹这么丢人现眼，打死他都不会出来了。
沙大仓不说话，不代表他也和他爹一样傻，怎么着他也是初中毕业，他只所以当时没向父亲指出错误，主要是怕别人笑话。
十多岁的孩子脸皮薄啊。
回到家里，沙大仓才开始埋怨起了父亲：“爸，你不识数啊？咱忙活了一天，光被你白白送出的煎包就有两锅，照这样下去，要不了几天，咱家就得喝西北风了。”
沙满囤听罢，对儿子傻笑道：“我不识数？别逗了傻孩子，爹怎么会不识数呢？嘿嘿，赶紧吃饭，吃完饭去买三袋面粉，今天晚上要把这三袋面都发上。”
“我不去，我不想卖煎包了。”沙大仓说道。
“嘿嘿，你不去，以后就别去找粮店的小云了。”沙满囤冷笑道。
小云叫韩云，是沙大仓的初中同学，和他一样初中毕业后没再上学，跟着父母在粮店里当临时工。沙大仓一直暗恋着小云，家里买粮油的活几乎都给他包了，所以，沙满囤这么一说，沙大仓立即就蔫了下来。
沙大仓看着傻不啦几的爹，心里悲哀道，自己怎么摊了一个这么傻的爹啊？还让我买三袋面，万一卖不完，这发的面不就酸了吗？再加上你不识数，岂不是卖的越多亏的越多？我的傻爹啊，你脑袋里装的是糨糊吗...
想归想，小沙的翅膀毕竟还嫩，还没到他有发言权的时候，吃完饭，他只好无奈地买面去了。
这一晚，沙大仓一家忙到很晚才睡。
次日，沙满囤一家刚把炉子扎好，就排起了长长的队伍。等待了一晚上的人们，脸上带着兴奋的表情，说着笑着嚷嚷着，比参加婚礼的座席还要热闹。
三个人开始忙活了起来，幸亏是做好了准备，否则还真的应付不来，那得了便宜的人满意而去，随即又源源不断地来了好多的人，三人手脚不停忙的不拾闲，连午饭都没顾上吃，就这还排着长长的队伍。
刚过了晌午头，三袋面的煎包就全卖完了，还有很多没买到煎包的人一个劲地埋怨着，看了看干净的锅底悻悻而去。
自然，这一天沙满囤又送出去不少的煎包。
回到家里，沙大仓已累得直不起腰，扑通往床上一躺，对父亲说道：“累死了，明天我不干了...”
沙满囤没理儿子，而是在一旁点着钱。
沙大仓怜悯地望着父亲，深深地叹了口气，就这不识数的智商还点钱呢，这辈子你就等着赔钱吧...
很快，沙满囤乐滋滋地将钱点完，然后冷不防地亲了老婆一口，还没等他老婆反应过来，他又嗷嗷叫地扑到了儿子身上。
当时就把沙大仓惊的一坐而起，心想，坏了，爹肯定是看没赚到钱，犯傻病了。
“儿子，老婆，你们猜猜今天咱们赚了多少钱？”沙满囤拍打着钱，一副打了鸡血的样子。
“还赚钱，不亏钱就不错了。”沙满囤老婆一边刷着碗一边说道。
“嘿嘿，你猜呢？”沙满囤又转过去问儿子。
“爸，咱别干了吧...”沙大仓一副沮丧地表情。
“说什么呢？我让你猜今天咱们赚了多少钱呢？”沙满囤笑道。
“不知道。”儿子答道。
“我郑重地告诉你们，今天一天咱们共赚了一百八十三块钱。”沙满囤大声说道。
“咣当”
沙满囤老婆手里的碗脱落在地。
“赚了多少？”母子俩异口同声地问道。
“今天咱们共赚了一百八十三块。”沙满囤得意地说道。
沙大仓和母亲惊讶的张着嘴，要知道，他们全家在纸盒厂糊一年的纸盒钱也没有一百八啊。
随即，母子俩同时扑了过去，重新又数了一遍钱，母亲数一遍，儿子数一遍，千真万确，除去成本，他们今天赚到了一百八十三元钱。
三个人嘿嘿地傻笑起来。
白送了那么多的煎包，怎么还赚了那么的钱？
其实，就和现在商场的买十送一是一个道理，只不过是个促销手段罢了。
那个时候，沙满囤就懂得用市场营销策略来卖煎包，他卖的是傻，却让人们心甘情愿争先恐后地去买傻，到底是谁傻呢？
“大傻子煎包傻子卖，一家子全是木脑袋。”连小孩都编起了童谣。
没出几天，大傻子煎包就火了。凡是买煎包占过便宜的人，都说他们傻，一时间，豫城的男女老少纷纷闻讯赶来，四面八方的人都有，骑车来的，走路来的，坐轮椅来的，拄拐棍来的，组团来的，全家总动员的，甚至还有人从县里骑了十多公里的自行车赶来的...
这么多人，大老远赶来就为了吃个煎包？累不累啊？
累也要来，这世界，聪明人太多了，好不容易碰到了傻子，谁要是不来买大傻子煎包占个煎包的便宜，谁就是傻子。
最重要的是，聪明人都喜欢和傻子打交道，红花还要绿叶配呢，你面对着一个傻子，心理上能不油然升起一种优越感嘛。
就这样，大傻沙满囤的生意越做越火，越做越大，不但盘了店铺，有了门面，还招来了所有的亲戚来帮手。
但，沙大仓的智商却开始走下坡路了，也变得和他爹一样不识数，不但不识数，而且青出于蓝胜于蓝，傻得比他爹还要厉害。