对于自家这个宝贝妹妹,莫千蕊还是很疼爱的,不过她却不喜欢溺爱孩子。
“二丫,阿姐跟你说实话,等麦收结束后,阿姐是要跟阿爹一块儿上集市卖糖浆的。所以,阿姐做的糖浆,你只能吃一小部分,其他的都是要拿来卖的。”莫千蕊可不想往后天天看到二丫哭鼻子,她觉得有必要跟二丫好好谈谈。
二丫似懂非懂的看着莫千蕊,好一会儿才面带委屈的点点头:“把好吃的卖钱?就像以前阿娘把鸡蛋攒起来给人家一样,对不对?”
听二丫这么说,莫千蕊倒是松了一口气。莫家穷,二丫即便受宠,却也不会养成骄纵的性子,对于她来说,家里将好东西卖掉那已经是习以为常的事情了。伸手摸了摸二丫的小脑袋,莫千蕊以示安慰:“就是这样的,不过阿姐也会记得留下一部分给二丫吃的,你说这样好不好?”
“好。”二丫瘪着嘴,好半天才可怜兮兮的应了一声,看着莫千蕊好笑不已。
回到了家中,看着天色也不早了,莫千蕊开始做起了午饭。
以往自家都是早晚吃两顿的,不过如今是麦收时节,着割麦子可是纯粹的体力活儿,为了能有力气干活,村子里多数都在中午添了一顿。其实,要莫千蕊说的话,大中午的还不如待在家里歇着呢,等凉快一些再干活多好。可惜,爹娘完全听不进莫千蕊的意见,又或许是因为要割的麦子太多了,纵然中午不休息,要将地里所有的麦子都收割完,也不是一件容易的事儿。
这大夏天的,在地里干活又是出一身的汗,莫千蕊担心爹娘的胃口不好,特地又调了一道开胃的酱汁,除此之外还做了几道味道偏咸的腌菜。没法子,这干体力活,最怕的就是水分和盐分流失,爹娘倒不会吝啬水,可这么一来,盐分流失只会更快。
想了想,莫千蕊又干脆将绿豆泡了一盆,等下午熬一锅绿豆汤给爹娘送去,只可惜这里没有冰箱,要不然冰镇绿豆汤不要太美味了。
等米饭蒸熟了之后,莫千蕊找出了个平底的小锅子,洗干净后开始装饭菜。
先在锅底铺了一层薄薄的米饭打底,然后浇上开胃的酱汁,再铺一层米饭,将腌菜平平的摊在米饭上……就这样,一层米饭一层酱汁,再一层米饭一层腌菜。一直铺了五层,莫千蕊才罢了手,也没拿锅盖,直接把饭瓢往饭里一插,又找了两个大海碗覆在米饭上,又让二丫取了筷子,姐妹俩一同去地里送吃食。
这个时间是大多数农户家送午饭的时候,莫千蕊一路上就看到各家半大的孩子小心翼翼的端着饭菜往地头赶。村子里的旱田多数都是位于村尾的,莫千蕊跟着人群走到地头上,招呼自家爹娘来吃饭。
不多会儿,好些人都聚到了树荫下头,爹娘自然也不例外。这天气实在是太热了,像莫千蕊只是从家里走到地头上,都觉得晒得慌,更别说一直待在地头上干活的人了。
“哟,大山兄弟,你家大丫头又做什么好吃的了?”
麦收已经开始两天了,前两天的中午,莫千蕊送了一顿盖浇饭,以及一顿凉面,虽说用料都是极普通的,不过那香味却是没法骗人的。因而,见莫千蕊过来,好些人就凑了上来,倒不是为了讨口吃的,而是瞧个稀罕。
乡下地方,两只狗打架都会有人围观,更别说新鲜吃食了。
阿爹也不介意,伸手接过了莫千蕊递过来的小锅子,揭开了两个大瓷碗后,旁边等着看热闹的却是失望了。
这酱汁百宝饭按理说,最后一道应该是抢眼的头菜,不过莫千蕊却故意盖上了一层米饭。这样一来,旁人一看却是认为只是捞干饭而已。
捞干饭搁在平时倒也不错,可这麦收时节,除了要吃好东西长力气之外,还有些人存了攀比之心。试想想,平日里都是一家子躲在屋子里吃饭的,除非像李家那般顿顿都做荤菜的,要不然谁能知道自家吃了啥?有些好面子的人,就存了心在这麦收时分有意显摆自家伙食好,或者是家里的婆娘闺女手艺好。
前两天,莫千蕊都胜了,因而才会惹来这般关注,今个儿却……
阿爹倒没有在意,直接拿了饭瓢开始舀饭,这一舀却是看出来了问题来。
“哟,敢情你家大丫头知道肉要埋碗底呢!瞧瞧这饭菜,看着就好吃。”
“还是生闺女好啊,我家那几个小子,下地干活吧,没啥力气。烧个火吧,差点儿把灶间给点了,还要我婆娘回去伺候他们。真是……”
对于旁人的调侃,阿爹完全无视了,天大地大吃饭最大。也不知道是本就饿了,还是莫千蕊的开胃菜很管用,爹娘吃的香极了。等吃了饭,莫千蕊收拾好碗筷,让二丫将空了的壶去提来。这水壶还是今个儿早上莫千蕊逼阿爹带上的。原先,阿爹都是早上去河边提一桶凉水搁在低头上,渴了就舀一碗来喝,当然其他人家也多是如此。
不过,自从上回经历过喝凉水闹肚子以后,莫千蕊就格外关注这些。说起来她也奇了怪了,上辈子各种化学药剂往肚子里吞,也没见闹肚子,这辈子还真是脆弱呢。
前天是第一次收割麦子,已经让爹娘喝了一天凉水了,莫千蕊早上说什么都要给爹娘烧了一锅开水,让在壶里让阿爹提来。不过,这壶的容量到底有限,才半天功夫就已经见底了,说不定爹娘不够喝又去喝凉水了。
在心里默默的叹息一声,莫千蕊想着还是多跑两趟比较好。对了,等下看看绿豆泡好了没,要是好了赶紧熬一锅浓浓的绿豆汤,这个可比凉开水更为解渴。回到了家中,又是烧开水,又是熬绿豆汤的,这一次,莫千蕊还在烧水时,放了些许盐巴,估计多少能补充一些盐分。幸好二丫一直都老老实实的待在家里逗弄小鸡仔,估计是她对于绿豆汤不怎么感兴趣。
熬好了绿豆汤,又盛了一大壶凉开水,这一次莫千蕊没有叫上二丫,毕竟这大太阳的,要是中暑可不好了。吩咐二丫不准离开家,莫千蕊就往自家地头走去。
还没等莫千蕊走到地头上,就远远的看到一群人围成了一堆,当下心里一惊,赶紧快步走了过去。
“要不要叫大夫呢?这人都晕过去了。”
“就是吃热了,没事儿,让他在树荫底下休息会儿就好了。”
“还是把人背回家吧,这大热天的……”
原来是有人中暑了,莫千蕊踮着脚透过人群看去,发现地上躺着一个十七八岁的少年。那少年看着身量有些瘦小,再看他的面色,莫千蕊却暗暗大叫不好。
那少年的脸上全是大滴大滴的汗水,身上的衣服也完全湿透了,整个人呈现一种重度脱水的模样,这要是不立刻急救,怕是真的会出大事。
“阿爹,让人去请大夫吧,他中暑看起来很严重啊!”莫千蕊很清楚自己一个十岁的黄毛丫头说的话肯定是不管用的,因而直接找到阿爹,让他出面。
阿爹的面上却有些犹豫:“我看只是吃热了,歇会儿不就好了?”
“阿爹!他都已经晕过去了,你再看他,身上的衣裳全部都湿透了,这得流多少汗呢?再这么下去,他整个人都得干死!”莫千蕊不知道怎么解释脱水症状,毕竟她上辈子也不是医护人员,只能尽量按照自己的理解来跟阿爹解释。可显然,看阿爹的神色并不是很相信。
莫千蕊真的急了,她并不是一个古道心肠的人,却也做不到眼睁睁的看着一个年轻的生命在自己的跟前逝去,见阿爹不愿意帮着去请大夫,莫千蕊只能再想别的法子。
“那……那这样好了,我煮了一些盐水,还有绿豆汤,阿爹你让人喂他喝一点儿。”
这倒是没什么问题,阿爹接过了盛着盐水的罐子,让人群散开一些,托着那少年的下巴喂他喝水。不想,那少年却牙关紧闭,完全喝不进水。莫千蕊见状,哪里还忍得住,偏偏她的话一点儿份量都没有,想了想,干脆循着原主的记忆往村子里的赤脚大夫家里跑去。
杨柳村并不大,只是这鬼天气实在是太热了,莫千蕊跑了一刻钟就已经热的满头大汗,好在赤脚大夫就在家中,听莫千蕊说地头上有人晕倒,连水都喂不进去了,大夫马上就急了。匆匆拿了个包袱,问清楚了具体位置,都没等莫千蕊这小短腿,自个儿飞快的往那里赶去了。
等莫千蕊紧赶慢赶的追上去,还没到地头上,就看到好几个汉子抬着那少年往村子里走来,那大夫正一叠声的吩咐众人去挑水,又让人唤了两个大婶帮着熬药。
村里的村民关键时刻还是很能撑得起场面的,方才那些围观的人纷纷帮着搭把手,莫千蕊还看到帮着抬那少年的人中,就有阿爹。
看来,之前他们并不是不帮忙,而是不知道事情的严重性。
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