他们进入了一家装饰考究、一尘不染的面馆里，从里面的摆设来看，已经有些年头了，一口大铁锅悬浮在一堆火焰上面，里面的水不停沸腾着，冒着泡沫和热气，就像一个放大版的坩埚，一把无人操作的漏勺在里面搅拌，旁边的桌子上，一大坨面团不停地变幻形状，最后变成细长的面条，接连不断地跳进沸腾的水里，所有的一切都是哈利从未见过的。
“欢迎光临千年老店，东西巷唯一一家正宗的面馆，两位需要什么面？”一个戴着高帽的胖子笑盈盈地端着两杯茶过来，热情的招待道。
“两碗血菩提龙肝面。”卓哈说完，小声的对哈利说，“东西巷有几十家面馆，而且每家都说自己的唯一正宗的——”
哈利看到老板身后的墙壁上写着：
跳跳蛙炒河粉——15银元
呼啦螺蛳粉——15银元
血菩提龙肝面——30银元
蝾螈班戟——10银元一个
岩浆烧仙草10银元一杯（可续杯）
“我来吧。”卓哈阻止了哈利准备掏钱的动作。
“一共60银元。”老板微笑着说，“或者是3加隆9西可，尊敬的法师。”
“你的数学真棒。”卓哈说着，来来回回在全身的口袋里找了个遍，也只是拿出了一堆失去了光泽的碎银子，他不得不再次红着脸把之前翻过的口袋再翻一遍。
“加隆和西可也行。”老板耐心地说，脸上堆满了笑容，“这里是东西巷。”
“当然。我当然知道可以，我只是想把身上的这些碎银子都用掉，现在加隆可是硬通货。”卓哈清了清嗓子，朝哈利挤出了一个笑容，最后他用手在老板面前一挥，老板满意的离开了。
“zhongguo银元和加隆兑换起来有点麻烦，而且手续费贼贵。”卓哈大咧咧的朝位置上一坐，对哈利一顿抱怨，“所以一般都会去黑市兑换，那里比正规渠道便宜不少。你身上有钱吗？”
“我的钱都在行李箱里。”哈利这才恍然大悟般的痛苦说。
“而你的行李箱并不在身边。”
“现在估计被魔法部扣押了。”哈利把自己离开女贞路之后的经过大致跟卓哈说了一遍。
“你能活这么大简直就是奇迹。”卓哈朗声大笑起来。
“我有别人都没有的运气。”哈利用自嘲的口吻说。
“那就为你的运气干杯。”卓哈举起杯子狠狠灌了一口。
“刚才付钱的时候，先生，你就是这么一挥？”哈利好奇的问道。
“当然，我身上可没有那么多金币和银元，再说带那么多金属累得慌。”卓哈不以为然地说，给自己又倒了一杯茶。
“可是你就是这么一挥而已。”哈利刚说完，环顾四周，看到其他顾客有的拿着扇子朝老板挥了挥，有的是拿一把尺子。
“如今，在东方这样的付钱很流行啦，别像个土包子一样了。”卓哈笑哈哈地说。
“其实，我有很多问题想问你，不知道能不能问。”哈利沉默了许久，才开口道。
“说句心里话，你这孩子不赖，在你家附近呆了很久，一直以为那个胖的跟猪一样的是你，我当时还想拯救欧洲魔法界的英雄待遇果然不错，可做梦也没想到，你才是哈利·波特，真够不起眼的，说实话那户人家很难发现你的存在，总的来说带着你总比带头猪在身边要好很多。”卓哈说，“很抱歉，一开始对你有点冷漠。要知道，我对英国人可没有什么好感——”
哈利不知道该说些什么了。
“所以，我会尽可能回答你的问题。”卓哈说完，两碗热腾腾的面慢悠悠的飘到了桌上，卓哈熟练地抽出两根棍子，开始呼啦呼啦吃起来，响亮的声音让哈利瞠目结舌。
“这？”哈利好奇的望着卓哈。
“哦？对，你们用的是刀叉。”卓哈恍然大悟，“这里可是中餐馆，在这里的英国巫师不会来这里吃饭的，这里可没有你要用的东西，筷子一样用，很简单。”
哈利艰难的用两根棍子把这碗称之为血菩提龙肝面一口口吃完，他从没吃过如此美味的食物。
“刚才你是说你在保护我？”哈利嚼着像葡萄一样的血菩提，随口说道。
“当然。”吃饱后的卓哈心情好了许多。
“我的意思是，有人让你暗中保护我或者说是暗中伤害我？”哈利喝了口汤，烫的他直吐舌头，“就是在那个篮球场。”
“没错，不过我暂时不能告诉你是谁，你只要知道有很多人在关注你的安危，很荣幸是不是，从生下来那一刻你已经就受到了众多的关注。”卓哈砸吧着嘴，用筷子在碗里划拉着，想再捞出点什么，“现在的面是越来越不地道了，我记得以前的分量可不止这点。”
“直到十一岁生日我才知道。不过我更希望过平凡的生活，和自己的父母。”哈利小声的说，胃里绞痛，哈利知道这不是饥饿的缘故。
“很多事情我们左右不了的，不是你选择了命运，而是命运选择了你。”卓哈伸手在哈利肩上拍了拍，差点拱翻了桌子，“上天让你经历这些东西，肯定是有其中的道理的，到时候你可以去问问清虚道人，他将在霍格沃兹教授占卜学。”
哈利吸了吸鼻子，吞了一大口，热腾腾的雾气把眼镜弄糊了。
“来，给你看看好玩的东西。”卓哈得意从口袋里掏出一堆脏兮兮的东西，哈利觉得这些东西虽然新奇但似乎和好玩沾不上边，直到卓哈把几根红色的羽毛状的东西放在桌子上，哈利眼前一亮。那几根羽毛似乎想逃走，被卓哈狠狠拍住。
“朱雀之翼。”卓哈把几根羽毛捻在手里，用沾满口水的手指把羽毛捋了捋，羽毛被口水黏得湿漉漉的，耷拉在一旁，“就是你在篮球场看到那个。”
“这个能召唤凤凰？”哈利惊讶的问。
“不是凤凰，而是一种传说中的神兽——朱雀，当然，如今朱雀早消失了，这个只是而是一种流传下来的魔法。”卓哈说，“朱雀之翼，然后就——砰，你体会过的。”
“很不错。”哈利羡慕地说，“东方魔法。”
“拿去吧。”卓哈大方的把羽毛推给哈利。
哈利欣喜的拿起沾满卓哈口水的羽毛。
“拿着防防身也好。”卓哈提醒哈利。
哈利感激地拿起了三根羽毛放进口袋里，尽量表现的不嫌弃上面的口水。
“一开始我以为是多此一举，没想到在篮球场还是发生了意外。”卓哈转移了话题，对哈利说，“你不应该离开屋子的，但我也是没想到会有巫师居然敢在麻瓜聚集地对你进行攻击，从那个偷袭的招数可以看出来，他想要抓活的。不过你只要在那个房子里就不会有问题。”
“为什么？那只是一间——普通的——房子。”哈利吞吞吐吐的说，他绝不会相信德思礼一家会为他安装什么报警装置或者保护措施，“弗农姨夫安装的铁栅栏唯一的目的是为了防止我逃跑。”
“只有像我这种法力高强的巫师才可以感受到，那个房子被一种十分厉害的魔法所保护着，任何黑魔法都穿透不了，哪怕那些黑巫师就在房子前晃悠，也甭想进去。估摸你小子应该是重点保护对象，所以我只能用了一个小小的计谋。”卓哈嘿嘿笑着说，“就是那个猴子精——不——你姨妈放在家里的那套瓷器，有了那套瓷器，我就可以随时进入你家了，只是没想到你姨妈颠来倒去的一天擦了十八遍。”卓哈脸上鼓起一副气馁的表情，哈利觉得脸火辣辣的。
“我只是想去霍格沃兹，只是想离开......那栋房子。”哈利，碗里面还漂着几块血红的龙肝。
“哈哈哈。”卓哈忍不住嘲笑起来，“就为了这个理由——”
“你根本不明白我在德思礼家的生活。”哈利气恼地说，“他们害怕魔法，恐惧魔法，他们一直把我当怪胎！”
“但至少他们收留了你。不是吗？”卓哈说，“从小到大，一把屎一把尿，别告诉我你在一岁的时候就会自己穿尿布，还有供你吃供你住，想想吧，最起码他们没有亏欠你什么。”
“那是因为邓布利多......”
哈利说不下去了，没错，是邓布利多让哈利住在德思礼家的，而且一住就是十几年，这些年哈利并不开心，从很小的时候，德思礼夫妇就想尽一切方法给他和达力之间制造不公平，从一个苹果到玩具汽车，哈利总是只能眼巴巴的看着达力拥有优渥的物质条件，而住在同一屋檐下的他，只能忍气吞声，逆来顺受，羡慕和嫉妒的感受几乎伴随了哈利童年的每一天，哈利不去管卓哈的说辞，任由自己徜徉在痛恨的海洋里。
“......总有一天你会明白的。”卓哈下结论似的拍了拍哈利，“感恩，要比憎恨重要的多。”
哈利漠然的点了点头。
“所以那些人。”卓哈转换话题，接着说，“在厕所袭击你的那些人应该是为了活捉你，否则，以他们的能力，不用眨眼就能杀了你，看来他们来头不小啊。”
“那些食死——食屎徒一定是想抓我去献给伏地魔，伏地魔一直想置我于死地。”哈利咬着牙说。
哈利把对德思礼一家的怨恨也转移到了伏地魔身上，他发现他所遭遇的所有的一切，都是因为伏地魔，他痛快的说着“伏地魔”三个字，而且除了邓布利多之外，很少有人会毫无反应，这一点让哈利现在感到有些得意。
“我又何尝不是要杀了他，他杀了我的父母，当我才一岁的时候。”哈利紧紧地握着筷子，微微颤动。
“真可怜，可是死去的人又何止是你父母呢......”卓哈低声说，哈利听得不太清楚，他扔下筷子，用衣袖摸了摸嘴巴，“可问题的关键是，为什么食屎徒要抓你？还有他们又怎么能知道你的踪迹，难道说英国魔法部里面有奸细？”
“没有为什么，他们一直以来都想抓住我。”哈利不以为然的说道，“尤其是伏地魔重生之后。”
“不，我的意思是为什么是现在，他们甘愿冒着如此巨大的风险去麻瓜的地盘抓你，如此着急。”卓哈露出了疑惑地神情，“在麻瓜所在地使用魔法，我相信任何国家都不那么轻易逃避吧。会不会和这次青龙家族访问英国有关。”卓哈压低了声音，“你知道吗，青龙家族有样东西可以说是非常了不得的，足以让得到它的人获得至高无上的力量。知道是什么吗？”
“你是说魔法石？”哈利突然说，“伏地魔要得到它？而且最后一块魔法石已经在几年前被销毁了，和我又有什么关系？”
“你也不知道——那小子那天嘀咕啥来着——算了。”卓哈失望的清了清嗓子，“快吃吧，把汤也喝完。”