夕阳西落。
山谷庄园渐远渐高的山丘，稀疏，光秃秃的葡萄架子……
陈默坐车回去，在玻璃花房这边下了车，进去花房里看了看。
玻璃花房中，嘉宝果树上开着白色小花，一颗颗黑色果实密密麻麻的，陈默过去摘了颗熟透的果汁……甜。
玻璃花房里的大羊肚菌，依旧在产出。每天多的时候有三五颗，少的时候一颗没有。因为味道鲜美和产量稀少，现在已经不提供给超市了，供应给纳帕县当地的米其林餐厅和河谷餐饮公司……
最便宜的大羊肚菌能卖1000美元一磅，最贵的2000美元一磅。用来做出的菜，一份就一点点，可以买到135美元——450美元。
最贵2000美元一磅……这早已经名列世界最贵食材之一。
应该很多人听说过，像市白化鲟鱼的鱼子酱，加工好的，一勺子可以卖到上万美金。但那玩意，差不多要灭绝了。
最贵的牛排，曾经最贵的牛排，法国的什么冬眠处理后的牛排，一份三千多美金。现在最贵的牛排是河谷旗下的布莱特牛战斧牛排，最贵的一份卖出去7500美元。但那是拍卖价，拍出的天价……正常的一手价格，河谷旗下最贵的战斧牛排是4100美金。可那一份战斧牛排，四五磅的重量，是好多个人的分量……
最贵的矿泉水，非瓶子作为卖点的……比如产自夏威夷岛科纳地区的科纳盐卤水，750毫升，价格几百美金。
葡萄酒，一手葡萄酒，也就是酒庄出售价，在纳帕谷这个地方，售价超过一千美元一支的葡萄酒，就不要太多了……
400美元一磅的B级布莱特战斧牛排，2000美元一磅的小颗大羊肚菌。这是陈默旗下最顶尖产品，山谷旗下的出售价……
或许将来还会添加上山谷庄园葡萄酒……经过空间培育的葡萄树，陈默之前喝过的起泡酒，口感、味道，都相当不错。不知不觉，陈默早已经是非常成功的奢侈级美食供应商了。
世界很大，普通人接触到的世界，和有钱人接触的世界，虽然都顶着同一片天空，可是看到的风景，却完全不同。
高价格有高利润。但也必须要把控数量，品质……价格贵，就得有一个或者几个高价格的理由。
中国的发展很好，有钱人也超级多。可是国内的市场，至少现阶段，要容纳一个现在的‘山谷牧场’，很老火。像山谷牧场产出的普通品级羊肉，每磅的均价大概是8美元，换成人民币一斤要50块的样子。看着似乎不太贵，羊肉价格在国内，50块钱一斤很平常的好吧……但要是一些散养的羊。
陈默考虑着国内复制一个山谷牧场的可能性，也不要是山谷牧场，而是一个超级牧场，真正的超级牧场，超级豪华的奢侈级牧场。
人在世间走一遭，普普通通平凡是美，轰轰烈烈的伟岸，也是美。有能力，有条件，这辈子最起码也得做出一件让自己骄傲，让身边人为自己感到骄傲的事情来。
散步着回去家里。第二天一早，陈默一家人返回圣贝妮……
莫西和康斯刚从新西兰回来，过去检验即将引进的东佛里生奶绵羊
山谷牧场这边是约翰看着，一切事情有条不紊，所有的工作，都在按照计划推进。
“莫西。”陈默在圣贝妮看到了莫西的车子，叫司机停下，坐上莫西的车子：“带我去葫芦山谷看看”
“嗯。”莫西点头到，发动了车子。
“可爱牧场我卖掉了。你之前送去夏威夷的牧草种子，我全部更换成了优质牧草种子……”
莫西一怔，作为聪明人，有些东西不该问的，就不会问。莫西点点头：“我找个安全的地方种植起来？”
到葫芦山谷，冬季的葫芦山谷绿草茵茵，陈默指了指小葫芦山谷的路：“牧草种植在小葫芦山谷，小葫芦山谷有个水库，就种植在水库下面。看看这些牧草能不能作为育种的用途……”陈默道：“这些牧草，在没有确定是不是可以作为牧草种源之前，一定要严格看护起来。小葫芦山谷的位置相对封闭，今后就彻底封闭起来，禁止外面的人入内。”
“好的。”
牧草种源一直是个头疼的问题。现在所有的种子一定要从空间里拿出来的才行……
比如德赖山谷的苜蓿草，虽然进行了很好的养护，却也在面临退化，退化不太严重就是了。
而像蒙大拿州的克伦克牧场，也有好几大片陈默之前种子的空间苜蓿草，因为之前两年没有很好的照顾，牧草退化有些严重……那边也在进行空间牧草的后续培育，可是育出的种子一代不如一代。甚至连牧草的母株，根据估计，退化持续的话，最多再过六七年，差不多就和普通的苜蓿草没什么两样。
如此推断，空间草种的退化周期可能是十年，这只是一个大概的推断。
牧草的这一特性有好处，也有坏处。
好处是可以一直保持牧草优势，不怕牧草种子泄露出去，被其他人大面积种植。坏处是，牧草种子的收集工作，全都得陈默一个人来……真是痛并快乐着。
“钾长石矿的年开采量许可，跑得怎么样了？”陈默看向远处的矿场，问道。
“我昨天和斯蒂芬先生见了一面，他说五月份之前，让我们准备好正式的顾问合同。”莫西笑道。10万吨的年开采量，如果能申请下来，山谷牧场这边真就是可以躺着赚钱了：“他那边要我们准备的材料很多，向矿业局递交申请材料，估计要下个月底的事情了。”
不仅仅是一份申请，还要对钾长石矿从新勘探，以及设计出一套成熟的开采方案来……
不管怎么样，样子都是要做出来的。
陈默打着响指：“葫芦山谷的建设要赶快了，布莱特那边估计，今年的年底，圣贝妮镇牲口饲养规模能达到20万以。山谷牧场的牧草产出，就不够用了。”
“嗯。”
从葫芦山谷出来，再去了一趟圣贝妮机场。
机场还在建设已经开工，就建设一座塔台（小型的），两个可以停放公务机的机库，一条跑道……
机场建在距离圣贝妮镇6公里外的地方，而且周围没什么人，还挺不错。
回去办公室，莫西抱出一大堆需要陈默亲自签字的文件，这些文件堆积好久了，陈默一直忙到深夜才处理完工作。
签个字很简单。但这些文件，需要一份一份的看过，确定没有问题才能签啊。这无关信任，是必须一定要如此做的。