听到这个中年官员的声音在城门口飘荡，苏泽都忍不住要给他鼓掌了。
《大明会典》上规定的官员见面的礼仪是拜礼，也就是刚刚新知府对于指挥使行的那种礼仪。
但是正常情况下，下级官员遇到上级官员总喜欢行跪拜礼，到了清代更是动不动就要跪。
这个站着的南平教谕，对着新知府行了一个标准的拜礼，竟然要比刚刚新知府动作还标准，还要更显得潇洒。
新知府刚上任就被这么顶撞，心中自然有些不悦，不过要是当面和这个不入品的小官计较，岂不是更降了自己的身价。
新知府干脆就当做没看到，然后在其他官员的簇拥下进了南平县城。
今天自然是来不及拜城隍了，新知府拒绝了城中富户的邀请，直接带着家眷在城隍庙后厢暂时住下。
好在知府的仪仗收的很快，苏泽一行人最后还是进了南平县城，百姓们议论纷纷，都在说这位新知府的事情。
可是苏泽低着头，想到的却是那个那个如同挺拔山峰一样的中年教谕。
等等，南平，教谕，该不会是那个人吧？
苏泽想到自己曾经读过的《明史》，猛然想起来那段记录！
看时间好像也对得上，那人真的那柄堂皇的大明神剑！
没想到穿越到大明见到的历史名人，竟然就是这样名震古今的大人物！
苏泽笑了一声，自己玩垃圾氪金手游的时候，怎么就抽不到这样的SSR的？
就在苏泽一边想着一边进城的时候，林显扬牵着驴车说道：
“我们林家在县城中有一位族亲，今日就投宿到他家吧，只不过新知府到任，也不知道明日还能不能交上这械斗罚银。”
林显扬有些郁闷，这官府的银子不交，每日都有利息，这三十二两银子不交上去，放在身边怎么也不踏实。
不过这也是没办法的事情，林显扬继续说道：“明日我陪你去见老百户结交的那位廪生，阿泽兄弟就可以去县衙登记童生试了。”
苏泽连忙应下，一行人沿着县城大街而行，这条大街属于最繁华的南平县城最热闹的朝天坊，府衙和县衙分别在这条街的两头，沿街全部都是林林总总的店铺。
南平县不愧是延平府的首城，整个县城临近傍晚都非常的热闹，横平竖直的街道竟然让苏泽产生了穿越前旅游逛古镇的感觉。
虽然苏泽不喜欢大宋，但是大宋确实是中华文明一个重要的历史节点。
宋以前的买卖都是要在专门的“市”交易的，比如大唐长安城的东西二市，就是大唐贸易的中心，随便临街开店在大唐是绝对不允许的，顶多挑着扁担卖点小商品，也是会被巡街的不良人驱赶的。
但是到了宋朝，临街店铺就是习以为常的事情了，宋神宗就曾经因为临街店铺占道经营，不断向街道扩建店面的事情大发雷霆，还试图重新将商人集中到市场去做买卖，但是最后折腾了一番也没能成功，只是让官员豪强乘机抢占了百姓的店铺。
现在是大明嘉靖三十三年，专门的市场虽然还有，但是已经是做大宗买卖的地方了，普通人买东西都会到大街两边的店铺来。
粮店，肉铺，酱菜店，鱼肆沿着县城大街一路排开，苏泽还见到了收拾关店的书店和茶叶店。
林良珺和林安仔两个小萝卜头激动的看着热闹的街道，和县城一比长宁卫实在是太偏远了！
苏泽甚至还看到一个专门卖糖的铺子，门口飘荡着“闽广黑糖”、“福清冰糖”、“交趾糖”的字旗。
林良珺和林安仔看着糖店直流口水，苏泽看了看兜里的铜钱，对着两人说道：
“去看看！”
四人走进了这家糖店，在这个时代糖算是奢侈品了，只看到矮小的老板手上拿着竹条，正在驱赶着飞舞的虫子，店铺内的竹编筐上，放着一团团黑漆漆的黑砂糖。
老板看到苏泽带着两个孩子，又看到苏泽虽然穿着简朴但是身材高大器宇不凡，立刻热情的迎接了上来。
“这位小相公，这可是上等的闽广黑砂糖，每斤二钱四分，要来点吗？”
苏泽这才想起来，如今福建和广州已经开始大规模种植甘蔗，已经开始成为大明朝的制糖业中心了。
看到这个糖的卖相，苏泽根本没有吃的想法，但两个萝卜头看着黑褐色的糖块直流口水。
苏泽灵机一动，突然想到了一个生财之道，他又问道：
“可有冰糖或者糖霜卖？”
糖店老板听到苏泽要买冰糖和糖霜，更加认定他是大客户。连忙从柜台后拿出了一个瓷罐，打开瓷罐说道：
“小相公，这是上等的福清冰糖，每斤一两五钱银子。”
林良珺和林安仔倒吸了一口气，这么贵！
制造冰糖的技术在宋代就已经出现了，不过制作工艺复杂，产量一直不高，福建泉州府福清县就是著名的冰糖生产中心。
“可有糖霜？”
糖霜就是白糖，老板摇头说道：“糖霜价高，县城卖不动，小相公要去福州府城才能买到。”
果然现在白糖还是奢侈品，一想到这里，苏泽又想到了一个穿越者的神技，“黄泥水淋糖法”。
这种技术可以将黑砂糖精制成白砂糖，按照《天工开物》的记载，应该在嘉靖中叶已经出现。
不知道是已经发明，还没推广开，反正如今白砂糖的价格依然很高。
其实明代的糖价已经不算贵了，一斤黑砂糖价格是二钱四分银子，折算成铜钱360文钱一斤，宽裕点的人家也能消费得起。
以前林良珺随着父亲进县城，也都会买一块黑砂糖尝尝。
看到两个小萝卜头这幅样子，苏泽准备掏钱，又向老板打听道：
“店家，咱们县城内可有制糖工坊？”
苏泽自然不是要去工坊买糖，只是想找个工坊蹭个“制糖”的技能出来。
店家愣了一下，还是说道：“城外附郭的宣义坊还有一家制糖铺子，不过那家只做大宗买卖，不零售的。”
店家眼珠一转说道：“若是小相公买得多，本店还有交趾糖出售，价格只是本土糖的一半。”
交趾糖，自然就是走私的糖了，苏泽一遍感慨东南走私之风昌盛，竟然卖走私糖都敢打出招牌来。
“你且拿出来看看，这交趾糖和本土黑砂糖有什么区别？”