杨旭让赵河兄弟俩推着独轮车在县城里专往酒楼附近晃悠，一边大声叫卖，赵河兄弟俩脸皮薄喊不出来，只能杨旭自己动嘴。“野猪肉，好吃的野味，宁吃野猪肉一两不吃家猪肉一斤！”叫卖就得有自己的特色，让别人有听进去的冲动，路过两个不大的酒楼下来采买，不过只要六十斤左右，杨旭暂时不愿意零卖。这时看到前方的有一个二层的酒楼，规模也比刚才两家大了不少，青瓦红墙，飞檐穿壁，模样甚是庄重。帮着赵河兄弟俩把独轮车推过去。
从二楼垂下来一个巨大的布招子，随着风摆弄着，上书“侯氏酒家”，，一楼门庭屋檐翘角犹如燕雀欲飞，伸出犹巨擘，下摆两棵大柱浑然而立上面书着浑厚的黄金大字，左联“八珍玉食掌四方佳肴”，右联着“五味俱全尝天下美馐”，中间一块横立的镶边匾额，硕目的四个大字“侯氏一品”。
“呵！这够不要脸的？”杨旭看了一眼对联，笑道。“野猪肉，好吃的野味，宁吃野猪肉一两不吃家猪肉一斤！过了这村就没这店，你买不了吃亏，你也买不了上当，好东西不是天天有，野猪肉，好吃的野味啊！今天不买后悔一年！”把叫卖声提高了三个调，再提一格，就准备唱青藏高原了。
打里面出来一个人，穿着丝绸的淡墨色夹袄，一套混蓝的棉布长衫，脚蹬着缎面厚布鞋，左手还抄着一烟斗，体格微胖，头戴一瓜皮小帽，一张滚圆的脸上混着精明，问道：“你这野猪怎么卖？”杨旭一抱拳，向来着拱拱手，“老板，我这可不零卖？”
“谁问你零不零卖了？我是问，多少钱？”
杨旭笑了笑，“这一只，可不便宜？”那老板皱了皱眉头，说道：“你知道，我们家店是谁开的吗？”“谁家？”
老板一打指头，伸出大拇哥，向后一杵，“介休侯家！”脸上的骄傲快飞到天上去了。杨旭一看火候差不多了，再打哑谜，生意就黄了，赶紧拱手作揖，口称：“失敬失敬！原来是晋商翘楚！”历史书上说过，有名的晋商八大家之一嘛！到了清末也就是祁县的乔家，渠家，榆次的常家，太古的曹家和介休的侯家鼎立其中。不过这些豪富从清末到民初不是成为肥羊被宰就是成了改朝换代的牺牲品，而现在正是侯家的鼎盛期，现在的话事人正是侯家力挽狂澜的人物侯从杰，当年太平长毛匪徒作乱的时候，侯从杰掌管的蔚字号在东南各省的分庄因战争影响损失严重，致使平遥的票号发生挤兑现象，票号信用摇摇欲坠。在这关键时刻，侯氏用骡马车成队结伙，从介休北贾村向平遥的票号运送银两，应付挤兑局面。谁知浩浩荡荡的运银车辆中，有一部分银箱内装的不是银两，而是石头。侯氏用“瞒天过海”手段，渡过了挤兑风潮，不仅为商号赢的信心，还得到大批财阀的一致赞誉，一时之人杰呀！
被人骚到痒处，掌柜子也颇为自得：“你这后生倒是有些见识啊！”接着拍了拍野猪，“小兄弟，开个价吧！”
杨旭在心里已是估摸了一阵子，“既然掌柜痛快，贵号又是商界闻名，我给个实在价，七十五文一斤！”掌柜子他摇摇头：“六十文吧，我这可是长久的买卖。”说完笑眯眯的看着杨旭。“七十文，实在是穷家小户，七八张嘴嗷嗷待哺呢！”杨旭塔拉的眉头，掌柜子可是不让，“六十五文，日后你能抓到多少野味，我全收了！”说罢，叼起烟斗，眯着眼睛。杨旭见状，“既然掌柜子说了，小子也不好不识抬举，六十五文就六十五文，找个伙计来称一下吧！”
掌柜朝着店里招呼一声，里面的伙计拿着秤，绳子和担子过来，卸车称重！结果四百六十斤，一共二十九两九钱银子，掌柜子大气的一招手三十两吧！并对杨旭嘱咐一句以后有野味往这里送，亏不了你。杨旭和赵河兄弟俩向掌柜告辞离开，看着三人推车离开的背影，掌柜子美美的抽了一口烟斗，半月前，平阳府的侯家酒楼收了一口三百多斤的野猪，每斤80文呢！“不过这个小子有点意思啊！”掌柜子沉思道。
杨旭分别要给赵河，赵江二两银子，让他们给家里人买点布，回头给家里人做件新衣服。赵河兄弟俩连连摆手推辞，杨旭厉声道：“我现在怎么着也是你们的长辈了，咱们都是自家人，花点钱还不正常，再说以后挣钱的机会多着呢！赵河给你媳妇和丫头买，赵江你给我大哥大嫂买，不够的话找我要，我到前面不远的粮店等你们。”说完，扔给每人二两银子，两人也是高高兴兴的推着独轮车去找布店去了！
杨旭慢慢的踱步走在青石板铺就的道路上，两旁是稀稀落落的店铺夹杂住户居所，街面上零落的行人走的也是匆匆忙忙，毕竟早晨要么赶着上工，要么忙着做饭。没有谁有闲情逸致在大街上溜达。古色古香的各色房屋，穿的形形色色的行人，杨旭像刘姥姥进大观园一样，左瞧瞧右瞅瞅。走到粮店的门口，看到大米小麦高粱大豆都是五谷齐全，杨旭指着白面对卖东西的伙计，白面怎么卖？伙计答道二十文，杨旭想想这价格也差不多，遂让伙计装一袋子100斤的，又到隔壁的油坊打了十斤豆油，然后放在街道边上等着。这时，打西边过来一群乡勇，仔细一瞧就是刚才看城门的那伙人。杨旭暗骂一声“真晦气！”但是还是上前打个招呼，“几位兄弟下工了。”
之前盘问的乡勇，倨傲的看着杨旭道：“这不是大英雄吗？在这行侠仗义呢！”听到嘲讽声，周围的乡勇相顾哈哈大笑。那乡勇长得也是壮实，看起来中等偏上的身材，手脚粗大，再看容貌也是浓眉大眼，宽鼻厚唇一副看起来憨直的模样，要不是早晨在城门口的遭遇杨旭还真看不出来，这家伙是个地痞流氓，果然人不可貌相啊！那乡勇一边说一边伸出手掌看似想拍拍杨旭的肩膀，杨旭闪过身子，笑呵呵的说：“在几位好汉面前，哪有我称英雄的份？”一看杨旭避开自己的手掌，那乡勇变掌为爪，顺势过来狠狠抓住杨旭的右臂，暗声道：“这英雄得看看成色了？”“嘶！”杨旭疼的倒吸一口凉气，这家伙看来是不放过自己了。杨旭自己也是怒了，左手迅然捏住那人的手腕，往下压，使之无力道，接着右手闪电般抓住那人的右肩，用力捏住关节，他人吃痛撤下右手，顺势侧边摆腿下踢杨旭的小腿，杨旭倏然近前贴身，提膝就要顶他的小腹，那名乡勇也是练家子，踢腿着地架身弯腰，双手支住杨旭的膝盖，强中自有强中手，杨旭也是数万人里精挑细选的高手，还在实战的血雨腥风中磨出来的，对着这样的花套子，还不是手到擒来。看着对手把后背都留给了自己，杨旭自然不客气，左手插入那人下腋，右手顶着胸来了一个过肩侧摔，待到那人快落地时，杨旭提上了一下力道，帮他减弱了下落的速度，那乡勇也是机灵，知道杨旭手下留情顺着的胳膊的力道落地站住，身子晃了晃。
杨旭率先双手抱拳道了一声：“承让了！”
那乡勇也是脸色微红，本来以为是小村里的猎户，不免轻视，谁知一试身手，也是强人模样啊！“技不如人，技不如人，没想到山村之中也有能人啊！”旁边几个紧张旁观的乡勇也是连连点头，本来自己是城中一霸，多了个帮手那不是更好嘛！便又道：“相逢就是有缘人，交个朋友，我叫何二虎！”指着后面身形瘦小、面白黄须的人介绍道：“这是权三，后面是张乐，孙虎，二狗子和孙蛋。”
杨旭一边听着介绍一边抱拳回礼，“我叫杨旭，本家姓赵，和本家的两个侄子来此做买卖，幸得遇到诸位朋友，何兄弟说的对，相逢就是有缘人，这样我请各位兄弟喝酒。”
众位乡勇一脸的兴奋，倒是何二虎脸色一沉说道：“兄弟既然来到我的地，怎么能让你请呢？我来请！”
杨旭一摆手，“男子汉，大丈夫，一言既出驷马难追，说我请就我请，各位兄弟说说给不给我面子啊？”众乡勇皆笑道：“一定给。”杨旭又接着低声对何二虎说：“以后我可常来县城，老哥你请客的机会多了去了。”说罢，左手一摆搭出“请”的姿势。、
何二虎“哈哈”两声，对着杨旭竖起大拇指，说道：“走着！”。这时刚好，赵河兄弟俩买了布推着独轮车过来，杨旭赶紧招招手，然后把白面、油放在车架上，对着粮店伙计让他看一下东西，何二虎也过来对着粮店喊道：“何掌柜呢？”这时跑出来一个精瘦的老头过来搭搭手，说道：“何爷，怎么了？”
“这是我兄弟的东西，”说着指着杨旭，“你帮着看一下，少了你赔双倍啊！”
粮店掌柜子一边搓手，一边叨咕着：“瞧您说的，那能丢，我盯得死死地。”
杨旭拉过赵河兄弟俩给何二虎介绍了一下，又将众人介绍给赵河、赵江。说罢，众人寻摸酒店去了，当然不是侯家酒楼，那玩意一顿饭，自己挣多少花多少！看到前面卖猪经过的一家中等规模的店家，看上去不错，便径直走了进去。