从桥头那次简短的谈话中，沈幽兰就知道杨所长确实是个性格有些怪怪的人。她不好违背他的话。当他决定来吃饭那天，她真的就没喊别人，也没安排好酒好菜，就是一碟炒蛋，一碟卤菜，一碗糖拌菜瓜，一搪瓷缸猪肉丁炒萝卜丁。
“杨所长，我这全是按你的吩咐办的，真没有好菜吔！”沈幽兰上菜的时候，这样说着；就一脸的歉意。
“这还不算好菜呀？那你家餐餐都吃这些？”杨所长又把细长颈一缩，嘴一张，做出副惊讶的丑态，说：“靠一个人拿工资在青石板上生活，不容易呢！于老师，你说是吧？”
于頫推点着眼镜，不置可否地笑笑；就从桌肚下拿出一瓶红葡萄酒。所长那双小眼睛在酒瓶的商标上瞟了一下，见上面是“萧县二厂生产”的字样，就说：“假酒！冒牌货！哪是什么萧县，就是我们本县一个中学生产的！”
正在走廊煤机灶上做蛋汤的沈幽兰听了，脸就红齐脖颈下，急忙走进屋，说：“真是假的吗？”早就接过酒瓶，将贴着标签处看了一圈，说，“所长，我们是外行，不认得酒的真假；这是早上买的，我拿去换掉！”说着，拿着红酒就要出门。
所长夺过酒瓶，说：“我是随便说说，其实我从来就不喝酒，真酒假酒，对我来说都是一个样。今天喝一点红酒，也只是做个样子，主要是到一块聊聊。要是不来呀，你沈主任还不说我是‘狗子坐轿——不受抬举’？”说着，就提起一只腿弓在椅档上，反客为主地用筷头撬开酒瓶盖，斟下三玻璃杯葡萄酒，说：“沈主任，你也来，我们一道喝。”
沈幽兰已渐渐看出了所长的脾性，觉得他是属于“顺毛捋”那一种性格的人。这种人乡下多的是。她在大队工作时，常常遇上这种人。“其实，这种人，只是脾气犟，心眼并不坏，只要把他的脾气捋顺了，什么都好办！”幽兰这样想，嘴上就应着：“所长，还剩一个蛋汤没烧好，等烧好了，当然要来陪你所长的酒。”回到走廊后又说：“往后的日子，我还有好多事要麻烦你所长呢！”
“别人不行，你沈主任叫我，那还不是一句话嘛。”杨群说着，就又换了一只腿弓在椅档上，嘴上连连说沈幽兰做的菜好吃。当说到那次吃酒的事，他又说：“其实，那天你们请酒，我并没有到县里去开会，就在所里，我为什么不来呢？原因有两个，”沈幽兰夫妇俩站着敬酒的时候，他照常稳稳地坐在椅子上，弓着那只蜷起的腿，端杯抿了一小口，继续说：“一是你们那次请的那些头子，我懒得同他们坐在一块喝酒；二是对你夫妻俩的来头我一时还摸不清头绪——要知道，这政策才刚刚松动了一个小口子，没有相当头脑和后台的人，是不可能想到冒充‘知青待业’来开店的！”
这“冒充”二字把沈幽兰吓坏了，急忙说道：“杨所长，我是、是……”就慌得不知如何是好。
杨群就笑了，说：“小沈，你不要紧。情况我已摸清楚了，你的人缘好，这个‘知青’证书是你的一个学生给的。这就叫‘你有春风，她有夏(下)雨’啊！正因为你们平时待学生好，所以到困难时候，学生就不会忘记老师！这也是种瓜得瓜，种豆得豆，以德报德嘛。”说着，脸色就逐渐严肃起来，“我这个人啦，就是个怪脾气，看不惯那些有后台的人，狐假虎威，耀武扬威，见了人鼻子就翘到天上，走起路来扭得像根麻花样！见了这种人，我头毛林里都冒火星！那个叫黄玲香的，凭家里有后台，这山望到那山高，吃碗里，霸锅里，放着水锅炉会计不干，又要冒充‘知青’开店，说真话，要不是我们局长亲自找我谈话，我是决不给她批执照的！”说着，就猛地自个喝下一大口，又换了条腿弯弓在椅档上，待稍稍平静一下，又笑着说：“小沈啦，你这段日子在街上买菜的情况，我都看见了……”
沈幽兰那颗紧张的心这才稍稍平静下来，就说：“所长，我买菜的事你也看见了？”
杨群又做了一下鬼脸，说：“嘿嘿。你沈主任当然不懂我们搞工商是干什么的。搞工商就是搞市场管理，就是看看每天到街上来做生意的人可有合法的经营证件。没有的就要把他们驱赶走；有了的，就要收缴他们的管理费。当然喽，这年代，不可能有人敢私自到街上来做生意，更不敢没合法证件到街上来做生意，但我是专吃这碗饭的，不管市场上有没有，每天都要按时到市场上转一转。这是我的任务。”这位杨所长可能是真的不胜酒力，几杯红酒下肚，那张瘦削的小脸已红得泛紫，说话也开始喽嗦起来：“小沈啦，你第一次上街买菜，我就发现你与众不同，一打听，原来你就是大名鼎鼎的峰亭大队的女主任沈幽兰同志！说句你不骂我的话，头几次我见你每天尽买些别人卖不掉的下脚菜回去，还真以为你是在喂鸡喂鸭呢。后来听说你的身体不好，不能下田干重活，为了省俭，每天就买这些下脚菜回来过日子……小沈啊，你出头的日子就要到啦！邓老头子的政策，就是要我们甩掉往日的苦日子，靠个人的奋斗，去发家致富！来，我俩干、干一杯！你、你开店，我、我不支持，谁、谁支、持……来——干、干一杯！”
斟酒的时候，沈幽兰给于頫递了个眼色，意思是不能给所长喝多，只能象征性的给杯里稍加一点。
所长发现了这个暗示的动作，就睁大那两只凹进去的血红的小眼睛，两条腿也一起“猴”到椅上蹲着，转动着僵硬的舌头，说：“你们以为我今天的酒喝多啦？早着哩！我告、告诉你们，我喝、喝酒从、从来不醉。小沈，开店最讲究的是、是、市、市口，我看、看街中心石桥那个地方很好，花、花两个钱，在那做个房、房子，几、几年下来，就、就能发大财的，你听、听我老杨的话，总不错！来、来，你夫妻俩陪我喝酒，我要是不喝，就是四条腿的爬爬子，把杨字倒着写！”
沈幽兰又使个眼色，让于頫把所长杯里的酒偷着倒掉，给换上了半杯白开水。所长也是端起就喝。
“这、这酒香、是香，就、就是有点烫嘴。小、小沈，有件事，我还提醒你，别看供销社那、那个洪麻子，他嘴、嘴上说得好听，但他、他是个‘土布袋蛇’。我和供销社打交道十、十几年，从、从来就没、没喝过他一滴酒。你往后开店，千、千万要防、防住他……”
那晚的酒一直从课外活动喝到月出东山。沈幽兰怕所长酒后骑车危险，就让于頫骑车一直护送他到洪涧铺。
杨所长说话兑了现。果然不上一个星期，沈幽兰开店所需的日用百杂兼营文具的营业执照就批下来了。执照仍然是他杨所长亲自送来的，沈幽兰当然又管了他一顿饭，少不了又是一番感谢的话。
消息传出，老校长、于頫的堂哥、学校的老师都为沈幽兰真正找到一份工作感到高兴，他们就凑到于頫宿舍，七嘴八舌地议论着。
“我弟妹还真有几刷子，怎么三下两下就把那个犟瘌痢的毛给捋顺了，就把执照领来了！”堂哥觉得脸上很有光彩，在众人面前张扬着。
“哈，教师都是高智商的，哪个教师不是聪敏绝顶！牛主任，听说你们洪主任在供销社说，哪个职工不好好干，就罚到中学来当老师，怎么到现在也不见有人来呀？”老师们当场给着于頫堂兄难堪。
老校长马上站出来纠正，说：“唉，那是供销社个别人说的，在牛大哥面前说这话有什么意思？牛主任，说真的，你这个弟媳妇要不是现在身体太差了，大队和公社都不愿放她出来，前些天我回去，大队的书记还对我说，想请她回去……”当沈幽兰把香烟递到刘正农校长手上时，他用手捏了捏烟棒，显出几分自豪的样子，说：“嗯，这支香烟是该抽的！幽兰啦，现在大家帮你把戏台搭好了，下面的戏就全看你自己去唱嘞！”
沈幽兰连连点头，那双漂亮的杏仁眼也闪动着几朵晶莹的泪花！