自张府的寿宴后,第一楼便真正的进入群众的眼前,里面的几道招牌菜如白切鸡,卤味什么的尤其受欢迎,当然,还有一个别的酒楼都做不出来的,那就是生辰蛋糕.
是的,田敏颜临时起意替张老夫人做的生辰一推出后,就受到了空前的欢迎,尤其是家中有孩童的,嚷嚷着要这蛋糕,那些家中富足的,免不了会满足孩子的念想,纷纷前来订造购买,于是,第一楼无形中又拉了一笔生意.
而值得一提的是,厨娘童氏的女儿小芸对做蛋糕很是有天分,田敏颜便手把手的教她,让她自由发挥,倒很快就上手了,还能自己琢磨作出其它花款形状来.
第一楼的生意逐渐上手稳定,田敏颜又请了两个厨师,一个是逃难而来的年约四十的寡汉何大牛,另一个是在县里其它酒楼挖过来的招来旺,都做得一手好菜.
中秋节,田敏颜一家子都在县里过的,只田怀芳因为张府寿宴上闺女吃亏的事又来闹了一场,被田敏颜不冷不热的刺跑了.
中秋一过,天气就越发凉了,田敏颜他们将铺子托付给冯掌柜,定下半个月就查一次账,便回到了杨梅村.
杨梅村一切依旧,家里白梅也整理得很好,只一如既往的少言,田敏颜他们也见惯不惯的习以为常了.
这日,秋高气爽,田敏颜便和田怀仁周贵他们去了地里,查看田里鱼儿的长势,要有大的顺便也捞几条上来.
"节前鱼价虽高些,可咱田里的个头都还小,也就二三两一条的样子,不好卖.现在看着再过几日,倒是可以捞些个头大的来卖了."田怀仁喜滋滋地看着田里游来游去的鱼说道.
田敏颜撒了一把嫩草在田里,看着那些鱼欢快的上来抢,笑着道:"爹,快看看如今可有个头大的,老久没吃鱼汤了,先捞几条大的上来咱们尝鲜."
"你这吃货,几时都不忘吃.成,爹这就给你捞几条."田怀仁笑呵呵的,挽起裤脚,竟要亲自下田去捞.
"三老爷,我来捞吧."周贵挽起裤脚,拿起地上的鱼瓢子就要下田.
"不碍事,俺就这么一个闺女,她要吃鱼,做爹的自然疼她."田怀仁拿过鱼瓢子,小心地走在稻田里,看准一条,下手极快的捞起.
是一条鲫鱼,也有个四五两的样子,田敏颜见了已是大喜,这稻田养鱼是成事了.
周贵忙着接过那鱼,用草编了条绳子把鱼嘴给串起了,提了提,笑道:"二姑娘,这条鲫鱼怕也有半斤呐,真想不到这稻田养鱼还真能成呐."
田敏颜也接过来,用一根手指提了一下,嗯了一声,笑眯了眼.
"田老三,这就捞鱼了?可是长成了?"
几人正忙着捞鱼串鱼,身后的高田埂上,传来一声喊.
田敏颜转身看去,却是村里的老庄稼把式,老李和他儿子扛着柄铁锄,便笑眯眯的喊了一声李老爹.
"这闺女馋了,这才捞几条个头大的来尝鲜."田怀仁又捞着了两条,便走回来说道:"老爹,您也带两条家去尝个鲜."
"不不不,这哪使得咯?这草鱼都能卖十个钱呐."李老头看了一眼他鱼瓢里的两条草鱼,笑道:"哎呀,个头还不小啊.老三,这会子你们家可要发了,这还真想不到田里也能养出鱼了."
"也是讨了个运气好."田怀仁憨憨地笑着,把鱼交给周桂串起,对李老头笑说道:"俺当初也是想不到能养成,这闺女一定要养,那就试试看了."
"也该你们家要起来,这要是旁的人,哪敢这么做?我瞧着你家这些庄稼,都比咱们的要好,这抽的穗都比咱的多."李老头一脸艳羡地看着小腿高的稻子.
自打田敏颜他们弄这稻田养鱼,他来地里看庄稼时,也会溜过来看田家的,一天天的看着这些庄稼和鱼一起长成,心里别提多羡了,现在,眼看田家的稻子抽穗也比他们的多,就更羡慕了.
"也没差多少,就看着要比夏收要好些."田怀仁很是谦虚,可他眼里却完全不是这么一回事,而是十分的欢喜和期待.
"差老多了,不止你们家,就是你七叔家,还有那罗家朱家,跟着你们弄的这稻田养鱼,都长得好,这可是啥子缘故呀?我估摸着,这秋收你们家的地,可得多收两斗米."李老头低下身子,挠过那沉甸甸的稻穗在手心掂了掂道.
"不得吧?俺们也是一样料理."田怀仁听了眼睛一亮,却还是有些不确定.
"这到收成可就知道了."李老头呵呵地笑道:"明年春,咱家也这么弄田,老三,田家丫头,你们可得指点指点乡亲们."
田敏颜听了便站起来笑道:"李老爹,这稻田养鱼,咱也是头一回弄,也不知能成不,当初也就没说给大家听.现在既然能成,明年春就还这么弄,乡亲们要是也想这么弄,咱家自然不会藏私,该说的都说,大家伙一起养鱼收稻谷,把咱杨梅村弄成鱼米之乡."
"哈哈,你这丫头一张嘴就是会说话,那老爹可就先把话.[,！]给记着了,回头与乡亲们说上一说."李老头一听田敏颜并不打算藏私,很是高兴的道:"还是你们三房厚道."
田敏颜抿着嘴笑,心道这稻田养鱼其实压根藏不了私,第一个,收成的时候大家都能见,自然清楚是咋回事.这第二,知县大人已经把这稻田养鱼给备案记上了,这要是收成的时候有大成效,肯定会推广出去,她就是想藏也藏不了,还不如卖个人情,也好落得个好名声.
现在,这稻田养鱼已经初见成效,这能看见他们家田的人,其实心里十有都已经有了打算了,就是他们田家不教不说,他们也会跟着弄,那干嘛不大方的把法子教出来?
几人又磕叨了一会,田敏颜他们执意塞了两条鱼给李老爹,交代要用清水养一天过过泥气,这才提着鱼走了.
李老爹看着手上的两条草鱼,又看看田敏颜他们的背影,对身边的儿子说道:"这田家三房啊,可真要过起来了,不消多久,就这村里的头一份."