容水与君离在炸鸡铺里面忙得不可开交,小小一间店铺,被挤得人满为患......这全是因为她在开业之初,也就采取了火爆新品限量销售的措施!
正如在江城的爆浆鸡排一般!因为制作工序繁琐并且步骤太多,定价也比较高昂一般人家消费不起,所以干脆来了限量销售的手段。
这样的饥饿营销模式是容水惯用的伎俩,不得不说也真是十分的管用,之前在江城的时候,就因为这样的模式,使容家炸鸡铺几乎起死回生了一回,现在转移到了京城也是同样的适用!
毕竟在这普天之下最为繁华的地界,达官贵人云集不说,光是城中的名门望族就多如毫毛一般的,自然而然消费的水平也是有待提高的!
所以大家更为推崇限量的新鲜消费模式,当然即便再推崇,若是商品的本身价值值不得这样的代价和消费模式,也会是无人问津的情况,可是现在的情况可摆明了不是这样的了。
政嘉帝与太监小竹子来到容家炸鸡铺的时候,一眼便望见了醒目的招牌,上面楷书了几个大字,“容家炸鸡铺”前面有一个对称的标识一样的东西,那是容水后来设计的容氏的标志,也就是现代所说的LOGO一样的东西,极具辨识度,也符合她品牌化经营的概念。
然后便是位于街道转角的位置,也可谓是得天独厚了,这里人流往来量大,店铺开设在这里,也引人注目。
而店铺外却是排着长队的,一直到了对街那边,政嘉帝看到了此种情况不由得惊讶万分,问道:“这是?.......这民间买东西居然需要排上如此长的队伍?!”
旁边的小竹子立刻上前回答着这位不经常出宫的皇帝疑问,说道:“皇上,哪里了!这是很少见的情况,我也是没见过几家店铺有如此火爆的经营状况。”
索性也是无事无聊,政嘉帝现在的兴趣是彻底被勾起了,说道:“呵呵......那我是要见识一下如此的美味炸物,让京城中的百姓都如此耐心排队等候着!去问问...看看能不能多给店家些钱,不用等候。”
小竹子立刻一拜,马上走进了店铺里面,而政嘉帝就在周围暗中保护的御林军中,和身后两个贴身侍卫的守护中,等待在了容家炸鸡铺外面。
时间都过去了小一会儿了,小竹子垮着个脸出来了,看着皇上诚惶诚恐不敢说了。
政嘉帝看着他这个样子,不由得问道:“如何?难道店家不愿意卖?......多给些银子还不成吗?”
小竹子刚刚进入店中没有完成皇帝的要求,万分为难的说道:“老爷!...这......这里面的老板娘不愿意啊!不管小的拿了多少银两出来,都摆明了态度,先排队再说......”
这么一点小事,小竹子什么架子都摆出来了,只是不好亮出宫中的腰牌,怕节外生枝,甚至连京城大小官员名字都报出来了,那老板店家都不肯答应立即卖他一份鸡排,可是让他气到不行了......皇上想要的东西,自己居然也有办不到的
时候,正欲分所,谁知店家却派人将他送了出来。
小竹子这样说了之后,政嘉帝可是有些讶异的,这天下还有不要钱的商人......暗自咂舌摇头,脸色并不好看。
这个时候店铺里面的容水走了出来维持炸鸡铺外面排队的秩序,正好又撞见了刚刚进来要求立即卖出一份限量鸡排的小竹子。
容水皱眉,看见那小子在自家的主子面前愁眉苦脸,一副等待批评的样子。
这个时候又有些于心不忍...这做下人的人也是不容易,没有达到他们主子的要求便会被训斥......
刚刚那个人倒是有些礼貌的,只是要求也确实让她为难,坦白说容家炸鸡铺开张将近半个月以来,的确碰见过不少达官贵人有这样无礼的要求,但是容水虽然是个商人,最先肯定是一个为老百姓做吃食的人......
碰见了这样的情况,一般先讲明缘由,让其体谅天一亮就过来排队人的辛苦......然后承诺可以预约但是绝对不允许当日插队,这是对其他顾客的不公平。
久而久之虽然容易得罪人,不过为了吃上这一口,许多贵客也终于按照容水的要求来,要么提前预约,要么派下人来老老实实的排队。
规矩也就是规矩,容水固执的认为不应该为谁开个例,哪怕是权势滔天的人......她只是安心的做她的小生意,问心无愧,对得起顾客的期待与信任...也对得起排队购买限量炸鸡的人。
看着小竹子的样子她的确是于心不忍了,于是一冲动便走了上前,对着正在认罪的小竹子和政嘉帝说道:“这位老爷?!这人是你们家的对吧?......炸鸡不卖给你不是他的错!你不必责怪他,实在是我们容家炸鸡铺有这样的规矩,,为了对得起每一位顾客,我们必须这样保持着,不让任何人有后门可走,才能够保证每一个人能够吃得上我们的炸鸡。”
容水对着政嘉帝说得十分真诚,并且还先鞠了一躬保持着尊敬的意思,她虽然不卖给临时插队的人鸡排,但是对人保持应有的谦恭确保不会激怒别人,用良好的态度获得别人的理解就是她做生意的信条了。
眼前的这个看起来不怎么年轻的“贵人”,却是气度与众不同的,一身贵气浑然天成一般,还有藐视天下的眼神,都在告诉着她,这个人一定不是普通的身份,只是具体是什么人、什么官职、什么世家里面的,她便无从得知了。
政嘉帝耐着性子听了容水的解释后,一方面惊讶这个女子还未小竹子辩解,一方面又为她磊落大方的经营方式感到一丝赞赏。
不为权势、固守信条、只求公平、为百姓着想......这样的品质不是在那些朝廷命官身上看见的,而是在一个小女子身上......
但还是有心再试探一番,于是他说道:“噢......是果真如此,还是你觉得我的身份配不上你给我个例外?”
容水没想到看起来讲道理,算是和蔼明智的人,居然这般不依不饶,但是还是保持着自己
良好的素养对他说道:“当然不是了!小店开张数日了,前来购买限量鸡排的达官贵人也不在少数,但是我一直都是秉持着我做生意的原则,才能得到这么多贵客甘心排队等候美食的支持......若是真想品尝我家鸡排,又不想排队的,这位贵人可以进去我们店里办理一张会员卡,然后便可以提前预约鸡排,我们会在你指定的时间送到府上。”
容水提出了解决的办法,就是不信这个人还是要故意刁难,若真是遇得到这样的人,她也只能叫来君离帮忙解决一下了。
政嘉帝很是满意容水的说法,听到什么办理会员卡的时候,正在疑惑,小竹子便附耳上前告知刚刚才搞清楚的容家炸鸡铺独特的“会员卡消费制度”。
政嘉帝心中暗自琢磨着,倒是个稀奇古怪的办法......这时又忍不住问道:“你这丫头这样做生意倒是不怕得罪人吗?要知道...这里可是天子脚下,不是什么人你都得罪得起的,要是惹怒了你不该惹的人,这家炸鸡铺不怕开不下去吗?......或者说,你背后有什么人在为你撑腰着?”
他说的一些话倒是事实,容水再度仔细打量这个人,年约五十左右,身材倒还算是硬朗的,衣着算是十分的贵气体面了,五官、气质、说话的语调也一副高高在上、君临天下的样子,只是看上去倒是并无什么戾气。
容水暗下心神,这样的人......是看得出有度量的,应该不会是那种难以沟通的嚣张跋扈之人,便继续以讲道理的姿态对他说道:“这位贵人...正是因为这里是天子脚下,小女做生意难免是有一些固执,的确也容易得罪一些大户人家,只不过在我解释之后,大多数的贵人都明白也体贴了我这小本生意,从此要么遵循着来者排队的规矩、要么会派下人过来说提前预定,如此一来...户户都守着我们店里的规矩来,这样也便没有了一定要寻衅滋事之徒,就算偶尔出现......我们寻求官府的庇护!让皇上的朝廷来替我这小老百姓做主,而我的老客户们也不会答应这样的人放肆......所以小女真的是不需要什么后台撑腰,要说真是有人撑腰的话,那么便是你身后这些排队的百姓、京城府尹大小官员、还有那宫中为天下人做主的皇上为我在撑腰着。”
容水这一番话被身后排着长龙的百姓们听见了,人群中立刻出现了许多人的符合之声,有人大声的表扬着容水与容家炸鸡铺。
“容东家好样的!我们都会替你撑腰的!那户仗势欺人我们帮你报官!”
“容东家的炸鸡不仅好吃,还真是为我们普通百姓供应,也能让我们吃得上一口!”
“不枉费我们辛苦排队等候美味!容东家说得好!我们大家为你撑腰、皇上为你撑腰!”
容水意外的收获了大家的掌声,也是惊喜,没想到这话说得无意,只是为了给眼前的贵人听,让他最后可以放弃找麻烦...毕竟她在京城之中,确实说不上有人能够镇住这些妄图找麻烦的达官贵人们,但是却倒是得到了百姓们的称赞。
(本章完)