300 做菜煎饼

过了许久,颜晓雪说:“我家里有炉子的,你又做炉子干什么?”郑好就把自己的想法说了,“在饭店打工太过辛劳,也不赚钱,倒不如自己干随意,昨天在医院门口吃菜煎饼,你发现了吗,他们生意都挺火的。”颜晓雪点头,说:“可是我不会做煎饼啊!”

郑好说:“学啊,你心灵手巧,一旦学会,煤城做煎饼的肯定谁都比不过你。你一定是煤城第一,不,中国第一,宇宙第一。”

颜晓雪说:“哪有啊,希望不要把顾客吃吐了。”郑好拍了拍自行车前面挂的塑料袋说:”今天买了做煎饼的菜,回家我们学着去做,我要做你的第一个吐客。”

颜晓雪开心笑了,说:“吃出胃病可不要埋怨我。”郑好说:“不怕,我可是学医的,你只要有本事,就把辣的咸的全做出来给我,吃出胃病,我喝中药治疗。”颜晓雪说:“那也不能这般折腾啊。”

来到颜晓雪家,闫波率先迎出门。手里还拿着本书《人性光辉》,闫波高兴地说:“小好哥,欢迎来我们家入住。”

郑好瞥了一眼他手里的书,说:“闫波最近在研究卡耐基吗?”闫波听罢,来了精神,说:“是呀,卡耐基可真是个了不起的人,他写的东西,每一部都是经典,都可以风靡全球…….”

颜晓雪说:“好了好了,你已经走火入魔了,你应该好好学习语数外,至于这个卡耐基什么的,都是一些没有用的东西。”

闫波不服气,与颜晓雪争辩起来。“你知道吗,人家卡耐基是美国著名人际关系学大师,被誉为是20世纪最伟大的心灵导师和成功学大师。”颜晓雪说:“学习不成,你研究什么成功学也不会让你成功的。”

这时候颜晓雪妈妈笑着走出来说:“小好来了?”郑好点头说:“妈妈,最近住到这里,恐怕要给你添麻烦了。”

颜晓雪妈高兴地说:“你这孩子,说这话就见外了,我们可都是一家人。”她掏出钱对闫波说:“去,闫波,到市场买些肉。”

郑好拦住说:“妈,不要这么麻烦了,吃的我都买了。”郑好说着把车把上的菜取下来,递给闫波。颜晓雪妈说:“嗨,你这孩子……”

郑好把炉子从车上卸下。闫波凑过来,好奇地问:“这是什么?”郑好说:“炉子,我们今天就要吃你姐姐做的菜煎饼。”闫波说:“好啊,我最爱吃煎饼了。”

此刻颜晓雪妈过来,颇有些担忧地说:“小好,刚刚晓雪给我说了,你们打算卖煎饼,这到是个好主意,我不反对,可是你们不怕城管查吗?”

郑好说:“妈,我仔细观察了,在医院门口卖煎饼,现在没有人管。”颜晓雪妈这才点点头。

一家人一起动手。郑好劈材点火,闫波抱来蜂窝煤,颜晓雪妈和面,颜晓雪切菜。

炉子蜂窝煤很快被木材引燃。郑好把事先买好的平底煎饼锅放在上面。用水洗干净。郑好喊:“好了,可以摊煎饼了。”

颜晓雪把和好的面端过来。用勺子挖起面,倒在锅内,拿起郑好特制的像竹蜻蜓似的摊面工具,在平底煎锅内轻轻一转,面已经被均匀摊开。大胡子爷爷做的炉子果然是一流的,加热快,并且均匀。两分钟后,整个煎饼就变的酥黄,香气四溢。

颜晓雪在揭煎饼的时候,由于不是很熟练,煎饼又过于酥脆,中心破了一块。

郑好说:“可惜了。”闫波流着口水说:“这块破煎饼就由我来消灭吧!”说着抢过煎饼狼吞虎咽,很快就吃了个一干二净。

刚吃完又盯上了锅里的,他对郑好说:“小好哥,你说锅里这块会不会破呢?”郑好笑着说:“你这就不对了,不能因为想吃煎饼,就盼望着你姐姐每一次都失败吧!”

颜晓雪说:“就是,我这张煎饼就是做的千疮百孔也不会给你吃了。”闫波调皮地伸伸舌头。

有了第一次经验,颜晓雪这第二张煎饼不敢再煎长,约一分钟就揭了下来。就这样,很快又煎好第二块。

按照他们看到的做煎饼步骤,锅内浇上油。把刚才做好的煎饼重新放在锅上。

郑好说:“好了,好了,现在该正式做煎饼了。”闫波嚷嚷说:“我要吃韭菜馅加胡萝卜的。”郑好说:“我们这第一个煎饼应该先做给妈妈。”闫波咽了口水说:“好吧。”

郑好问还在屋内和面的颜晓雪妈:“妈妈,你喜欢吃什么菜的。”颜晓雪妈说:“我吃什么样的都行,你们吃什么的,我就吃什么的。”郑好问颜晓雪:“妈妈说吃什么样的都可以,那么你爱吃什么样的菜?”

颜晓雪说:“你吃什么我就吃什么吧!”郑好说:“那么我们就按照闫波的要求,这第一个煎饼吃韭菜加胡萝卜的。”颜晓雪把切好的韭菜胡萝卜抓起来放进塑料盆,倒上油,加上佐料。

很快第一个完整菜煎饼就做了出来。颜晓雪熟练地把整块煎饼截成三块。妈妈一块,闫波抢了一块。还剩下一块。郑好对颜晓雪说:“你吃吧!”

颜晓雪说:“还是你吃吧,我一会再吃。”郑好说:“你是做煎饼的最大功臣,你不吃第一个不好。”说着拿过颜晓雪手中的刀,把这块又截成两块。两个人一人分了一小块。

一家人都吃完。郑好问闫波:“姐姐做的煎饼你已经吃完,发表一下看法,姐姐做的煎饼优缺点是什么呢?”

闫波挠了挠头,说:“没有人事先告诉我要品评煎饼,刚刚光想着吃了,忘了什么滋味了。”闫波一席话,把大家都逗乐了。

妈妈说:“整体口味还可以,但是有些淡,再稍稍多放些盐就好了。”郑好点头说:“是,我同意妈妈的说法,要想饭菜香,多放辣椒盐。另外,煎饼似乎有些太软,再多些火候似乎就更好了。”

颜晓雪点头说:“好的。”有了第一次做煎饼经验,加上家人对味道的评点,她此刻心中有数了,第二块煎饼很快就做了出来。

这次颜婷婷直接把煎饼截成四块。一人一块。闫波吃之前,郑好提醒说:“这次记准了,可不要光想着吃,要记住你的任务。”闫波说:“那当然,成功学告诉我们,错误当然可以犯,但是可一不可二,否则一个人永远不会成功。”

一家人吃完后,闫波抢着说:“我来说,我先来说,姐姐做的菜煎饼有盐味,有香味,这个还是比较可口的。”

颜晓雪说:“那么缺点呢?”闫波想了想,挠挠头说:“哎,这个,这个,姐姐做的这么好吃,我实在没有吃出什么缺点,还是等到吃完下一个菜煎饼再说吧!”

颜晓雪开玩笑说:“闫波,你这可是混吃混喝啊!”闫波说:“我说的是真的,姐姐做的真的很美味。我实在挑不出毛病,你如果实在让我找个毛病,那就是做的太少,不经吃,一吃就没了。”

颜晓雪说:“你这是什么意见啊!”郑好说:“闫波的意见就是你的菜煎饼太好吃了,不够吃的。”

妈妈说:“这次做的有进步,盐味刚刚好。就是煎饼还欠些火候,再老一点似乎更好。”郑好点头说:“我要说的,妈妈已经说了。就是这样,再多些火候似乎更好。”

第三块煎饼做出来,闫波边吃边大赞:“嗯,好吃,酥脆可口,绝对是人间至品。”

颜晓雪眼睛望向郑好。期待他的评价,郑好说:“现在你做的煎饼可以说已经超过了市面上大部分煎饼的口感,闫波说的对,是人间至品。可是呢,我们中国菜不是讲究色香味俱全吗?我感觉这个色上还要下功夫。”妈妈说:“是啊,火候有过了,煎的都有些糊了。”

做第四块煎饼时候,颜晓雪已经胸有成竹,手法娴熟,菜煎饼刚刚切出来的时候,郑好就开始大赞说:“我虽然没有吃,色香味俱全就应该指的是这了。”

闫波狼吞虎咽吃完说:“希望姐姐以后技术发挥稳定,一直保持这块煎饼的水平,那么相信在不久的将来,姐姐一定会成为百万富翁,千万富翁。这做煎饼就是你要得到的第一桶金。将来这一定是个励志的成功故事。到时候,我如创业,希望姐姐能借我一桶金,我一点要成为一个成功者。”

颜晓雪说:“行了行了,世界上你看见过谁做煎饼做成百万千万富翁的。”闫波握紧拳头说:“姐姐,你要相信自己,我,是不一样的我,我一定能够成功。我走的通往富贵的路或许是世界唯一的道路。这一切都是老天的安排。”

颜晓雪说:“好了,闫波,这些话我已经都听过很多遍了。”

郑好说:“这是闫波对你的祝福。也是对未来的希望。”闫波说:“小好哥说的是,我就是这个意思。”屋外寒气逼人,屋内一家人其乐融融。

193 溺水喝药299 做炉子140 遇贼黑松林210 水库放水260 中医选拔赛下10 一本带血拳谱151 盗贼的报复263 怎样要回救命钱266 借钱的朋友215 见龙在渊166 麦子返青水2 世上最优秀语言248 他乡遇故知152 葱姜芫荽汤159 耕地比赛315 任性张静82 眼见未必真1 新来的英语老师285 时诚信回家下259 中医选拔赛中162 麻黄是发汗平喘药138 高峡出平湖252 追你到天边下145 龙山斗贼165 麻黄死人纠纷下137 非法行医280 第三次相亲中137 非法行医198 愤怒的铁拳20 劣胜优汰153 依法治国287 中医知识竞赛上107 正义必胜114 优秀不需要大学证明57 美女请吃饭226 中西医结合大学2 世上最优秀语言168 第二次相亲275 大头瘟下290拷问中医19 移身幻形分筋错骨十八式20 劣胜优汰294 永远在一起38 丑女李瑶甲178 算算种地这笔账37 别了,亲爱姑娘160 看病心理学133 白玉兰267 要账的技巧301 成功的思考183 伤寒论瓜蒂散88 郑好犯法了158 农村的夜201 郑好要杀人下108 借钱还钱49 这是中医的胜利197 唐树贵死了162 麻黄是发汗平喘药313 我知道凶手268 张静变了168 第二次相亲194 救人155 学开手扶拖拉机110 又逢一年高考季301 成功的思考25 陪女朋友去相亲131 药物过敏121 农村姑娘谢彩霞12 龙山段奶奶124 夜间遇贼182 开馆救人114 优秀不需要大学证明273 大头瘟上25 陪女朋友去相亲116 见证前女友婚礼213 你去学中医249 英雄救美65 伤寒论麻黄汤下173 散打冠军71 英语比赛英译汉上103 看病杀人186 化肥袋子大侠中270 医理探究65 伤寒论麻黄汤下44 瘟疫在蔓延90 父亲留下的高利贷186 化肥袋子大侠中78 郑好演讲224 追小偷1 新来的英语老师255 中医是否科学17 宋刻版伤寒论243 毒蛇咬人3 校园暴力286 天华医学院101 第一场车祸92 忘掉中医89 市委书记的老班长205 天旱盼雨121 农村姑娘谢彩霞
193 溺水喝药299 做炉子140 遇贼黑松林210 水库放水260 中医选拔赛下10 一本带血拳谱151 盗贼的报复263 怎样要回救命钱266 借钱的朋友215 见龙在渊166 麦子返青水2 世上最优秀语言248 他乡遇故知152 葱姜芫荽汤159 耕地比赛315 任性张静82 眼见未必真1 新来的英语老师285 时诚信回家下259 中医选拔赛中162 麻黄是发汗平喘药138 高峡出平湖252 追你到天边下145 龙山斗贼165 麻黄死人纠纷下137 非法行医280 第三次相亲中137 非法行医198 愤怒的铁拳20 劣胜优汰153 依法治国287 中医知识竞赛上107 正义必胜114 优秀不需要大学证明57 美女请吃饭226 中西医结合大学2 世上最优秀语言168 第二次相亲275 大头瘟下290拷问中医19 移身幻形分筋错骨十八式20 劣胜优汰294 永远在一起38 丑女李瑶甲178 算算种地这笔账37 别了,亲爱姑娘160 看病心理学133 白玉兰267 要账的技巧301 成功的思考183 伤寒论瓜蒂散88 郑好犯法了158 农村的夜201 郑好要杀人下108 借钱还钱49 这是中医的胜利197 唐树贵死了162 麻黄是发汗平喘药313 我知道凶手268 张静变了168 第二次相亲194 救人155 学开手扶拖拉机110 又逢一年高考季301 成功的思考25 陪女朋友去相亲131 药物过敏121 农村姑娘谢彩霞12 龙山段奶奶124 夜间遇贼182 开馆救人114 优秀不需要大学证明273 大头瘟上25 陪女朋友去相亲116 见证前女友婚礼213 你去学中医249 英雄救美65 伤寒论麻黄汤下173 散打冠军71 英语比赛英译汉上103 看病杀人186 化肥袋子大侠中270 医理探究65 伤寒论麻黄汤下44 瘟疫在蔓延90 父亲留下的高利贷186 化肥袋子大侠中78 郑好演讲224 追小偷1 新来的英语老师255 中医是否科学17 宋刻版伤寒论243 毒蛇咬人3 校园暴力286 天华医学院101 第一场车祸92 忘掉中医89 市委书记的老班长205 天旱盼雨121 农村姑娘谢彩霞