暗夜无月,星愁云淡。大宅院里尚有几人在忙碌着,看那样子像是谁家的家丁,屋子里闪动着油灯的火苗,里面好像有人在谈话。
只听其中一人道:崔掌柜的最近我们店里的客人虽然来得是不少,可是我们这都是做赔钱的买卖你也看到了,这几天我们基本上都是入不敷出。再这样下去那吴记酒家不用和我们来正面冲突恐怕我们已经就完蛋了,掌柜的你可要想想办法啊,要不然我们就把价钱提上去好歹也能挽回一些损失。
他的话刚一说完,那叫崔潜的掌柜立马就呵斥了那人一顿:放肆!话说八道,你知道什么叫为商之道么?我们的酒家新开张,凭什么去和那吴记酒家挣客人,靠的就是价廉物美才能吸引人气,如果我们现在又将价钱抬高,那原先的那些客人还会光顾我们的店吗,那还不是等于自掘坟墓,为他人做嫁衣么?如此一来,不仅便宜了那吴记酒家,而且我们辛辛苦苦积来的人气也会丢掉,那才是最愚蠢的做法。
“那依掌柜的你说,我们该如何做才好?”那店伙计问道。
“这样吧,你明天还是到那李记肉铺去借一些银两来填补我们这段时间的漏洞。”崔潜掌柜道。
“这恐怕不行啊,崔掌柜的我们已经向他借了好几次了而且每次借的还不少只怕人家不愿了。”那店伙计道。
“怎么可能?他是我家亲戚,我自幼与他交好,不可能,再去!”崔潜命令那店伙计。
那店伙计似乎有点无奈的说道:掌柜的不瞒你说其实上次向他借的时候他就已经放话了说如果不早点还回来以后就没有机会再借的了!
“你说什么?”带着愤怒的表情那崔掌柜的站起来就想打那店伙计,随即意识到自己的失态,他愤怒的是那亲戚而不是这店伙计,再说他自觉也借了人家不少钱。人家虽说是与自己有亲戚关系可毕竟亲兄弟也要明算账,更何况是比兄弟更疏一点的亲戚呢,他自觉也有些理亏便没有发作,只是在那里道:那该如何是好?
“掌柜的,其实小的倒是有一计,不叫计应该说是策略才是。你看我们那酒家比起那吴记酒家是价廉物美是吧?如今我们做生意赔了,那我们可以适当调整一下策略。价钱嘛还是老样子,比吴记酒家稍稍便宜,只是物嘛就不能那么美了…”他卖了一个关子并未说出来崔潜掌柜想听的。
那崔掌柜的道:你什么意思,我不大明白,请讲清楚吧!
有崔掌柜的授权,那伙计胆子就大了一些他说道:掌柜的,我们可以这样以后菜的分量嘛不能上的十足,那样我们迟早要赔掉这个酒家的。我们可以在这菜里添些料比如说那客人点了一道肉菜,我们可以掺进一些老鼠肉或是其他什么的,总之只要能尽量节约我们的钱财就行。
他的话刚刚一说完,那崔掌柜的就用手指着他道:好啊你个…随即转为笑脸道:好你个聪明的伙计,为什么不早点说出来害的我们赔那么多,从明天起一切按照你刚刚说的去办,这件事便由你去办了。崔潜在那里露出了会心的奸笑,他自认为自己的这一举动十分英明。
俗话说的好,常在河边走哪有不湿鞋的?那崔潜想出来的都是些小阴谋诡计瞒得了诸多食客一时瞒不了一世。
不知道是谁那么不小心,竟然在客人的菜里把老鼠尾巴也顺带捎上了,这是在买一送一想必是。然而吃客是最挑剔的群体,这一下子整个事情就全部揭露出来了,那位吃到老鼠尾巴的客人当面掀翻桌椅,并让崔潜陪他的酒钱。崔潜在想抵赖也不行了,这么多的客人都在看着,反正他这次已经彻底死定了。那些原本刚刚坐下等酒吃的客人一看见有如此恶心的事情发生哪里还敢在那里做下去,一个个都跑开了。
只是半天的功夫,这崔记酒家的人都走光了。地上一片狼藉,崔潜掌柜彻底崩溃了他没有想到自己苦心经营的酒家就这样意外破产,这下子他恐怕要家破人亡了他一屁股跌在凳子上,失声在那里痛哭起来,他怨天也怨地还怨自己。可是一切都已经晚了,只是因为自己的疏忽大意加上歪门邪道终于逼得自己滑向了深渊,只怕这一下他再也爬不起来了。
好事情总是那么难以传开来,但是坏事却可以传千里。吴妄当然在第一时间收到了风声,其实他早就料到了会有这样的结局,因为他早就看出了那家崔姓的掌柜为人不太厚道,如此邋遢之人在这里做生意失败是迟早的事!
那店伙计小顺子屁颠屁颠的跑过来对吴妄道:吴掌柜的,我刚刚出去打探了一下今日那家崔记酒家已经彻底关门大吉了,哈哈…之前还在那里想用那种卑劣的手法来恶意同我们竞争,这下子可算是得到报应了。亏他的名号叫崔潜,崔潜…崔潜…我看他现在真的是要缺钱了哈哈哈,真是:好人有好报,坏人有恶报。不是不报,时候未到!他在那里似乎在咬牙切齿,可见他心里此时的心情该有多么高兴。
吴妄道:好了不要在那里幸灾乐祸的,人家关门了对我们来说也未必是见好事,不知道有句话叫:祸兮福所倚,福兮祸所伏么?这样吧,今晚你亲自捎上我的口信到那崔潜掌柜家里就说我明日要会他一会。
“啊,掌柜的,这种人也值得你去会么?要我说不把他当做是垃圾扫出去就已经很不错了,我才懒得搭理他呢,缺心眼的家伙专门暗算别人简直不得好死…小顺子在那里不停的发泄着自己的牢骚。
“好了,找我的吩咐去做就是。我自有主张,你就不用操那么多的心了。”吴妄对小顺子道。
“是掌柜的!”见掌柜的一脸严肃,小顺子不敢再继续唠叨下去了,赶忙领命而去。
第二天,吴妄果真去了那崔潜的家中了,留下店里的事物给小顺子他们打理,这吴记酒家已经恢复了往日的人气了,因为再也不敢再去拿崔记酒家了,所以大家伙都纷纷回到这老酒家里,算起来这吴掌柜的人品还算好,做生意嘛也还算厚道这些老客人以前都是他的熟人了,吴妄每次见到这些人都会亲自上前问候。如今再次坐到这吴记酒家的桌子前,不禁都感慨万分:还算吴老板生意厚道!其实这些人就是这样,吃过了苦头,才知道原来什么是甜的。
只是那小顺子有些想不通的就是这吴妄掌柜的是不是头脑发热了,那可是自己的对手啊而且还是个阴险的对手那样的人即便是破产一千次一万次,也是活该。这吴掌柜的应该感到高兴,好好庆贺一番才是啊,怎么反倒亲自跑到那卑鄙小人家里去了,莫非还要给他送礼去了?
小顺子猜的没错,那吴妄还真是去给那崔潜的掌柜送礼去的,只是不是送什么礼品,而是白花花的银两,吴妄已经答应借给那崔记酒家一笔银子,让他重新开张。那崔潜万万没有想到吴妄会原谅他的所作所为,而且不仅不记他的仇,还要帮他重新开张这倒是颇让他有些摸不着头脑,但是吴妄的一片好意还真是让那崔潜打动了,他已经答应吴妄以后诚信经营,不再敢坑蒙拐骗之事了。
晚上吴妄一回到家里,那小顺子就忙跑过去问他。
“掌柜的,今日去那姓崔的家里,是不是将它臭骂了一顿然后要赶走他?”
“我为什么要骂他?因为他开了一家新酒家抢了我的生意么,人家也是出来养家糊口的,不是出来打劫的不要把事情做得太绝了,实话告诉你吧我今日前去就是去借他一笔钱帮助他重新开张的。”吴妄喝了一口茶水道。
“什么?掌柜的,你?你竟然去借钱给那种卑鄙小人,这是为什么啊那不计较他之前的事也就罢了,你不怕他来暗算你么?”小顺子有点急了。
吴妄慢悠悠的道:这个你自不必担心,我与那崔潜已经定了合约,说好了我是借给他的钱让他重新开张,待他盈利后要连本带利的还给我。这也算是帮他还是在帮自己吧!
小顺子道:小的觉得此时不妥,你看那姓崔的才开张几天就干这样的事情,弄得自己血本无归,害人又害己!
吴妄笑笑道:其实自从那日我向你问起那崔潜之事的时候我便知他会有今日,是以我让你们不用担心,一切照旧。
听得吴妄这么一说,那小顺子突然想起来了,那天自己急着要他想想办法挽救这店里的生意但是吴掌柜的却好像一副无所谓的样子还让他一切正常办,他当时就觉得吴掌柜的有些不对头,只是说不出是哪里不对。小顺子不由得好奇的问吴妄道:哦?吴掌柜的莫非你已经知道了这姓崔的卑鄙的为人,知道他会有这么一招烂招数?
吴妄笑笑摇头道:我并不知道那崔潜为人如何,只是听得你说起过他好像在四处筹款,我便猜测他是亏本经营,为的只是能吸引到更多的食客然而他一家新店必然会因为银两不足而四处借钱,所以我料想带他山穷水尽之时也就是我的机会来了,因而我自然不必去降低酒价同他竞争,那样只会逼得他狗急跳墙。再者我经营多年无论人气还是家底都要充足数倍与他,因而即便我不在酒价上作出任何调整也能压倒他一个刚刚起来的新店,这个就是我师傅曾经教与我的:以静制动,以不变应万变之法!
小顺子听得吴妄一席话,便觉得掌柜的今日忽然变得满腹经纶,大有学者之风。不禁在那里连连称赞。