第二章 庸厨孙胖子

夏天的天气经常是东边太阳西边雨的,十多公里的距离海边正下着小雨,市区却一片晴好。

姜野骑着电动车刚来到家门口,就看见承租自家沿街门面房开饭店的孙胖子,正蹲在饭店门口抽烟。

“胖哥这么闲啊?”姜野脚撑着地跟他打招呼。

“唉,没生意。”孙胖子叹口气站起来把烟屁股弹的老远,笑了笑,“阿野,今天赶海收获怎么样啊?”

“今天搞到一条两斤重的东星斑,胖哥,你收不,便宜给你。”

姜野把水桶从电动车踏板上拎下来展示给他看。

“嚯,阿野你发财了,这么大的东星斑在市场上至少能卖一千元呢。”

孙胖子扒着桶沿看了看,摇摇头道:“不过这种鱼即使给我打对折,我也收不起,现在店里生意淡的很。”

姜野往饭店里看了看,一楼大厅里只有一桌饭,二楼包间更是黑灯瞎火的根本没人,两名服务员也闲着无聊低头玩着手机。

“生意怎么会这么差呢?”姜野念叨着,看向孙胖子,“胖哥如果你手头紧的话,下个月的房租就先别急着给了。”

孙胖子连连摆手,“这哪行啊,这间门面如果换个人租的话,至少不会低于两万一个月,老房东给我两千一个月已经是跟白捡似的了,如果就这点钱我还拖欠的话,我都没脸见人了。”

孙胖子口中的老房东,其实是姜野的三大爷,这栋两层沿街门面房以及后面的院落房屋都是姜野三大爷姜秋来留下来的。

由于三大爷一辈子无儿无女,姜野又是三大爷最疼爱的晚辈,所以在他老人家弥留之际把自己的所有家产都留给了姜野。

孙胖子是前任饭店老板的小伙计,在三大爷生病时候,姜野还没来得及从外地赶来的那段时间里,一直都是孙胖子忙里偷闲的给三大爷寻医问药,因为耽误了一些工作,为此没少挨前任老板的骂。

临终前,三大爷把经过公证的遗嘱交到姜野手里,除了继承他的遗产之外,另外添加了一条,沿街门面房到期之后租给孙刚经营,每月只象征性收两千元房租。

对于这处位于繁华地段的两层门面房来说,每月两千元房租真跟孙胖子自己所讲的那样,跟白捡似的,姜野知道这是三大爷报答孙胖子对他生病时的照顾。

不过孙胖子真不是当老板的料,人家上任饭店老板两万多一个月的房租时候,都能把饭店生意经营的红红火火,买车买房包小三的,活的那叫一个滋润。

而轮到孙胖子接手不到半年,饭店的生意却每况愈下,现在给服务员发工资都有困难。

最让人无语的是,孙胖子为了开源节流,竟然把饭店的厨师也给开掉了,自己从地摊上买了几本菜谱亲自操刀当起了大厨。

姜野试吃过几次孙胖子做的菜,凭心而论,这位孙大厨烧菜的水平绝对是跟烧电焊的老师傅学的。

孙胖子蹲着看了一会水桶里的那条东星斑和蓝环章鱼,突然抬起头问道,“阿野,晓菲呢,怎么没跟你一起回来?”

“以后别在我面前再提到她,我跟她分手了。”一听到前女友的名字,姜野马上就把脸绷了起来。

“下午你们俩出门的时候还好好的呢,怎么说分手就分手了呢?”孙胖子一脸惋惜,但是嘴角露出的一丝开心还是被姜野捕捉到了。

姜野知道孙胖子绝对不是在幸灾乐祸,而是因为他打心眼里不喜欢李晓菲,甚至说很讨厌她。

李晓菲也看孙胖子不顺眼,总认为孙胖子占了自家男朋友的便宜,不止一次的怂恿姜野给孙胖子涨房租。

李晓菲是半年前来姜野这里租房子的时候认识的,当时李晓菲给姜野的第一印象除了漂亮之外,却也流露出了一些虚荣和市侩。

本来姜野也是没打算跟李晓菲处朋友的,但是架不住李晓菲的主动追求。

男追女隔座山,女追男隔层纱,李晓菲约姜野看了几次电影,于是单身狗的心理防线就失陷了。

相处半年,彼此还算恩爱,要不是出现今天下午的那一幕,姜野甚至已经打算在七夕那天跟她求婚了。

“阿野,抽根烟。”孙胖子给姜野点上一颗烟,开导道,“失去一颗歪脖树,前面还有一片森林等着你呢,凭你高大帅气外形,还有这么多房产,以后什么样的好女孩找不到啊。”

“咳咳”姜野刚抽一口烟,就被孙胖子这句关于歪脖树的金玉良言给呛到了。

孙胖子拍了拍姜野的后背,说道:“分手也好,我早就看出这个李晓菲不是啥好女孩,这人特贪慕虚荣。”

姜野心说,连你这个榆木疙瘩都能看出来,我会看不出来?只怪老子当时鬼迷心窍了,明知道这样的女孩不能要,还要头铁往上撞。

“早看出来了,怎么不告诉我呢,尽马后炮。”姜野马上怼他一句。

“咳咳”孙胖子也被呛到了,看到店里的几位客人用晚餐准备出来,赶紧迎上去帮着把门打开,“几位您走好,欢迎下次光临!”

“什么玩意儿,我们下次再也不会光临了。”

“吃亏上当就只有这一回了。”

……

几位顾客七嘴八舌的发泄着不满。

孙胖子胖脸一红,“各位消消气,如果有啥不周之处还请多提宝贵意见。”

“提啥意见?上百元一斤的石斑鱼都让你做出十几元马鲛鱼的味道出来,切,我们很是无语啊!”一位男顾客几乎用手指戳着孙刚的胸口说道。

这话真尼玛扎心,但也确实都是实情,孙胖子已经不止一次被顾客这样怼过了。

看着一脸郁闷的孙胖子,姜野也不知道该如何劝他,这孙胖子根本就不是当老板的材料,饭店关门也是迟早的事,姜野其实很想劝他把饭店关了算了,早关一天门就能少亏一点,但是这话又不能跟他明说,说了又怕他多心,毕竟这孙胖子也是曾经有恩于自己的人。

看到那几位食客走远了,姜野指了指桶里的那条东星斑,“胖哥,要不我把这条东星斑先放你店里的水族缸里养着,明天一早我再捞出来拿去市场卖了。”

“阿野,真不凑巧,今天下午店里的氧气泵坏掉了,我还没来得及拿去修呢。”孙胖子说道。

“没有氧气泵这条鱼也活不到明天,死鱼和活鱼价格悬殊大了。”姜野皱了皱眉头,把心一横,“既然如此,干脆自己蒸了吃得了。”

“东星斑清蒸最好吃了,阿野你去我店里凉快一会,我蒸好了给你端上来。”孙刚伸手就想从水桶里捞鱼。

“胖哥,这可不麻烦你了,我还是拿我厨房自己来吧。”

姜野赶紧抢先一步把水桶拎在手里,心说慢一步这条东星斑也逃不脱变成马鲛鱼的命运。

“阿野,咱谁跟谁,不麻烦不麻烦。”孙胖子也是一根筋,还要上去抢姜野手中的水桶。

“胖哥,您忙您的吧,我先回屋了。”

你不麻烦,我就麻烦了,姜野一拧把手赶紧把电动车开进了院子里。

“阿野,我这两天就把下个季度的房租给你。”孙胖子在院子外面喊道。

“我也不差这点房租钱,你什么时候方便就什么时候给吧。”姜野回应了一句,就开门拎着水桶进了屋里。

打开灯迎面看到李晓菲挂在墙上的照片,姜野内心感觉非常不爽,于是决定彻底清除掉李晓菲在这里留下的一切生活印迹。

姜野从床底下拖出一个大号行李箱,把李晓菲的照片摘下来连同她的生活用品一股脑都塞了进去,丢到院子的角落里。

回到屋里,姜野抬眼看到李晓菲从海边捉来喂养在玻璃缸里的几条小鱼,索性把水桶里的那条饥肠辘辘的蓝环章鱼丢了进去……

完成了去李晓菲化的大清扫之后,姜野这才轻舒了一口气,拎起装着东星斑的水桶去了厨房。

海白、野生鲍、皮皮虾全部放在一口锅里,加入几片生姜小火煨汤,高档食材东星斑宰杀清洗干净,大火上笼清蒸。

十分钟后清蒸石斑鱼关火起锅,十五分钟后海鲜汤煨好倒入汤碗,撒上绿油油的芫荽和香葱,一锅色香味俱全的海鲜大餐大功告成。

坐在了餐桌前,倒上一杯红酒,姜野夹起了一块清蒸东星斑放进嘴里,野生海鲜的鲜美味道在舌尖漫延开来,瞬间掩盖了之前的所有不愉快。

姜野觉得自己的厨艺还不错,至少要比把石斑鱼蒸出马鲛鱼味道的孙胖子好不少,看来厨艺真的是要靠悟性的。

品着红酒,不知不觉中姜野就把一条两斤重的清蒸东星斑消灭掉了,一碗海鲜汤也喝的干干净净,主食还吃了几片面包。

简单回忆一下操作流程,姜野用眼睛移动光标,在奖励任务里找到了那座海岛的图标,眨了两下左眼,双击打开。

当姜野看着面前的这副3d全息高清画面时,不禁睁大了眼睛,“我哩个去,不会吧……”

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