第七章 技术特

师傅很兴奋:"相信能够达到。火锅店的切菜师傅都是进厨房才开始学技术,很少有老师傅到火锅店应聘切菜的师傅。规模不大的火锅店的切菜师傅一般餐厅的杂工,上一两个月班以后,老板会根据他们的实际情况提拔他们,安排他们去新的岗位工作,可能学习技术,不过,他们当上师傅以后,工资也只比洗碗工多50元。真正刀工好的师傅要去中餐餐厅应聘,每个月能挣到比城市工薪阶层高的工资,能够用工资养家糊口,能够一辈子靠切菜吃饭,靠切菜养活自己、娶妻生子修建楼房。七分刀工,三分火候。规模大的火锅店需要刀工好的师傅。你们火锅店的规模很大,需要真正有技术的师傅。"

于洋对师傅另眼相看:"师傅,你老家也是农村的吗?"

师傅很兴奋:"我的家也是农村的。我高中毕业就出来打工,学习技术,已经在外面打了十多年工了。"

于洋浅笑着:"师傅结婚没有?"

师傅欢笑着说:"结了婚了。媳妇是打工认识的。我现在有三十多岁了。"

于洋和李浩去小吃师傅的工作间,负责小吃的师傅拿着钢丝球打整厨房,也把厨房打整得焕然一新:"师傅,厨房很漂亮,给人的感觉都不同。"

小吃师傅看看打扮时尚的迎宾于洋,心情也很好,笑容灿烂:"没有事情做的时候就做卫生。"

于洋好像看见白案厨房一尘不染:"师傅辛苦了。"

小吃师傅欢笑着:"不辛苦。这是我们该做的。"

于洋好奇地问:"师傅,小吃都要提前准备吗?"

小吃师傅知道于洋不熟悉餐饮行业,很有耐心很详细地解释:"面点可以提前准备,粥类不能今天准备,比如黑米粥、银耳粥,红苕粥,以及一般的素菜粥要明儿早上准备。"

于洋好奇地问:"师傅,你的专业是白案吗?"

小吃师傅开心地回答:"是的,我学的技术就是白案。技术特长就是白案。"

李浩决定下

班去宿舍看她的住处。于洋想象跟李浩去宿舍会发生什么事情,俏丽的脸蛋火辣辣地红起来。李浩坐在外面椅子上,看着大堂里面的顾客吃火锅,心里想生意很好,胡霖准备开分店。

谷琴站在大堂里面,看着里面的顾客吃火锅,想着把名片赠送给贵宾。她去一些面熟的先生们餐桌旁边,热情地欢迎他们经常去吃火锅,然后,她把名片赠送给他们,欢迎他们为儿子女儿举行婚礼的时候来火锅店包席,或者为家人、亲友办寿宴,提前给她打电话,她为他们准备菜品和特色小吃。

于洋站在门口迎接顾客,这是她的工作,旗袍包裹着身体,使她的窈窕身段玲珑,留给他遐想的空间。

李浩坐着观察大堂的生意,偶尔扭头欣赏于洋穿着旗袍的婀娜身体,欣赏她的双腿,脑子里面会产生联想。于洋到了需要男人去爱的年纪,大胆地让李浩欣赏身体,含情脉脉地注视着他,空气里面充满只有他们能够察觉到的温馨氛围。

保安刘超注意过往的车辆,看有没有轿车来火锅店门口泊车,没去注意李浩和于洋之间发生了什么事情。

李浩知道不能紧张,必须放松一下,笑着说:"于洋,下班了我跟你去宿舍。"

于洋知道他关心他,笑着说:"谢谢。"

于洋没有事情,悠闲地站在门口。时间过得很快,一两个小时过去了,下班了,于洋换上便服。他们去宿舍,刚离开火锅店,他不敢搂她的腰肢。

于洋笑着说:"谷琴很漂亮,你和她的关系很好。"

李浩调皮地笑着说:"她对我很好。买点食物去宿舍吃,去中餐店买几两卤肉。你第一天上班辛苦了犒劳你。"

于洋红着脸笑着说:"谢谢。李浩,我们去前面餐厅看看。"

前面有家中餐店,李浩吻过她,她叫他李浩不叫他经理。

李浩笑着说:"好。"

上班族下班了,骑着自行车回家,市民们骑着自行车去办事,学生也背着书包放学回家,吃饭、

午休,李浩和于洋在人海当中在各种建筑物中走到这家中餐店门口,老板看见他们去了,眼睛亮了!

老板迎接李浩,满脸欢笑:"你们吃什么?"

于洋笑着说:"我们称点卤肉。"

李浩笑着说:"老板,麻烦你给我们称几两卤肉。帮我们切好,放点佐料。"

老板笑着说:"好的。只称卤肉吗?"

于洋笑着说:"老板,我们只要卤肉。"

老板安排师傅给他们称卤肉,于洋拿起餐桌上的菜谱看这家中餐店卖些什么炒菜。李浩笑着说是:"老板,要你们一个电话号码。我们想点什么菜给你们打电话。"

老板欢笑着:"好。我给你们一张名片。"

老板满脸笑容地拿出名片,递给李浩:"你们是恋人? "

李浩笑着说:"嗯。"于洋没有反驳。

老板笑着说:"帅哥的气质很好,你也漂亮,你们是天生一对。"

老板娘提着卤肉出来了,脸上堆满欢笑:"你们的卤肉。半斤。"

李浩马上拿出钱夹付款,老板看他的钱夹里面的百元钞票,老板娘把装卤肉的食品袋放在餐桌上,李浩给了老板一张百元的钞票,老板笑着找钱给他:"帅哥,靓姐,欢迎你们又来消费。"

李浩笑着说好。老板娘笑着欣赏李浩的英俊脸庞:"欢迎帅哥又来。"

李浩欢笑着,提着食品袋和于洋离开餐厅,老板和老板娘欢笑着送他们走。李浩拿卤肉吃,要她也吃卤肉,她没有客气。

李浩担心宿舍有员工休息,建议慢慢去宿舍,于洋明白,放慢脚步。她偶尔扭头看他,含情脉脉地跟他对视,让他热血冲动。走完一条街,李浩笑着说:"美女,宿舍就在小区里面。"

于洋看周围环境,笑着说:"环境不错。距离火锅店不远。"

李浩笑着说:"环境好,条件不错。胡总人很好,对员工好。"

于洋笑着说:"你的智商很高。"

(本章完)

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