杰西卡轻轻抿了口红酒，让酒液在口腔内慢慢通过，充分刺激到每一个味蕾，然后小心地咽下去，最后忍不住轻叹：“真是好酒。”
等杰西卡喝完了杯中的美酒，萧平才微笑着对她道：“我想，我也可以买一家酒庄好好经营，建立自己的红酒品牌。”
这个想法是萧平今天在拍卖会上想到的。既然在炼妖壶的帮助下，能培育出那么多品质好得惊人的农产品，那要酿出极品红酒应该也没什么问题。
虽然每瓶极品红酒五千欧元的价格看似不贵，但只要酒庄一年能产数千瓶红酒，也是好几千万欧元的收入。去掉成本什么的，一年的收入也挺惊人的。
更重要的是仙壶公司目前正在做打入欧洲市场的准备。对一个专营高档食品的品牌来说，要是能在产品目录中添加进顶级红酒这一项，无疑对品牌形象也有很大的好处。这种好处多多又能赚钱的买卖，萧平当然不会拒绝。
杰西卡向来是红酒爱好者，萧平的决定让她非常感兴趣，连忙表示赞同：“好啊好啊，既然你要进军欧洲市场，没有红酒可不象话。我相信以你的本事，以后的酒庄一定能成功跻身第六大酒庄的行列！”
其实杰西卡这么说，有一半是出于鼓励萧平的原因。毕竟要建立一流酒庄可不容易，光是葡萄品种的确定和培养就要好几年，然后还有收获、酿酒、贮存等诸多环节。想建立一流酒庄，没有个十年以上的努力根本是不可能的事。
不过这些都是只是按照普通情况来推测而已。杰西卡可不知道萧平还有神奇的炼妖壶帮忙。所以此时的杰西卡根本就没想到，才没过几年功夫，世界一流酒庄的名单中，就加上了“圣壶酒庄”的名字。不但如此，这酒庄还很快排到了各大酒庄之首，成为名副其实的顶尖酒庄。
萧平当然知道自己的能力，很快就拍板道：“好，明天我就去找找合适的酒庄。正式开始打造我们自己的红酒品牌！”
“我看好你！”杰西卡对萧平得意地笑道：“我对品鉴红酒可是很有心得的，就连拉姆塞也甘拜下风，等酒庄正式产酒了，我可以当你的简直品酒师哦！”
萧平笑眯眯地道：“好啊，到时候红酒的品质就由你来把关！”
萧平向来是个行动派，第二天就开始了收购酒庄的工作。
作为世界最著名的葡萄酒出产国，法国境内的酒庄数不胜数。往往在公路上开车，开着开着就能看到路边有大片的葡萄园，一直绵延到远处的山脚下。而这些葡萄园有九成九都是属于酒庄的，出产的葡萄也会全都用来酿酒。
在酒庄数量如此多的法国，甚至有专门从事酒庄转让业务的投资公司。萧平很容易就在巴黎市中心找到了一家这样的公司，在听他说明来意后。公司的负责人立刻就热情地向萧平介绍起几家等待转让的酒庄来。
这些酒庄位于法国各地，根据当地的土地投资价值、葡萄园的大小和土质、酒窖等其他设施的情况，价格自然也是千差万别。
便宜的酒庄近百万欧元就能拿下，而贵的则能卖到数千万欧元。至于那些顶级的酒庄，主人根本就是不会卖的。你有再多的钱也没用。
听了对方的介绍，萧平才知道酒庄买卖里要注意的情况实在太多了。比如在波尔多地区就有两家酒庄等着出售。而且分别位于一条公路的两边，几乎可以说是门对门的。不但如此，两家酒庄的面积也差不多大，酒窖等其他条件也非常接近。
然而就是这样的两家酒庄，报价却足足相差三成多！这让萧平很是不解，难道相距这么近的酒庄土质相差这么巨大？能让价格相差这么多？
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结果还是投资公司的人为萧平解开了谜团。原来其中一家酒庄的土地更为平坦，这样在下雨的时候，土地吸收的水份就比较平均，每棵葡萄藤的干湿程度不会相差太多，结出来的葡萄品质也更一致，酿酒的时候就更能控制红酒的品质。相对来说另一家酒庄的土地坡度稍大，这样就会令葡萄的品质相差更多，最终影响到红酒的品质。所以两家酒庄的价格才会相差三成之多。
听对方给出了解释后，萧平才明白原来这里还有这么多道道。看来挑选酒庄的时候还真要特别注意，最好是找个内行陪着比较好。
于是皮埃尔被再次请来帮忙。他不愧是法国人，对酒庄的情况要比萧平和杰西卡了解得多。皮埃尔首先给萧平选了两个地方，一是波尔多地区，二是普罗旺斯地区，据他说这两处的酒庄最有投资价值。因为这两个地区的土质和气候最适合葡萄的生长，往往能酿出高品质的葡萄酒。
投资公司也对萧平说，波尔多地区非常受中国投资者的青睐，已经有不少人在那边购买了酒庄。
不过杰西卡更喜欢濒临地中海的普罗旺斯，她对那个空气中飘着薰衣草香味的地方有特别的好感。
萧平对在哪里并没有太多要求，只要能适合葡萄生长就行。既然杰西卡喜欢普罗旺斯，那就把那里作为购买酒庄的首选之处。
投资公司立刻开始全力寻找符合萧平要求的酒庄，很快就找到三家待售的酒庄供他挑选。
这可是涉及到成百上千万欧元的生意，萧平自然也是不敢大意，亲自赶往普罗旺斯仔细考察了三个酒庄，最终选定了一处酒庄。
这处酒庄总占地有十来公顷，售价在六百五十万欧元，折合人民币五千三百多万。除了葡萄园之外，还有一幢精致的三层别墅，以及酿酒厂、酒窖等设施，在萧平看来这笔投资还是挺划算的。
因为萧平是外国人，所以办理酒庄的转让手续比较麻烦。不过这已经不用萧平费心了，因为他已经把公司的法律顾问朱慧峰来办理这些麻烦事。而他萧平则以酒庄新主人的身份，来到即将改名为“圣壶”的酒庄，宣布了一条令所有人目瞪口呆的命令：把酒庄内所有的葡萄藤都连根挖掉！。)