巴蜀大学新校区食堂开业当日,果然如同罗九川在接乔智时断言的那样,果然爆火了!
至于爆火的原因,简单且粗暴!
“美女经济”的营销模式,大获全胜。
网上有很多关于乔帮主的视频,无论是服务员还是工作人员,都让人眼前一亮。。
“乔帮主食堂完美的诠释了什么叫做秀色可餐。”
“现在餐饮业竞争激励,很多餐馆用美女做文章,聘请模特穿着性感暴露的衣服,伪装成服务员,。事实证明,并不是穿得越少的美女,就能吸引人。”
“我要预约乔帮主食堂,我要邂逅五十八号服务员,她给我带来了初恋的感觉。”
经过这一轮开业宣传,夏琳的团队被誉为乔帮主的“女神堂”,夏琳是堂主,那些颜值很高的小姐姐们则是“女神堂”的帮众。
当然,夏琳蕙质兰心、精致脱俗的厨艺,也获得了顾客的一致好评。
能吸引人流,还能留住顾客的心,这奠定了一家餐饮企业成功的基础。
……
孙樱坐在办公室内,气得面红耳赤,童磊站在办公桌前,脸上满是无奈之色。
“我们提前一周开业,为什么业绩比不上乔帮主,只有对方的三分之一?”孙樱怒道。
童磊无奈解释道,“只能怪乔帮主那边偷奸耍滑,他们招聘了一大帮美女担任员工,结果吸引了很多吊丝的关注。现在短视频上全部都是他们的广告,这些都是免费的广告,效果比付费的广告更有感染力和说服力。”
孙樱沉声道:“你难道一点应对之策都没有吗?你可是米其林三星厨师,我花费高薪聘请你过来,可不是为了听你分析别人为什么可以那么优秀。”
童磊涨红了脸,“我以前担任的是总厨,宣传揽客,都不归我管。我只需要负责食物让顾客满意就好了。”
孙樱冷笑,“当初你可是信誓旦旦,表示自己可以从上到下一把抓,能够独当一面。”
童磊轻轻地叹了口气,“我建议采取跟随战术,对方可以打美女牌,我们也可以打!”
孙樱失望地扫了一眼童磊,“抄袭、跟随,能不能有点出息?”
童磊僵立原地,孙樱对自己的指责,他没有任何借口辩驳,因为数据很明显,新店开业这一块,乔帮主完胜麦乐星。
童磊深吸一口气,“我建议还是稳扎稳打,咱们现在门店还没有入选米其林餐厅,等过两三年,我们拿到了三星餐厅,那么顾客自然而然就会慕名而至。乔帮主食堂还是玩的老一套网红餐饮,最多火不过半年,就会偃旗息鼓。”
“你去忙吧!”孙樱知道童磊固然厨艺不错,但实在没有什么营销天赋。
等童磊离开之后,孙樱低声冷嘲,“两三年?说得还真够轻松,人这一辈子有几个两三年值得肆意浪费和挥霍?”
她拨通了一个猎头的电话,声音急促道:“与那边联系得如何?”
猎头微微一怔,苦笑道:“我们昨天刚刚接到任务,如今正在做资料整理,与对方接触至少也得一周之后了。”
“加急处理!我必须要在两天内得到答复。不对,是得到结果。如果你们能满足我的要求,我将额外支付三十万作为酬劳。如果你们办不到,那么我只能找其他猎头了。”
“请您稍安勿躁,我们一定会加班加点地帮你处理好此事。”
孙樱挂断猎头的电话,轻轻地吐了口浊气。
她给猎头的要求是,不惜一切代价要将徐谦和夏琳挖到手。
在孙樱看来,像这种商业上的聘用关系,很好解除,劳动法完全站在个人这边,个人想要跳槽,没有任何违约责任。
只要自己出得起价,夏琳和徐谦会立即转换阵营,如果两人被自己成功挖到手,对乔帮主将是重大的打击。
孙樱看得出来乔智现阶段将很多资源都投入在两人的身上,她可不信这两人会对乔智忠贞不二。
贪婪是根植在每个人内心深处的因子。
……
徐谦从后厨回到办公室,发现自己聊天软件闪烁个不停,有人要加自己为好友,署名是猎头萱萱。
徐谦没有太过在意,他的事情很多,连拒绝的按钮都没有点。
换了一身衣服出门,楼下已经有车等待自己,老板最近给徐谦安排了一个助理,负责帮他制定工作流程。
徐谦终于体验到乔智之前为何这么忙。
食堂的事情繁琐复杂,还得出席各种各样的活动,录制节目也耗费很长时间,虽然展现给观众只有四十分钟,但拍起来至少得花费一个小时。
徐谦已经有了上台的经验,第二次上台没有之前那么紧张,因此拍摄得很顺利,与他合作的女主持人,端着徐谦在节目中烹饪好的菜品,笑着说道:“徐老师,你可真厉害,之前来参加咱们节目的嘉宾,做出来的菜,好看是好看,说实话并没有那么好吃。”
徐谦淡淡笑道:“每个人的风格不一样,有些人适合做酒楼菜,但这档节目要求是家常菜,用私家厨房的调料,让大厨做出与众不同的菜,实在有点为难我们。”
女主持人暗忖徐谦的回答情商很高,没有诋毁同行,还给同行做了辩解。
“希望下次还能有合作的机会。”女主持人主动伸出手。
徐谦连忙握了一下,跟女主持人告辞离开。
上了商务车,徐谦微微闭上眼睛,坐在驾驶座的助理,转身对徐谦说道:“您今天的表情很棒,不仅征服了导演,还征服了女主持人。刚才女主持人私下跟我要了您的联系方式。”
徐谦皱眉道:“你给了?”
助理微微一怔,笑道:“给了!那个女主持人长得挺好看。”
徐谦不悦道:“以后做事情要有分寸,我们出去代表的是乔帮主的形象,不要耍小聪明,得不偿失。”
助理错愕,连忙说对不起,心中暗想,又不是咱跟人家女主持人要联系方式,这怎么有损形象了?如果自己不给的话,岂不是会让人家觉得自己架子太大。
不过,转念一想,助理明白徐谦的意思,他是不想让别人误会,尤其是在男女关系这方面。
徐谦抵达租住的房子,上了楼梯,按响门铃,池玉英走过来开门,徐谦扫了一眼鞋架,发现一双女式高跟鞋,不是池玉英的脚码。
“有客人?”
“说是你的朋友!”
徐谦见是陌生人,不悦道:“心怎么这么大?什么人都敢放进来”
池玉英压低声音,委屈道:“我给你打电话,你电话不接,人都进来了,还拿了一堆礼物,我总不能赶别人出去。”
徐谦叹了口气,将衣服挂在架子上,平静地打量着对方,是一个看上去二十七八岁的女子,穿着职业装,头发炸成马尾,鼻梁上架着眼镜,看上去精明能干。
“您是?”
“我是精英网的猎头,很冒昧地打扰您。”
“猎头?对不起,我不感兴趣。”
那女子将名片放在桌上,微微一笑,“徐老师,有一家餐饮企业委托我们找到您,希望以您现在双倍的薪资,邀请你加入他们企业。如果你感兴趣,我还可以帮你继续往有利于你的方向去谈。”
徐谦目光落在墙角的水果和牛奶,提起那些东西,朝门口走去,一把扔了出去,指着门口的方向,“给我立即离开!”
女子惊讶地说道:“徐老师,你不要这么不近人情啊!”
徐谦怒道:“如果你自己不离开,那么我就动手了啊!”
那女子瞧出徐谦是动真格的,无奈苦笑,走到鞋架边,换上了自己的鞋子。
“这次的机会千载难逢,你真的不考虑一下吗?”
“话还真特么的多!”
徐谦从不对女人动手,但这一次破了例,推搡之间,将女猎头给轰了出去。
女猎头失去重心,一屁股坐在了果篮上,随后门被重重地关上。
池玉英低着头,像做错事的孩子,“对不起,老公,我不知道她是来说服你跳槽的。”
徐谦轻轻地叹了口气,“咱们做人要讲良心,平心而论,乔老板对咱们体贴入微,如果不是他,我现在还在学校门口摆早餐摊。以后要有警惕性,不仅是猎头,还有一些想入非非的人,都会找上门,你要把持住!”
池玉英重重点头,“下不为例,我不会再给你拖后腿的。”
……
那个女猎头狼狈不堪地离开徐家,她并不知道自己的一举一动,都被暗处的一双眼睛锁定。
胡展骄得到情报之后,给乔智打了个电话。
“你的眼光不错啊,徐谦承受住了考验,他是个人才,以后要重点培养。”
什么是人才?
能纳为己用,而且忠心不二的人。
如果一个人纸面实力不错,整天琢磨着背叛,这种人属于空有才华,只能忽略不计。
乔智对徐谦的人品深信不疑,他皱眉叹了口气,“不知道夏琳是否能接受这个考验。”
与夏琳没有共同经历一些事情,所以乔智心里没谱。
“我觉得夏琳也很可靠,一个人的人品其实从很多细节之处,就可以看出来了。”胡展骄顿了顿,很没节操地说道:“怎么没人来考验我啊,他们给出的筹码挺不错,很有竞争力和诱惑力!”