章节14

第一道菜上来,周苏看了半天说:“这是什么?”

“豆皮包饭。”他回答着,用筷子夹起一块放在嘴里。

什么啊,请吃饭就请这个。心里埋怨着却也只好任命的夹起一块放在嘴里。顿时醇香四溢,豆皮没有任何豆腥味却有一股淡淡地花的清香,里面好像是糯米软软糯糯的,但不粘牙竟有一股浓香的酒香。周苏很讨厌酒味,可是这股酒香很吸引人。

“好吃,方大同怎么这么好吃?这是豆皮吗,这是糯米吗?”她惊奇地用筷子指指点点。

“当然是。”他漫不经心地笑:“难道里面是鱼翅不成。”

“那怎么会有这个味道。”周苏说着又夹了一块嚼起来。

“豆皮是用新鲜的豆子自己做的,做的时候去皮精磨。豆皮做成后与还沾着露珠的茉莉或者百合浸泡两天。里面的糯米是从泰国空运过来的,真空保存,做的时候与极品白酒浸泡两个小时。时间和比例都要好。当然真正出样儿还要在蒸的时候注意材料和火候。”

“乖乖,这么一道看似简答的菜做起来要这么用心。”

接着上来香菇和芹菜组成的一盘菜,色泽十分清亮。周苏急忙夹了一口放在嘴里,又一阵惊呼:“哎呦,这个呢。芹菜为什么会是这个味道,这香菇倒像是肉,可是不腻啊。”

“芹菜是用高汤炖出来的,这个汤使用十几种药材和鲜嫩的小鸡熬的。所有的汤是一锅锅熬出来的,所以一碟菜的汤料就要用一只***作配料。这香菇当然使用秘制酱汁儿做的,至于这酱汁儿就是厨师祖传的不外泄所以我也不知道。”

接着又上来及碟子菜,所有的都让周苏赞叹不已。

快要吃完了周苏忽然想起:“你怎么知道这菜怎么做?难不成经常来?”

方大同意味深长一笑:“因为我是这家店的股东,嗯,最大股东。”

“不是吧?怎么可能?”

“怎么不可能?前几年一个朋友有了要开这样一家店的想法只是缺少资金我们一拍即合。就是这样。”

周苏暗暗打鼓,方大同不简单她早就知道的。他们在一家杂志社的时候她就有所发现,他的是医科大专业毕业,却可以修照片,调焦距做后期。在周苏看来他甚至比一个专业的摄影师做的还要好,只是原来他也投资,她没想到。

“又低看我了吧?”方大同闲散地晃着杯中的酒问着。

“切”周苏偏头不搭理他了。

眼睛忽然在墙上定住,那是一幅风景油画。

方大同顺着她的目光望过去说:“看上了?”

“写实主义的吗,不像。这画不错叫什么?”

“在水一方”方大同随后勾勾手指示意她凑过来。

周苏歪着脖子只听他说:“是古斯塔夫的。”

周苏瞪着眼问道:“不会是奥地利的古斯塔夫吧?”

方大同慢慢喝下一口酒,点头。

周苏想了想说:“反正是赝的,网上几百块就能买一个。干吗那么神秘?”

“谁跟你说这是赝的?我就不能拿真的?”

周苏一脸不信:“不是吧,你知道古斯塔夫的一幅画要多少钱吗,那能轮得到你?”

“你怎么就知道我没钱?还有收藏画这种事博物馆里就一定是真的吗?实际上大多数真品都在民间明白吗。”

“骗人,这样的真品不收藏起来挂到这里不怕盗吗?”

“大多数人跟你一样蠢,所以我不怕。”

周苏仔细观察着方大同的脸,一脸的坦然和坚毅,不像是在骗人。

最终叹道:“方大同你是我见过最牛的人。”