当天晚上，刘烨又召集了大吉酒馆总部人员和各个店的掌柜，召开了一个品酒大会。刘烨拿出酒给每人都倒上一碗，众人闻着酒香，不管能喝还是不能喝的，都将碗中的酒喝的一滴不剩，喝完一双双眼睛齐刷刷的盯着刘烨手中的酒坛。
“行了，这酒目前就产出了这么一坛，你们已经都喝完了。估计大家也感觉到了，这酒浓度很高，普通人喝个一两就醉倒，即使是好酒之人，也撑不过半斤，确实不敢叫你们喝多，你们喝多了明天干不了活，谁给我开酒馆挣钱啊”
刘烨的话让众人一阵莞尔，却只能放弃。
“公子，这酒可有名字?”孙老头问道
“还未取名”
“这酒既然是公子所创，不如就请公子给就取一个，日后也好流传于世”
刘烨听完孙老头的建议，苦思了起来，忽然想到一句，随口说到。
“对酒当歌，人生几何！
譬如朝露，去日苦多。
慨当以慷，忧思难忘。
何以解忧？唯有杜康。”
孙老头读过几年书，听完刘烨的诗句，灵光一闪，开口说到
“想不到公子有如此文采，不如此酒就叫杜康酒，如此美酒，也配得上这酒圣人之名”
刘烨听完，点了点头，认同了孙老头的建议，给酒取名杜康。
“公子，此酒卖价几何？”其中一个掌柜问道，刘烨抬头一看，正是当时从陈大善人家带过来的阿丁，阿丁如今已经成为了第一家大吉酒馆的掌柜，短短两个月的时间，自己从一个没有地位的家丁，成为了一个掌管每月收入一百多万钱的掌柜，也是庆幸不已，对刘烨更是无限的敬仰和感激。
“此酒不比寻常的酒，一坛杜康的成本可比寻常酒的十倍，自然作价也是寻常的十倍。我们酒馆目前的酒售价多少？”
“回公子，售价30钱”阿丁回答道
“那就定价300钱”刘烨想了一会，说到。
“300钱一坛，会不会太贵了？”孙老头听完，考虑道
“不会，此酒只在大吉酒馆有，其它地方无处可买，而且前期每家酒馆每天限量50坛，这样一来，不仅可以增加酒馆的竞争力，又可让人觉得稀奇，我相信，只要喝过杜康的人，一定不会再喝其它的酒了。同样，明天我会让人各送十坛到各个酒馆，你们将这十坛酒送给包厢的客人品尝，相信，我们的酒一定会成为城中最受欢迎的酒。”
刘烨给众人开完会，安排了下一步的工作计划，将杜康酒作为近期的主打产品进行推广，势必要将此酒打造成大吉酒馆的另一张名片，刘烨相信，经过一些列的创新，大吉酒馆作为巨鹿城中第一酒馆的位置将彻底坐实，再无竞争对手。
说起城中其它的酒馆，果然不出刘烨所料，在感受到大吉酒馆的压力之后，各大有实力的酒馆都参照刘烨酒馆的装修样式进行了升级，将酒馆装修的花花绿绿，看的人眼花缭乱，也有的酒馆推出了外卖服务，想在外卖这个市场分一杯羹，不过大部分都是只有其形，没有学会精髓，此时的大吉酒馆，正如刘烨前世中一家有名的火锅店的经典名言一样，大吉酒馆，你学不会。
“老爷，你怎么喝成这个样子”
“呵呵，好酒，好酒，再给我满上”
“快，把老爷扶进去，再拿一些醒酒汤来”
巨鹿城中，有好几家的宅子门口都出现了相同的一幕，几个喝的醉醺醺的世家家主，正被下人门抬回家里，等在家里的女主人看到自己老爷喝的大醉，不停的埋怨。
第二日一大早，这些老爷醒来的第一件事，不是洗漱，而是冲冲忙忙穿上衣服，朝最近的一家大吉酒馆狂奔而去，完全不顾及平时自己最为在意的形象。
“掌柜的，给我来一百坛昨晚喝的杜康酒”
“钱老爷，非常抱歉，此酒本店每日只限量50坛，每桌限量5坛。”
“什么？你们还想不想做生意了，不知道老爷我是你们这边的金牌客户吗，信不信我叫人砸了你的店。”
“实在抱歉，钱老爷，这个酒是我们大吉酒馆最新研制出来的，除了我们这，别无他家，目前产量有限，您把我的店砸了，日后您不就永远喝不到这个酒了吗？”
“嗯，说的有理，今天就先放你一马，但是，每日5坛，我先订好了，要是少了一坛，我再过来砸你的店”
“钱老爷放心，一定一定。”
另一家酒馆。
“小二，把你们掌柜的叫出来”
“呦，赵老爷，什么风把您吹来了？”
“掌柜的，杜康酒给我来5坛”
“赵老爷，非常抱歉，您来晚了，一开门50坛酒就被其他家买走了”
“什么？那个狗日的来这么快”
“赵老爷您不知道，那孙老爷和张老爷府上半夜就安排下人前来排队，可是不得了。您现在过去他们府上，可能还能要来一两坛，再晚估计就没有了。”
“嗯，那我赶紧过去，明天我再过来，留好啊”
“一定，一定，哎呦，您慢点，有台阶”
刘烨府上
“公子啊，杜康酒能不能每日给几个店多配送一些数量，我们实在是顶不住压力了，那些世家快把我们的店都给拆了。”
“呵呵，孙叔，看来我们的杜康酒很受欢迎啊”
“那是，公子你不知道，我们家的酒一经推出，就收到了各大世家的追捧，现在外面，一坛杜康酒已经炒到了1000钱一坛了，还没地方买。”
“看来我们还是卖便宜了”
“公子的意思是要提价？”
“那到不用，价格既然已经定下来了，就不可随意变动，做生意要讲诚信和原则，现在只不过是我们控制着每日的量，只要我们扩大供应，外面的价格自然会回落”
“公子的意思是要增加每日的量了？”孙老头高兴的说到。
“孙叔，我是这样打算，现在酒厂已经走上正轨，产量也慢慢的上来了，每个店每天供应100坛不是问题。另外，大吉酒馆现在经过两个多月的沉淀，已经可以进行下一步的扩展了。”
“公子，接下来如何打算？”
“我计划以巨鹿为中心，在邯郸，东郡，清河，常山等周边郡县开设我们的大吉酒馆，每个郡县根据当地的情况可适当的开设1-3家。”
“公子的计划我觉得可行，目前我们后备的人员也充足，只是派驻到给郡县的掌柜还得请公子拿主意。”
“就让我们巨鹿目前的四个掌柜出去吧，把店交给他们的徒弟，巨鹿有孙叔你在这看着，不会出问题，他们也都是跟着我们的老人了，知根知底，信得过。”
“好，就听公子安排。”
两人聊完，便定出了酒馆的下一步计划。